16/09/2026
La Fondation Silo et nos cuisiniers Roland et Philippe ont été mis à l'honneur lundi dernier lors de la premiÚre édition de "DerriÚre les apparences", une "battle culinaro-humoristique" organisée par Alzheimer Vaud https://alzheimer-vaud.ch/derriere-les-apparences/
Les cuisiniers avaient pour mission de confectionner des plats en version 'manger-main', une formulation des mets permettant Ă des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer, entre autres, de retrouver le plaisir de manger, en toute autonomie.
A voir sur la RTS : https://shorturl.at/em9P2