Circunis

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Circunis Circunis: Ein B2B Marktplatz, um einfacher und effizienter mit Lebensmittelüberschüssen zu handeln.

Dass sich der Circunis Marktplatz nicht nur ökologisch, sondern auch wirtschaftlich lohnt, zeigt sich bei unseren teilne...
13/10/2026

Dass sich der Circunis Marktplatz nicht nur ökologisch, sondern auch wirtschaftlich lohnt, zeigt sich bei unseren teilnehmenden Betrieben ganz konkret.

Mirko Buri, Leiter Produktion und Entwicklung bei FOODOO, bringt es auf den Punkt:
«Wer den Marktplatz richtig nutzt, spart schnell mehr, als die Mitgliedschaft kostet. So lassen sich Lebensmittel retten und gleichzeitig Kosten senken.»

Wer Überschüsse über den Marktplatz einkauft, erhält Lebensmittel zu vergünstigten Konditionen und hält gleichzeitig einwandfreie Ware im Kreislauf. Je nach Einkaufsvolumen kann sich der Jahresbeitrag deshalb bereits mit wenigen Vermittlungen rechnen.

Kürbisse, Bücher, Tee und jede Menge neue Gesichter. Unser September lässt sich erstaunlich gut über Dinge erzählen, die...
09/10/2026

Kürbisse, Bücher, Tee und jede Menge neue Gesichter. Unser September lässt sich erstaunlich gut über Dinge erzählen, die eigentlich niemand zählen müsste. 🎃📚🌱

Während einige die Kürbissaison noch kaum bemerkt haben, haben andere schon fleissig vorgelegt. Ungelesene oder angefangene Bücher stapeln sich, und die Frage nach unseren Teevorräten löste gleich mehrere Aufräumaktionen aus. Unsere Kräuterfee spielt ausser Konkurrenz. Rund 60 Kräuter, Samen, Rinden und Wurzeln lassen sich nur noch bedingt unter «Teevorrat» verbuchen. 😄

Unterwegs waren wir auch. Beim Coworking im Studio Loft, zu Besuch bei Luya und an der GV von Mehr als zwei. Dabei haben wir rund 150 neue Menschen kennengelernt. Einige vermutlich sogar mehrmals. 😉

Ein September voller Begegnungen, Ideen und Dingen, die dringend einmal gezählt werden mussten...

Courges, livres, thé et beaucoup de nouveaux visages. Notre mois de septembre se raconte étonnamment bien à travers des choses que personne n’avait vraiment besoin de compter. 🎃📚🌱

Pendant que certains découvraient à peine la saison des courges, d’autres avaient déjà pris de l’avance. Les livres s’empilent et la question de nos réserves de thé a déclenché plusieurs séances de rangement. Notre fée des herbes joue hors catégorie. Avec quelque 60 herbes, graines, écorces et racines, difficile de parler encore d’une simple «réserve de thé». 😄

Nous étions aussi souvent en vadrouille. Coworking au Studio Loft, visite chez Luya et assemblée générale de Mehr als zwei. Au passage, nous avons rencontré environ 150 nouvelles personnes. Certaines probablement même plusieurs fois. 😉

Un mois de septembre plein de rencontres, d’idées et de choses qu’il fallait absolument compter.

🥗 Frischwaren sind auf dem Circunis Marktplatz angekommen.Auch frische Lebensmittel über den Marktplatz zu vermitteln, w...
08/10/2026

🥗 Frischwaren sind auf dem Circunis Marktplatz angekommen.

Auch frische Lebensmittel über den Marktplatz zu vermitteln, war für uns lange ein wichtiges Ziel. Inzwischen konnten wir erste Überschüsse erfolgreich weitervermitteln.

Gerade bei dieser Kategorie ist das besonders relevant. Die Produkte sind nur begrenzt haltbar und müssen schnell passende Abnehmer:innen finden, damit sie rechtzeitig weiterverwendet werden können. Die Vermittlung bleibt anspruchsvoll, doch die ersten Beispiele zeigen, dass auch leicht verderbliche Lebensmittel über den Marktplatz ihren Weg in den Kreislauf finden können.

Aktuell gibt es wieder ein frisches Angebot auf dem Marktplatz: Süsskartoffeln suchen Abnehmer:innen. 🍠

Wir suchen Verstärkung für unser Team.Für Verkauf & Kundenbetreuung, 60–80 % suchen wir eine Person, die gerne auf Mensc...
06/10/2026

Wir suchen Verstärkung für unser Team.

