Brotoloco - gemeinsam Brot backen in Zürich

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Brotoloco - gemeinsam Brot backen in Zürich

Brotoloco ist ein Verein, dessen Mitglieder gemeinsam in einem Lehmofen Brot backen, mitten in einem grossen Garten in Zürich.

Brotoloco ist ein Verein, dessen Mitglieder gemeinsam in einem Lehmofen Brot backen und dies mitten in einem grossen Garten in Zürich, nämlich auf der Stadionbrache Hardturm (https://www.facebook.com/stadionbrache). Per Anfang 2012 wurde aus brotoloco ein Verein, dem man mit dem Erwerb eines Anteilscheins à 100 Franken beitreten kann. Man kann alle drei Monate einsteigen: Januar, April, Juli, Okto

ber. Ein wichtiger Teil ist auch die Mitarbeit: 2 bis 3 Mal pro Quartal solltest Du mitteigen oder mitbacken. Freitags wird der Teig angesetzt und Samstag heizen wir den Ofen ein. Das Pfünderli kann ab 15 Uhr im blauen Container auf der Stadionbrache abgeholt werden. Das Abo kostet typischerweise Fr. 54.- pro Quartal.

Adresse

Hardturmstrasse 269
Zürich
8005

Webseite

http://www.brotoloco.ch/

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