Viñateros de Altura Lickanantay

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Viñateros de Altura Lickanantay

La "Cooperativa de Viñateros de Altura Lickanantay" produce estos vinos conservando la tradición de una agricultura milenaria, mística y heroica.

Ayllu: "El desierto en una copa de vino" El mundo hoy está lleno de vinos de producción masiva, que no se diferencian unos de otros. Casi no hay vinos hechos por pueblos originarios. Son menos del 1% de los vinos producidos en Chile. En el norte de nuestro país se produce un vino único en el mundo, hecho manualmente por Atacameños entre 2.400 a 3.200 metros sobre el nivel de mar, en medio del desierto más árido del mundo. Así, gracias a su vitivinicultura del desierto,
nuestros vinos tienen colores, aromas y sabores únicos...
Como solo el Desierto de Atacama sabe hacer. Por esto nace Ayllu: "El desierto en una copa de vino". Con la mínima intervención del hombre y que expresa de forma natural todas las características de este terruño/ecosistema: mineralidad, salinidad y un estilo rústico. Cultivamos la tierra en total armonía con el entorno,
convirtiéndonos en uno con nuestra tierra...

02/07/2026

Um vinho de alta qualidade produzido em pleno Deserto do atacama, parece impossível, né? Não para a Vinícola Ayllu. Esse video mostra um pouquinho da nossa experiência na Vinícola. Além de todos os desafios, saber que a Cooperativa foi criada e é mantida pelos Licanantay (povo indigena atacamenho) da ainda um sabor melhor ao Vinho da Ayllu. É algo unico, com sabor ligeiramente salinizado pelo próprio salar do atacama. Durante a explicação do enólogo Fabian, ainda descubro que um dos rotulos tem fundamentos cósmicos, ou seja, foi inspirado no céu e nas estrelas, não poderia ser mais perfeito pra mim!

27/03/2026

Nuestro lujo es nuestro mayor orgullo: la unión sagrada entre la tierra, nuestra cultura milenaria y un compromiso inquebrantable con el origen.

Encuéntranos y descubre nuestra historia completa en store.ayllu.wine

20/03/2026

Manos del desierto
Cada parra, cada racimo y cada proceso lleva el tiempo y la dedicación de manos que entienden la tierra y su ritmo.

¿Y si el verdadero valor del vino está en cómo se hace?

Descúbrelo en store.ayllu.wine 🍷

11/03/2026

Vendimia 2026 en Viña Ayllu 🍇

Comienza uno de los momentos más importantes del año: la vendimia.
Días de trabajo intenso, manos teñidas de uva y parras que entregan el fruto de meses de cuidado en altura.

Cada racimo que cosechamos guarda la historia de nuestro valle, del sol, del viento y de quienes trabajan la tierra con respeto.

Así comienza el camino de un nuevo vino, nacido desde la cordillera.

Vendimia 2026.
La tierra habla, nosotros la escuchamos.

20/02/2026

Hay secretos que solo se revelan a quienes caminan la tierra. 🏜️

No es solo vino, es el alma de Atacama en cada copa. Ven a vivir el silencio, la altura y la historia en primera persona.

Tour Haalar te espera para transformar tu forma de ver el desierto. 🍷🏔️

📍 Reserva tu lugar y vive la experiencia Ayllu: store.ayllu.wine

16/02/2026

Hay historias que se escriben con tiempo. La nuestra nace en altura. Descúbrela en 🔗store.ayllu.wine

10/02/2026

En el desierto, donde todo parece imposible, nacen creaciones únicas.
Como el amor, el vino se forma entre sol ☀️, silencio y paciencia ⏳.

🍷 Un origen distinto, hecho para disfrutarse lento, en la copa correcta.
Este Día de San Valentín, disfruta 25% de descuento en todas nuestras líneas desde hoy martes 10 hasta el sábado 14 de febrero.

solo en 🌐store.ayllu.wine

26/01/2026

Hacer vino en el Desierto de Atacama no es sencillo. Es un desafío constante contra la aridez y la altitud, pero es precisamente esa dificultad lo que convierte a cada gota de Ayllu en una verdadera pieza de colección. 🌵🍷

21/01/2026

En el Atacama, la vida no brota por casualidad; se conquista con paciencia y respeto 🏜️✨. Nuestro Haalar Etiqueta Blanca es el reflejo de esa lucha silenciosa entre la arena, el sol y las manos que nunca se rinden .
Cada botella guarda el alma de un territorio extremo y la tenacidad de una tradición que transforma lo imposible en algo sublime 🍷🏔️.

Lleva la historia del desierto a tu mesa. Descubre el Haalar Etiqueta Blanca en: store.ayllu.wine 🔗

15/01/2026

Desde el corazón del desierto nace algo inesperado.
Cada botella Ayllu guarda una historia de esfuerzo, origen y resiliencia, marcada por la tierra y el tiempo.

Descubre nuestras líneas y conecta con la esencia del desierto.
Store.ayllu.wine

Dirección

Laskar 272, Pueblo De Toconao
Toconao
14100000

Teléfono

+56920826084

Página web

https://store.ayllu.wine/

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