29/05/2026
💚 Notre Star du mois : Le brocoli 💚
On lance une nouvelle série de post pour vous présenter un fruit ou légume par mois 💚 !
Et pour débuter le mois prochain 🌿, on prend un tout petit peu d'avance : voici la star du mois de JUIN à privilégier pour cuisiner de saison et dire stop au gaspillage ♻️!
On vous présente le premier légume STAR de notre nouvelle mini-série du mois de juin, le brocoli 🥦. Il est disponible en Suisse de mai à novembre.
💡 Astuces et recettes antigaspi ♻️:
Ne jetez plus vos tiges de brocoli ! Ces parties souvent délaissées sont pourtant délicieuses, croquantes et parfaites pour une cuisine Zéro Déchet.
Avec les tiges, faîtes des frites, un pesto crémeux ou des pickles croquants 🥦♻️.
Et vous ? Comment cuisinez-vous le brocoli ? Dites-nous tout en commentaire ! 👇
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