Denominación de Origen Café Tarrazú

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Costa Rica
San Marcos
Denominación de Origen Café Tarrazú

La Denominación de Origen Café Tarrazú es un signo distintivo internacional, que acredita el origen genuino del café Tarrazú en Costa Rica y a nivel Mundial.

Un café lleno de Tradición y Calidad, desde 1903. Es una página informativa para aficionados al café, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores y público en general, que trata de exponer al público la historia, características, el proceso, las empresas y las marcas de café certificadas con la Denominación de Origen café Tarrazú, producido exclusivamente en el terruño de los Cantones de

Tarrazú, Dota y León Cortes de la Provincia de San Jose Costa Rica. De la misma manera garantizar al consumidor un producto de alta calidad, genuino y que no induce a engaño.

20/08/2026

El Café y el fútbol son parte de la cultura Costarricense ☕️🇨🇷
Felicidades Coopedota R.L. por este acuerdo comercial con la Federación Costarricense de Fútbol, siendo de ahora en adelante el café oficial que representará a todas las selecciones de Costa Rica
Destacamos el valor agregado que con alianzas como estas beneficiarán a toda una Región ⛰️

07/08/2026

Los Santos es un destino que se descubre a través de su gente, sus paisajes y su cultura cafetalera.

El turismo encuentra su mayor valor cuando comparte la esencia de un territorio con autenticidad, promueve el cuidado del medio ambiente y permite que cada visitante conozca la historia que da vida al Café Tarrazú.

▶️ Documental Esencia Santeña https://www.youtube.com/watch?v=w-i7v0ZEhiM&t=343s

04/08/2026

Entre las labores del campo, las costumbres familiares y las celebraciones que reúnen a la comunidad, la caficultura ha dado forma a una Identidad Santeña que sigue presente en cada rincón de la región.

Hoy, esa riqueza cultural también forma parte de la experiencia de quienes visitan el territorio donde nace el Café Tarrazú.

▶️ Documental Esencia Santeña https://www.youtube.com/watch?v=w-i7v0ZEhiM&t=343s

30/07/2026

El prestigio del Café Tarrazú es el resultado de muchos años de trabajo, compromiso y visión compartida. La obtención de la Denominación de Origen representó un esfuerzo de toda una región para proteger el nombre, la identidad y el valor de un café reconocido dentro y fuera de Costa Rica.

Hoy, ese legado continúa fortaleciendo a los productores, impulsando el desarrollo local e invitando a descubrir el territorio donde nace el Café Tarrazú.

▶️ Documental Esencia Santeña https://www.youtube.com/watch?v=w-i7v0ZEhiM&t=343s

30/07/2026

Las Denominaciones de Origen se crean con un propósito, el de defender a los productores sobre un aprovechamiento indebido en el mercado.

Gracias Canal Altavisión por la nota

28/07/2026

Desde el año 2000, el microbeneficio La Candelilla abrió una nueva alternativa para muchas familias cafetaleras de la región. Su historia refleja la decisión de agregar valor al café, emprender con una visión propia y mantener el trabajo familiar como el corazón de cada cosecha.

Hoy, iniciativas como esta enriquecen la identidad de Los Santos y permiten conocer el café desde su origen.

▶️ Documental Esencia Santeña https://www.youtube.com/watch?v=w-i7v0ZEhiM&t=343s

28/07/2026

Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Café Tarrazú felicitamos a nuestro fiscal Facundo Madrigal Vargas por asumir la suplencia del sector Beneficiador en la Junta Directiva del ICAFE.
Sin duda su voz será de gran importancia para toda nuestra Región Cafetalera ⛰️☕

23/07/2026

Este territorio ha crecido de la mano del café, adaptándose a nuevos desafíos y creando nuevas oportunidades.

La caficultura ha cambiado con el paso del tiempo, el papel fundamental de quienes hacen posible cada cosecha y la forma en que el café ha impulsado nuevas oportunidades para el desarrollo de Los Santos. Porque alrededor del café también florecen el turismo, el comercio y la identidad de un territorio.

▶️ Documental Esencia Santeña https://www.youtube.com/watch?v=w-i7v0ZEhiM&t=343s

21/07/2026

El crecimiento del Café Tarrazú también se construyó gracias a la visión de productores y productoras que entendieron que trabajar en conjunto era el camino para fortalecer al sector.

Revivamos los recuerdos de asociados fundadores de Coopedota y Coopetarrazú, protagonistas de una etapa que marcó el desarrollo del café y la identidad de este territorio.

▶️ Documental Esencia Santeña: https://www.youtube.com/watch?v=w-i7v0ZEhiM&t=343s

16/07/2026

La historia del Café Tarrazú nació con el esfuerzo de las primeras familias que encontraron en estas montañas un lugar para construir una identidad.

Conocer nuestra historia es valorar el legado que hoy seguimos protegiendo.

▶️ Documental “Esencia Santeña”: https://www.youtube.com/watch?v=w-i7v0ZEhiM&t=343s

Dirección

50 Metros Oeste De La UNED San Marcos, El Rodeo De Tarrazú
San Marcos
10501

Página web

http://www.docafetarrazu.com/

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