Sdružení Jihočeských Celiaků z. s.

22/04/2026

Freee - Doves Farm spouští svůj online obchod, pro nás bezlepkáře další rozšíření možností nákupu.👍

19/04/2026

Již za měsíc se bude v Praze konat další ročník Fóra celiaků, pořádaný Společnost pro bezlepkovou dietu.

📢 Už za měsíc se můžete těšit na jedinečnou akci pro všechny bezlepkáře!

Přijďte na 21. Fórum celiaků - Gluten Free Prague Expo a užijte si den plný inspirace, novinek a setkání s lidmi, kteří řeší stejné výzvy jako vy. Čekají vás zajímavé přednášky, odborníci na jednom místě, ochutnávky bezlepkových produktů i možnost objevit nové oblíbené značky.

✨ Co vás čeká?
• aktuální informace ze světa bezlepkové diety
• setkání s odborníky i komunitou
• doprovodný program pro děti
• ochutnávky a novinky na trhu

Nenechte si to ujít – už za měsíc se na vás těšíme! 💚

15/04/2026

Hezká jarní inspirace od Freee - Doves Farm, stojí za vyzkoušení😉

Perfektní jarní recept 🥕🌸
Takové sladké jednohubky, které rychle mizí 😍🥕 Milujeme 😍
Křehké a krásně voňavé 😍🥕

Ingredience:
▫️ 100 g samokypřící bílé bezlepkové směsi Freee
▫️ 100 g pohankové mouky
▫️ 100 g Hery
▫️ 200 g najemno nastrouhané mrkve
▫️ 1/2 KL kypřicího prášku do pečiva
▫️ špetka soli
▫️ povidla
▫️ moučkový cukr

Postup:
▫️ Všechny suroviny zpracujete v hladké těsto
▫️ Těsto dáte alespoň na hodinu odležet do lednice
▫️ Na lehce pomoučeném vále znovu propracujete a vyválíte
▫️ Vykrajujete kolečka, která plníte povidly
▫️ Přehnete a okraje spojíte pomocí vidličky
▫️ Pečete na 170–180 °C přibližně 12 minut
▫️ Po vytažení necháte lehce zchladnout a ještě teplé pocukrujete

Děkujeme za skvělý recept skvělé paní Milušce 💗

18/02/2026

Vyzkoušejte makovou dobrotu Freee - Doves Farm

Tenhle recept už máme vyzkoušený všichni v našem FREEE týmu a nemůžeme se ho nabažit. Takže kdo chce vyzkoušet velkou dobrotu plnou zdravých ingrediencí, neváhejte. Navíc je moučník krásně vláčný i několik dní 😍

Ingredience
▫️ 100 g Freee Směs bílá bez lepku (½ lze nahradit proteinem pro více bílkovin)
▫️ 200 g mletého máku
▫️ 4 vejce (oddělit žloutky od bílků)
▫️ ½ lžičky skořice
▫️ 1 tvaroh v alobalu
▫️ 2 větší jablka
▫️ 60 g třtinového cukru
▫️ ½ lžičky kypřícího prášku
▫️ 1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)

Postup
▫️ Rozehřejte troubu na 180 °C a připravte si dortovou formu (22 cm).
▫️ Tvaroh smíchejte se žloutky a cukrem, jablka nastrouhejte najemno a přidejte.
▫️ Směs bez lepku, mletý mák, skořici a kypřící prášek promíchejte a přidejte k tvarohu, dobře promíchejte.
▫️ Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a jemně vmíchejte do směsi.
▫️ Do dortové formy dejte na dno pečicí papír, boky vymažte a vysypte rýžovou moukou. Nalijte rovnoměrně těsto a uhlaďte.
▫️ Pečte v rozehřáté troubě (horní spodní ohřev) cca 35 minut.
▫️ Na vychladlý makovník můžete udělat citronovou polevu (pokud se chcete vyhnout cukru navíc, vynechejte – chuťově je ale luxusní).

Přejeme dobrou chuť!

TIP:
▫️ Pro větší dietní efekt můžete cukr nahradit například xylitolem a zvolit méně tučnou variantu tvarohu.
▫️ Pokud máte rádi kousky jablek, část nastrouhejte nahrubo.

12/12/2025

Voňavá vánoční inspirace z Extrudo Bečice s.r.o.

25/11/2025

Zítra se můžete hned po ránu inspirovat bezlepkovým pečením s Bezlepková pekárna Michalík 🍰

26.11.2025 na ČT2 od 06:00 .
Budeme bezlepkově péct .

09/11/2025

V úterý přijede svatý Martin, na bílém koni to asi nebude, ale bezlepkové rohlíčky by si dal🥐Bezlepkově - Vladěna Halatová

Další recepty: Teta https://lateta.cz/2022/11/13/nekynute-svatomartinske-rohlicky/
Bezlepkova.com https://receptyadveni.cz/recept/svatomartinske-orechove-rohlicky-bez-drozdi
Freee - Doves Farm https://dovesfarm.cz/svatomartinske-rohlicky-2/

Rohlíčky s makovou a tvarohovou náplní

25/10/2025

Hezký podzimní recept od Freee - Doves Farm, který ještě dnes stihnete🍎

✨ Často se nás ptáte na dobrý recept na závin – a tady pro vás máme jeden osvědčený a naprosto výborný. Nadýchaný, jemný a dokonale ovocný. 🍑🥧
Za recept děkujeme paní Milušce Jakšové 🤩😍

ZÁVIN Z POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA

Ingredience:
▫️ 250 g Freee Samokypřící směs bílá bez lepku
▫️ 3 g kypřícího prášku do pečiva
▫️ 200 g pomazánkového másla (např. Choceňské)
▫️ 50 ml smetany ke šlehání (nebo mléka)
▫️ špetka soli
▫️ vejce + 1 PL mléka na potření

Meruňková / broskvová náplň:
▫️ čerstvé nebo kompotované ovoce
▫️ 50–100 g bezlepkových sušenek
▫️ 80–100 g cukru krupice
▫️ 12 g vanilkového cukru

Postup:
▫️ Mouku s práškem do pečiva prosejte, přidejte pomazánkové máslo, smetanu (nebo mléko) a špetku soli. Vypracujte vláčné těsto.
▫️ Nechte ho 60 minut odpočívat v lednici.
▫️ Těsto rozdělte na 2–3 části a z každé vyválejte plát asi 4 mm silný.
▫️ Posypte ho drcenými sušenkami, naskládejte ovoce (nakrájené na silnější plátky) a pocukrujte.
▫️ Závin zarolujte a před pečením potřete rozšlehaným vejcem s mlékem.
▫️ Pečte na 180–190 °C přibližně 30 minut dozlatova.

23/10/2025

Ukázka našeho nedělního tvoření.
Děkujeme účastníkům za moc příjemnou atmosféru, lektorce Bezlepkově - Vladěna Halatová za informacemi nabitý kurz a těšíme se zase někdy příště🤩
Za ochutnávku novinek děkujeme Schär a Freee - Doves Farm.

19/10/2025

Přejeme všem hezkou neděli a posíláme inspiraci z dnešního vypečeného kurzu s Bezlepkově - Vladěna Halatová.Děkujeme Schär za novinky na vyzkoušení👍

14/10/2025

V neděli budeme společně bezlepkově tvořit a pomalu se připravovat na vánoce. Máme ještě volná místa, přihlásit se můžete zde: https://forms.gle/8prunaNB6cpHE1DM8