06/06/2026
⚙️☕ ¡La caficultura también se fortalece desde el conocimiento técnico!
En el municipio de Neira, 26 caficultores participaron en un completo taller de mecánica cafetera, una jornada de aprendizaje práctico desarrollada entre el Comité de Cafeteros de Caldas y el SENA, enfocada en optimizar los procesos del beneficio del café.
📍Durante dos días, los participantes profundizaron en conceptos básicos de despulpado, tipos de despulpadoras, mantenimiento preventivo y correctivo, calibración de máquinas, relación de correas y poleas, además de ejercicios prácticos para evaluar la calidad y rendimiento de los equipos.
También se abordaron temas relacionados con motores eléctricos y la correcta elección de maquinaria según las necesidades de cada finca, siempre bajo los estándares de la norma técnica de calidad.
Espacios como estos fortalecen las capacidades de nuestros caficultores y aportan a una producción más eficiente, sostenible y de mayor calidad. 🚜🔧🌱