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22/09/2026

Seguimos descubriendo Pasto a través de sus sabores 🍷✨

En Quon Restaurant Rooftop tuvimos dos encuentros que nos dejaron claro que un buen maridaje puede transformar por completo la experiencia:

Un risotto de mariscos con bisque de langostinos junto a un Mar de Frades Albariño 🌊, y un New York Steak con Los Intocables Cabernet 🍷. Un maridaje que nos recuerda que también se puede descubrir un destino a través de lo que ponemos en la mesa.

16/09/2026

Seguimos descubriendo Pasto y esta vez llegamos a La Vereda, uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad. 🍷✨ Nos esperaba un maridaje wow con diferentes platos y Ramón Bilbao Colombia acompañando cada propuesta de una manera distinta. ¿Ya saben cuáles fueron los platos que probamos?

10/09/2026

En La Cata La Cata hicimos doble maridaje. 🍷✨

Primero, un Ramón Bilbao Verdejo Ramón Bilbao Colombia para acompañar un fetuccini y una carne en salsa demi-glace: fresco, con buena acidez y perfecto para equilibrar la intensidad de la salsa

Y después, un Mar de Frades Albariño con camarones gratinados, una combinación donde la frescura y las notas cítricas del vino hicieron match con los sabores del mar

Dos platos, dos vinos y dos maridajes que nos dejaron clarísimo que en la mesa siempre hay una buena copa para cada momento. 🍤🥂

02/09/2026

En Margarita Pinta nos fuimos por un maridaje por similitud: filet mignon en reducción de vino tinto junto a un Finca Las Moras Malbec. Finca Las Moras 🍷🥩

La intensidad del vino y la profundidad de la reducción se encontraron en el mismo lugar, creando una combinación con mucho carácter y muy buen balance.

Una muestra de que cuando los sabores se parecen, también pueden potenciarse. 🍷✨

24/08/2026

En Herencia nos fuimos por dos combinaciones bien diferentes 🍷Chunchullo y salmón con salsa de camarones acompañado de un Santa Helena Reserva Sauvignon Blanc
Y un baby beef con un Cabernet Sauvignon, con más estructura y carácter para seguirle el ritmo a la carne 🥩

Seguimos descubriendo pasto a través del maridaje 🍷

19/08/2026

En el Club Colombia arrancamos la ruta en 📍Pasto con dos estilos de paella y Ramón Bilbao Colombia para acompañarlos. 🥘🍷

Dos preparaciones, dos sabores y una misma copa demostrando que cada plato puede contar una historia diferente.

Así empieza nuestra ruta por Pasto. ✨ Club Colombia Pasto

03/08/2026

Dicen que para conocer una ciudad hay que sentarse a su mesa…

Y nosotros ya estamos listos para hacerlo. 🍷

Pasto, llegamos por tus sabores, tus historias y esos maridajes que todavía no conocemos.

Esta ruta apenas comienza. ¿Nos acompañan?

27/07/2026

Cerramos nuestra ruta por Bogotá en Borandal un lugar donde la cocina y el vino se encontraron para ponerle el broche de oro a este recorrido. JP Chenet Colombia 🍷✨

Después de descubrir restaurantes, probar nuevos sabores y confirmar que siempre hay un vino esperando por el plato indicado, nos vamos con una certeza: Bogotá tiene una mesa para cada copa.

Gracias por acompañarnos en esta ciudad. Nos vemos en la próxima parada de Con Vino Vienen Todos. 🍷

22/07/2026

El brunch también tiene espacio para el vino. 🥂🍳

En llevamos esta experiencia a otro nivel con , demostrando que una buena copa también puede acompañar estos planes 🍷

Un maridaje fresco, versátil y perfecto para disfrutar el brunch desde otra perspectiva 😎

09/07/2026

En La Kasta llevamos un bife chorizo y un filete mignon al siguiente nivel con un Navarro Correas Colección Privada Cabernet Sauvignon, un vino con cuerpo y muy buena estructura para acompañar la jugosidad y el sabor de la carne. Un maridaje de esos que simplemente funciona.

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Medellín

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