Für Verkauf & Kundenbetreuung, 60–80 % suchen wir eine Person, die gerne auf Menschen zugeht, Beziehungen aufbaut und Lust hat, die Lebensmittelbranche ein Stück kreislauffähiger zu machen.

Du gewinnst neue Kund:innen für Circunis, betreust bestehende Kontakte und bringst Produzent:innen,
Gastronomie und Lebensmittelindustrie mit passenden Lösungen zusammen.

Erfahrung im Verkauf bringst du mit. Wenn du die Lebensmittelbranche bereits kennst und gut vernetzt bist, umso besser.

60–80 % | Zürich & hybrid
CHF 96’000/Jahr bei 100 %
Bewerbungsfrist: 18. Oktober 2026

Alle Informationen zur Stelle findest du über diesen Link: https://circunis.ch/de/aktuell/wir-suchen-verkauf-kundenbetreuung-60-80/
Weitersagen und Teilen freut uns.

So sieht es nach neun Monaten Circunis bei einer Zürcher Personalkantine aus. In 10 Vermittlungen hat sie Lebensmittelüb...
02/10/2026

So sieht es nach neun Monaten Circunis bei einer Zürcher Personalkantine aus. In 10 Vermittlungen hat sie Lebensmittelüberschüsse mit einem ursprünglichen Warenwert von CHF 11’412 eingekauft. Bezahlt hat sie dafür CHF 3’775.

Das sind CHF 7’637 weniger als der ursprüngliche Warenwert.
Gleichzeitig blieben 965 kg Lebensmittel im Kreislauf.

Die jährliche Teilnahme bei Circunis kostet die Kantine CHF 500.

Was Lebensmittelüberschüsse deinem Betrieb bringen können, rechnen wir gerne mit dir durch.

Hättest du’s gewusst? 🍌Bananen wurden bisher am häufigsten über Circunis vermittelt. 🥇 Bananen🥈 Aprikosen🥉 KnackerbsenLe...
30/09/2026

Hättest du’s gewusst? 🍌
Bananen wurden bisher am häufigsten über Circunis vermittelt.

🥇 Bananen
🥈 Aprikosen
🥉 Knackerbsen

Lebensmittelüberschüsse können ganz unterschiedlich aussehen. Mal sind es Früchte, mal Gemüse, mal ganz andere Produkte. Was sie gemeinsam haben: Sie sind noch einwandfrei und finden über Circunis neue Abnehmer:innen.

Was glaubst du, welches Lebensmittel wurde bisher am häufigsten über Circunis vermittelt? 👀🥦 Broccoli🍌 Bananen🍑 Aprikose...
29/09/2026

Was glaubst du, welches Lebensmittel wurde bisher am häufigsten über Circunis vermittelt? 👀

🥦 Broccoli
🍌 Bananen
🍑 Aprikosen
🫛 Knackerbsen

Kleine Hilfe: Drei davon gehören tatsächlich zu unseren Top 3.

Die Auflösung gibt’s morgen.

Was glaubst du, welches Lebensmittel wurde bisher am häufigsten über Circunis vermittelt? 👀🥦 Broccoli🍌 Bananen🍑 Aprikose...
29/09/2026

Was glaubst du, welches Lebensmittel wurde bisher am häufigsten über Circunis vermittelt? 👀

🥦 Broccoli
🍌 Bananen
🍑 Aprikosen
🫛 Knackerbsen

Kleine Hilfe: Drei davon gehören tatsächlich zu unseren Top 3.
Die Auflösung gibt’s morgen.

24/09/2026

Wir testen die Produkte aus unserem Marktplatz. Und manche etwas ausgiebiger als andere.

Unsere Social Media Managerin ist gerade komplett angetan vom Kichererbsenmehl. In den letzten zwei Wochen gab es bei ihr bereits viermal Farinata. Mal pur, mal mit Federkohl, der oben drauf wunderbar knusprig wird.

Und wenn wir mit einen Anlass haben, macht Adrian inzwischen auch Farinata. Dünn ausgestrichen mit oder ohne Belag als Fingerfood oder etwas dicker und saftiger zum Zmittag. Und die Gäste sind begeistert.

Als Nächstes testen wir Falafel aus dem Mehl.

Kichererbsenmehl ist übrigens auch für die pflanzliche Küche ziemlich praktisch. Es bindet und stockt und kann damit in vielen Rezepten einen Teil der Funktion von Ei übernehmen.

Aktuell ist in unserem Marktplatz noch Kichererbsenmehl kurz vor dem MHD verfügbar. Interesse? Meldet euch bei Adrian, +41 43 215 07 39

Adresse

Heinrichstrasse 267A
Zürich
8005

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