09/10/2026
Todo empezó alrededor de los años noventa, cuando los viernes, luego de que los noruegos regresaban del trabajo o del estudio, se alistaban junto con la familia o amigos para ver los programas de concursos y series que transmitían los canales de televisión. Preparaban la cena, generalmente después de las 16:00 horas, convirtiendo la noche en un momento para compartir.
Como la comida debía ser rápida, sencilla y fácil de repartir, el taco fue el ideal. Tenían todos los ingredientes a la mano: tortillas para rellenar con carne sazonada, queso rallado y otros acompañamientos que, aunque no son mexicanos, resultaron agradables al paladar noruego.
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