Cinco Al Día Chile

10/04/2026

Cuando el clima empieza a cambiar, nada mejor que un guiso casero al almuerzo.
Por eso hoy les dejamos un guiso de garbanzo.

Guiso de garbanzos:
Ingredientes:
500 gr. de garbanzos, remojados toda la noche anterior
1-2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla en cubos pequeños
1 -2 dientes de ajo
1 zanahoria en cubos
1-2 cucharadas de pimetón rojo en cubitos
1 cdta de Ají de Color o Paprika
1 tomate grande picado en cubos
1 taza de cubos de zapallo camote
1 cebolla picada en cubos
1/2 taza de arroz
3 tazas de agua hirviendo
Pizca de sal

Remojo previo: Colocar a remojar los garbanzos, en una fuente con agua suficiente para cubrirlos, la noche anterior, Luego del remojo, eliminar el agua.
En una olla, hacer un sofrito con aceite, el ajo, cebolla, zanahoria, pimentón, colocar sal y paprika. Cuando se dore la cebolla o quede transparente, colocar los garbanzos remojados, el zapallo, arroz y el agua hervida (que los cubra). Cocinar por 1 hora o hasta que estén blandos.
Servir y disfrutar.

Pueden encontrar más recetas en la página www.5aldia.cl
Ya lo saben, a comenzar con energía este fin de semana.

06/04/2026

06/04/2026

¡A celebrar juntos el día mundial de la Actividad Física!
Como siempre les recomendamos, nuestros hábitos parten con una buena alimentación e hidratación, pero no podemos dejar de lado la actividad física. Siendo un componente más que necesario en nuestra rutina diaria, para mantenernos saludables.
Por esto les dejamos algunas recomendaciones
- Muévete cada día: Escoge algún momento del día, para mantenerte activo, por ejemplo escoge subir por la escalera en vez del ascensor, o camina unos minutos por la tarde.
- Dedica 5 minutos del día sólo para ti: Respira profundo y libera las tensiones, sin pensar en nada más que en tu respiración, o realiza pausas activas o de estiramiento en tu lugar de trabajo.
- Tardes entretenidas: Si cuentas con una plaza cerca de tu casa, sal a jugar con tus hijos o pasea a tus mascotas. Nos sirve para distraernos, caminar y relajarnos.
- Cada paso suma: Recuerda que nuestros adultos mayores también necesitan moverse y tener equilibrio. De esta forma evitamos que tengan fracturas o daño en su salud.
- Sin excusas: Hay muchas actividades para realizar a diario, caminar, correr, bailar o ir al gimnasio. Busca aquella en la que te sientas bien.

Recuerda que mantenerse activo, es una inversión para tu cuerpo y salud.
¿Qué harás por ti hoy?

01/04/2026

Hoy damos la bienvenida al mes de Abril y junto con esto, se vienen días para compartir y disfrutar con los que más amas.

Tenemos unas idea para agregar sabor y aromas en tus comidas:
- Coloca en tus preparaciones unas ramitas de alguna especia como el romero, orégano, albahaca, estragón, pimienta, jengibre u otra que tengas a la mano.
- Para hidratarte, puedes preparar jarros con agua y hielos con hojas de menta, jengibre en láminas, rodelas de limón o frambuesas enteras.
- A tus postres, agrega menta picada, palitos de canela u otro.

Ya lo saben, ¡A renovar energías con 5 al día, junto a tu familia y amigos!

20/03/2026

Hoy damos la bienvenida a una nueva estación.
El otoño ya llegó y trae consigo un recambio de temporada, caida de hojas y disminución de la temperatura.
En 5 al día queremos invitarte a aprovechar este nuevo comienzo, animarte a sembrar y a disfrutar las frutas y verduras que empiezan a aparecer en esta temporada.

19/03/2026

Ha llegado marzo y es tiempo de plantar, para tener frutos en un futuro. Desde una semilla, podemos ver como crece un arbol o un lindo almácido que podemos disfrutar en casa con la familia.

Es por esto que en 5aldia, hoy te dejamos algunas recomendaciones para preparar un huerto en esta época de otoño-invierno:
👍Recuerda tener un sustrato bien abonado con compost o materia orgánica que fortalezca el suelo 💪 y permitan su aireación 💨.
⏬Disminuye los riesgos, pero hay que tener en cuenta que la tierra se debe mantener húmeda.
👍Cuida que reciba unas 4 horas de sol 🌞.
😳Si las temperaturas bajan demasiado, puedes cubrir el cultivo con mallas para protegerlo de las heladas🌬️🥶.

Entonces ¿qué podemos plantar en estas fechas? Aquellos cultivos resistentes al frío que aprovechan la humedad ambiental:
👍Acelga, espinaca, lechugas, zanahoria, rabanitos, ajo, cebolla, cebollín, puerros, brócoli, coliflor, repollo.
👍Además, puedes incorporar algunas flores como la caléndula, alelí o pensamientos, que atraerán a insectos beneficiosos para tu huerto.

Recuerda que, si tienes poca experiencia o no tienes mucho espacio, puedes comenzar cultivando pequeños almácigos en macetas.

