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Hier wächst Wandel. 🌱
Mit der GemüseAckerdemie und AckerRacker begleiten wir 🇨🇭 Kitas, Kindergärten und Schulen beim Gemüseanbau.

Die GemüseAckerdemie ist ein ganzjähriges, theorie- und praxisbasiertes Bildungsprogramm, umgesetzt vom gemeinnützigen Verein Acker Schweiz. Hierbei richten Schüler*innen direkt auf dem Schulgelände oder in unmittelbarer Nähe eine Ackerfläche ein und bauen darauf ihr eigenes Gemüse an. Sie lernen dabei nicht nur wo Lebensmittel herkommen, wie diese kultiviert werden und was man im Umgang mit ihnen beachten sollte, sondern auch wichtige Team- und Sozialkompetenzen. Ziel des Programms ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel und das Bewusstsein für die Bedeutung der Natur bei Kindern und Jugendlichen zu steigern und dem Wissens- und Kompetenzverlust in den Bereichen Lebensmittelproduktion und Ernährung entgegenzuwirken. Für eine Generation, die weiß, was sie isst! Alle Ansprechpartner*innen und weitere Informationen zu Rahmenbedingungen, Umsetzung und Finanzierung findest du auf unserer Webseite!

10/10/2026

Das war wuselig und bunt! 🌱🌞

Im September haben viele Kitas und Schulen ihre Gartentore geöffnet und so den Eltern, Nachbarn und anderen Interessierten die Welt des Gärtnerns nähergebracht. Es wurde gezeigt, gestaunt, gespielt und von der Ernte probiert. Eine gute Sache mit noch mehr Menschen zu teilen macht doppelt Spass.

Danke an alle, die die Besuche ermöglicht haben.☺️

👉 Mehr Eindrücke gibt’s hier:
https://www.acker.co/gemueseackerdemie-schweiz/Neuigkeiten/rueckblick-offene-schulgaerten-26
https://www.acker.co/ackerracker-schweiz/Neuigkeiten/rueckblick-offene-gartentore-26

03/10/2026

Regeln im Schulgarten 🤷‍♀️

- Nicht rennen
- Auf den Wegen bleiben
- Sorgsam mit Geräten umgehen
- Müll einsammeln
- Passend anziehen

Die AckerKinder bei unserem Botschafter Fabio in Winterthur zeigen, wie’s nicht geht. 😉

28/09/2026

Oskar Jenni macht sich mit uns die Hände dreckig! 🤚 Danke, Oskar, dass du unsere Vision teilst und dich für mehr Naturerfahrungen in der Kindheit stark machst. 💪

📖 Oskar Jennis neues Buch “Kompass Kind” beantwortet 99 häufige Fragen rund ums Aufwachsen von Kindern.
🎧 Im Podcast “Kompass Kindheit” teilt er zudem wissenschaftlich fundierte und alltagstaugliche Einblicke zur Entwicklung von Kindern.
💻 Die Website kompasskindheit.com bringt Entwicklungsforschung verständlich in den Alltag von Familien. Damit Kinder geborgen, gesund und selbstbestimmt aufwachsen können.

Hör- und lesenswert für alle, die Kinder begleiten.

25/09/2026

Wusstet ihr, dass über 50% der Wildbienen im Boden nisten?
Ein Acker voller Leben braucht mehr als Gemüse, er braucht auch Bestäuber! 🐝🌸 Deshalb drehte sich in unserem Workshop von Acker- und Bienen Schweiz alles um die Bedürfnisse von Honig- und Wildbienen. Wir lernten nicht nur, was die kleinen Bestäuber ausmacht, sondern auch, wie Schulgärten bienenfreundlicher gestaltet werden können. Gemeinsam bauten wir an einer Schule in Wädenswil eine Bodennisthilfe für Wildbienen. Die Sandlinse ist jetzt einzugsbereit. 💪

21/09/2026

Wir sind mitten im grossen Erntemonat 🌽🍅🎃

Jetzt gibt's neben den grossen Ernten oft noch kleine Teilernten: Vielleicht findet ihr ein paar vereinzelte, grüne Bohnen, oder der Mangold wirft langsam weniger ab und die Zucchetti hat noch Früchte, aber nicht mehr ganz so viele auf einmal.

Wenn es von allem etwas gibt, greifen wir gerne zum bewährten Eintopf. Hier kommt einfach alles rein! 😋
Auf dem Bild seht ihr eine Mischung aus Lauch, gelber Zucchetti, Cherrytomaten und dem ersten Spinat. Dazu gibt es Couscous und Federkohl-Chips. 🥬

16/09/2026

Jetzt ist die Woche gegen Foodwaste! 🍝🚯

foodwaste.ch stellt neue Materialien zur Verfügung: Sie haben die beliebten Infografiken überarbeitet: Sie visualisieren die aktuellen Zahlen zur Lebensmittelverschwendung in der Schweiz. Auf der Webseite findet ihr auch neue und bewährte Unterrichtseinheiten, die einen vielfältigen Zugang zum Thema Food Waste ermöglichen.

➡️ Infografiken und Unterlagen für den Unterricht unter foodwaste.ch

➡️ Weitere Infos zur Nationalen Woche gegen Food Waste unter mach-mehr-draus.ch

15/09/2026

Zeit für einen Kita- oder Kindergarten Acker! 🧒🌱🫛🌽🦋
Wer 2027 neu bei AckerRacker dabei ist, hat die Chance einen Preis von Hape zu gewinnen!
Wir haben die Geräte bereits getestet und für gut befunden: robust, kindsgerecht und reparierbar.
Meldet euch jetzt und ackert im Frühling mit uns!

11/09/2026

Lauch kann euch den ganzen Winter durch versorgen, wenn ihr ihm die Chance dazu gebt. 😊
Schneidet ihn knapp über dem Boden ab und lasst die Wurzeln drin. Bei der zweiten Pflanze im Video seht ihr, wie er nachwächst. 🚀
Die Ernte ist so auch bedeutend weniger erdig und kann direkt in den Korb. ✨

09/09/2026

Letzte Woche wurden Kartoffeln geerntet. 🥔
Die Ernte war dem Sommer entsprechend klein. Dafür ernteten wir eine Vielfalt an Formen und Farben.
Nachdem die Kartoffeln Platz machten, säten wie die Nachsaaten für den Herbst und den Winter: Radieschen, Asiasalat, Wintersalat und Spinat.

- Schule Lindberg, Fabio

05/09/2026

Im Vamuki Chinderhuus in Wädenswil geht es beim Gärtnern um so viel mehr als die Ernte. 💚 Danke an unseren AckerBotschafter Salvi für die Eindrücke!

Wir freuen uns riesig, dass neben dieser Kita weitere 30 Kitas und Kindergärten am Gartenprogramm AckerRacker teilnehmen.
Die Wirkung des Gärtnerns mit Kindern konnten wir über mehrere Jahre hinweg mit unserer Wirkungsmessung belegen. Mehr dazu unter ackerracker.ch → Wirkung

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8006

Website

http://acker.co/schweiz

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