Vía Cocina - Food Train

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Proyecto comunitario de emprendimiento social con comidas saludables del mundo! No es restaurante, llamar para reservar tus cupos de nuestras actividades!

Clases gastronómicas para el público general, noches temáticas con sabores de países lejanos. Clases de gastronomía para el público general, transformando productos locales en sabores distintos y saludables. ¡Aprendas y comes lo que hacemos! Noches de gastronomía a puertas cerradas con ingredientes importados y cultura, historias y comida de un país diferente cada mes. ¡Llamarnos para reservar tus cupos! Con el proyecto comunitario formamos a personas de escasos recursos en la preparación de comidas étnicas y saludables de Asia, África, Europa y las Américas, para la venta a precios asequibles. Es un acompañamiento personalizado que incluye gestión de negocios, de las responsabilidades familiares, de la preparación de alimentos sin fritos y bajo en sal, azúcar y grasas. Tenemos un espacio donde las y los participantes puedan aprender haciendo, vendiendo sus productos únicos al público mientras ahorran dinero para comprar sus propias máquinas y seguir por otras partes. Con tiempo tendremos horarios de servicio más fijos, pero en estos momentos mejor llamar antes de venir, ¡y con gusto les preparamos una deliciosa comida!

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It's been years since I've had the privilege of sharing a delicious evening with an energetic group of travelers, and it was a special night full of Colombian Christmas themes for the 'noche de velitas'. Thanks to all of you for your inspiring conversations, and for sharing your positive thoughts about our little urban permaculture and culinary community project. I hope you stay in contact and look forward to seeing some of you back here soon!

Dirección

Casa Roja Enfrente De La Estación Miraflores Del Tranvía
Medellín

Teléfono

+573004838599

Página web

http://viacocina.wordpress.com/

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