Anímense hoy, para tener cultivos mañana y disfrutar en familia.

13/03/2026

Porque este regreso a clases tiene que ser con toda la energía y nutrientes que tus hijos necesitan, para crecer y estar preparados para los desafíos de este año, es que en 5 al día les recomendamos enviar colaciones saludables.
¡Feliz regreso al cole!

31/12/2025

Gracias por acompañarnos durante este 2025, un año lleno de sabores a frutas y verduras

Este año seguimos promoviendo el consumo de frutas y verduras, compartimos recetas, datos útiles y consejos para una vida más saludable. De esta forma, ¡muchas personas se sumaron a 5 al Día!

Gracias por:
💚 Compartir nuestras publicaciones
🤍Participar en nuestra comunidad
💛 Promover este mensaje en tu familia y entorno
❤️Y por incluir 2 frutas y 3 verduras todos los días

💙Que el 2026 llegue lleno de salud, energía y colores 🌱✨ 
¡Sigamos construyendo juntos una alimentación más sana para Chile! 🥗✨

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24/12/2025

🌲 La cena de Navidad y fin de año es una oportunidad perfecta para incorporar frutas frescas de temporada y darle a tu mesa un toque más colorido y lleno de sabor. 🍑🍇✨
Las frutas no solo aportan vitaminas y fibra, sino que también ayudan a refrescar y equilibrar platos.

💚 Aquí algunas ideas prácticas para sumarlas de manera rica y fácil.

🥗 1. Ensaladas con frutas
Agrega duraznos, frutillas o sandía a tus ensaladas. Combinan perfecto con hojas verdes y frutos secos, aportando frescura y textura.

🍑 2. Guarniciones y salteados con frutas
Puedes preparar guarniciones o salteados suaves con duraznos o damascos. Son ideales para equilibrar carnes magras o platos vegetales.

🍗 3. Platos principales con salsas de frutas
Las salsas hechas con duraznos, damascos o berries son una opción deliciosa para acompañar pollo o pavo. Dan aroma y un toque festivo sin recargar.

🍨 4. Postres
Opta por brochetas frutales, ensaladas de frutas o copas con yogur natural. Dulces, simples y livianos.

En estas fechas es clave tener una mesa más equilibrada. Las frutas ayudan a hidratar, refrescar y aportar fibra. Combínalas con proteínas magras y cereales integrales para mantener una cena más nutritiva y balanceada.

Haz que este cierre de año sea más fresco, colorido y saludable incorporando el sabor natural del verano en cada preparación. 🍑🍉

¡Celebremos con buena energía y platos llenos de vida!

¡Feliz Navidad!

19/12/2025

☀️🍉 Cuando el calor sube, nuestro cuerpo necesita opciones frescas, ligeras y que nos hidraten. Las frutas y verduras son una excelente alternativa para mantener la energía sin recurrir a preparaciones pesadas. Aquí te compartimos ideas fáciles que puedes preparar en minutos:

🌱 1. Palitos de verduras con dip refrescante
Pepino, zanahoria y pimentón combinan perfecto con un dip de yogurt, limón y ciboulette. Livianos, crocantes y llenos de fibra.

🍉 2. Mix frío de frutas hidratantes
Sandía y melón, son ideales para el verano. Guárdalas en cubos en el refrigerador y tendrás un snack dulce y lleno de agua cuando más lo necesitas.

🥒 3. Rollitos de pepino frescos
Láminas delgadas de pepino enrolladas y sazonadas con limón, un toque de sal y hierbas frescas como menta o ciboulette. Un snack crocante, súper liviano y muy refrescante.

🍉🌿 4. Brochetas frías de fruta y verdura
Combina sandía, pepino y un toque de menta para lograr un bocado muy refrescante.

🍑 5. Duraznos en gajos bien fríos
Una fruta de temporada jugosa, aromática y muy hidratante. Déjalos un rato en el refrigerador para una experiencia más refrescante.

Estos snacks son perfectos para las tardes de verano, te ayudan a mantenerte hidratado y aportan vitaminas, minerales y fibra de manera natural.
💚🥗 ¿Cuál es el que más se te antoja preparar hoy? ¡Cuéntanos!

13/12/2025

😋 ¡Llegaron las cerezas! 🍒 Diciembre es el mejor momento para disfrutar las cerezas: están más dulces, frescas y a buen precio. Además de ser una fruta deliciosa, son una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y compuestos que favorecen la recuperación muscular y contribuyen a un mejor descanso.

Puedes comerlas solas como snack, mezclarlas con yogur y avena, o usarlas en ensaladas frescas (con tomate cherry o en un cous cous con pepino y cilantro). ¡Combinan perfecto con preparaciones veraniegas!

Para conservarlas mejor, guárdalas en el refrigerador y lávalas justo antes de consumirlas. Así se mantienen frescas entre 3 y 5 días.

Las cerezas son una fruta típica de esta época y una gran forma de sumar color, sabor y nutrientes a tu verano.

🍒 Si te gustan las cerezas, cuéntanos cómo las consumes.