HISTORIA
Dicho Festival nace hace mas de quince años con el interés inicial de divertir a unos finqueros los Domingos, luego al ver lo atractivo de esto, ellos deciden organizar unas fiestas para recaudar fondos para diferentes instituciones de beneficencia. Parrita es el cantón numero nueve de la provincia de Puntarenas, nace como cantón en el año 1971, su economía se basa en la agricultura y gan
adería, principalmente. En los últimos años la actividad turística ha venido creciendo y es que este cantón tiene la gran riqueza de tener 42 kilómetros de costa que colinda con el Océano Pacifico. Para el año 2002, se hace una visita al Instituto Costarricense De Turismo, para que este lo acogiera dentro del programa de Expo Ferias Turísticas, desde ese ano se declara al Festival Nacional De Las Mulas, de interés nacional ya que se enmarcan dos objetivos:
1. Rescatar la historia de la Mula y las costumbres en el Pacifico Central:
Con ello dentro del marco de dicho festival se llevan a cabo actividades como, carrera de mulas, y en fin divulgar la cultura y costumbres de sus pobladores.
1. Enseñarle al mundo que Parrita es un nuevo Destino Turístico:
Debido a la gran riqueza en flora y fauna que tiene este cantón, Parrita es sin duda alguna un “Diamante en Bruto”, en lo que al tema de turismo respecta, el lugar cuenta con 42 kilómetros de costa, además de infinidad de montana, donde hay por doquier cascadas de agua, riachuelos y vida silvestre, como monos carablanca, lapas, mariposas, osos perezosos, etc.
