EpiConcise

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Les horaires d’ouvertures:
lundi au vendredi:
07:00-12:00
16:30-19:00
samedi:
8:00 – 12:00

Les horaires du self:
lundi au vendredi:
12:00-16:30
19:00-21:00
samedi: 12:00 – 21:00
dimanche: 8:00 – 21:00

07/05/2026

☀️💐 Du soleil dans le ciel et dans les ♥️ pour ce dimanche de Fête des Mères !
Épi'Concise 🌸✨
Bonne fête à toutes les mamans ! 💕

20/04/2026

🍎Un petit air de Normandie avec le cidre brut normand disponible dès maintenant à l'Épi'Concise !
Délicieux avec les crêpes ! 😋🥞

30/03/2026

🌸🌼 Épi'Concise vous souhaite un bon printemps !
Nouvelle vitrine, nouvelle signature : Cyb…Aile ! Léger, printanier ! ✨🦋
Cybèle vient de Corcelles et nous offre ses talents, MERCI ! 💚
À noter que certains objets sont à vendre, d'autres sont empruntés à EMMAÜS.
À votre prochain passage au centre du village, ne manquez pas de jeter un œil dehors... et dedans ! 🌷

24/03/2026

🐟 La marée du mardi a déposé les filets de bondelle frais du jour !
La nouvelle saison de pêche vient de commencer et notre pêcheur local, Monsieur Oberson de Corcelles-près-Concise, nous apporte ses premiers filets tout frais du lac ! 🎣
Ça sent le printemps... et le poisson délicieux ! 😋
Passez à l'épicerie avant que tout parte !

16/03/2026

🥄💪 Nouveau produit : Skyr végétal Sojasun
On accueille le Skyr végétal Sojasun à l'épicerie. C'est quoi exactement ? Un yaourt épais à base de soja, inspiré de la tradition islandaise, mais 100% végétal.
Les points forts :
✅ 10,5g de protéines par portion
✅ Sans sucres ajoutés
✅ Nature : à personnaliser selon vos envies
Comment le déguster ?
Au petit-déjeuner avec des fruits frais et du granola, en en-cas après le sport, ou même dans vos smoothies pour plus de crémeux !
Venez le découvrir à l'Épi'Concise ! 🌱

10/03/2026

📸💌 Nouveauté : des cartes postales qui sentent bon le village !
On a le plaisir d'accueillir une nouvelle création locale à l'épicerie : de superbes cartes postales réalisées par Lysiane Golay, maîtresse d'école enfantine de notre village de Concise.
Lysiane a capturé avec son objectif ce qui fait la beauté de notre région : les paysages qui changent au fil des saisons, les petits détails de la nature environnante, la douceur de notre coin de pays...
Pissenlit en graine, alignement d'arbres, marguerite, coccinelle, cygne sur le lac... Chaque carte raconte un petit bout de notre quotidien à Concise. 🌸🦢🐞
C'est pour qui ?
Pour envoyer un petit mot à vos proches, offrir un souvenir de la région, ou simplement pour le plaisir d'avoir un bout de beauté locale chez soi !
Venez les découvrir à l'Épi'Concise ! 📬✨

12/02/2026

🍜✨ Nouveautés à l'épicerie : Tofu & Gnocchis !
On vous présente nos deux nouveaux produits... et une recette toute simple pour les cuisiner ensemble !
Gnocchis poêlés au tofu croustillant et légumes
(Prêt en 15 minutes - parfait pour les soirs pressés !)
Ingrédients :

500g de gnocchis
200g de tofu (coupé en dés)
2 c. à soupe de sauce soja
1 gousse d'ail hachée
Légumes de saison (courgettes, poivrons, champignons...)
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre, herbes au choix

Préparation :

Faites dorer les dés de tofu dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants
Ajoutez l'ail et les légumes coupés, faites revenir 3-4 minutes
Incorporez les gnocchis, poursuivez la cuisson 5 minutes
Ajoutez la sauce soja, mélangez bien
Assaisonnez selon vos goûts et c'est prêt ! 🍽️

Simple, rapide, savoureux... et équilibré ! Parfait pour un repas de semaine sans prise de tête.
Venez découvrir nos nouveautés à l'Épi'Concise ! 😊

03/02/2026

🍪 Des crackers artisanaux pour vos apéros !
Vous cherchez quelque chose d'original pour accompagner votre apéro ? On a ce qu'il vous faut !
Nos crackers artisanaux, fabriqués à la main par Aline Evard à Corcelles près Concise, sont parfaits pour grignoter avec une bière fraîche, un verre de vin... ou directement au paquet si vous ne résistez pas ! 😉
Plusieurs saveurs disponibles :
🌿 Romarin
🌶️ Piquant
🧂 Salé.. et d'autres à découvrir !
Le conseil du jour : associez-les avec nos fromages locaux à la coupe pour un apéro 100% régional. C'est simple, c'est bon, et c'est fait juste à côté de chez nous !
Venez les découvrir à l'épicerie ! 🍷🧀

28/01/2026

🧀 Le vrai fromage, à la coupe et avec le sourire !

Chez Épi'Concise, notre vendeuse vous coupe exactement le morceau qu'il vous faut - que ce soit 150g pour une petite raclette ou 800g pour le repas de famille. Et tout ça avec un sourire et quelques conseils si besoin ! 😊

D'où viennent nos fromages ?
Pas de loin ! On travaille avec les producteurs des villages voisins : la Fromagerie de Provence et la Fromagerie de Villars-Burquin. Du vrai local, du savoir-faire régional, et des fromages qui ont du caractère.

Quelques exemples de notre sélection :
🧀 Gruyère Salé - 23 CHF/kg
🧀 Bleuchâtel - 31 CHF/kg
🧀 Creux du Van - 29 CHF/kg

Et bien d'autres encore à découvrir sur place ! Passez nous voir, on se fera un plaisir de vous conseiller.
Parce qu'un bon fromage, ça se choisit avec soin (et à la bonne dose) ! 🧀✨

Fromagerie de Provence

23/01/2026

🐟 Nouveauté : Vous trouvez dès maintenant à l'Épi'Concise du poisson de chez A & P Santos de Vuiteboeuf : filets de cabillaud, de carrelet ou saumon. 🐠

La marée arrive le jeudi, autre sur commande ! 🚚

À vous de jouer ! 🍽️✨

18/01/2026

🥝🍌 Recette du jour : Smoothie Kiwi-Banane (la dose de vitamines qu'il vous faut !)
Avec nos kiwis locaux tout frais de Concise, on vous propose une recette simplissime pour bien démarrer la journée.

Ingrédients :
2-3 kiwis bien mûrs (pelés)
1 banane (idéalement congelée pour plus de crémeux)
200-250 ml de lait (amande, coco ou classique)
1 c. à café de miel ou sirop d'agave (facultatif)

Préparation :
Mettez tout dans le mixeur, mixez jusqu'à obtenir une texture bien lisse, et voilà ! En 2 minutes chrono, vous avez un petit-déjeuner ou un goûter plein de bienfaits.

Pourquoi le kiwi, c'est top ?
Ce petit fruit est une vraie bombe nutritionnelle : vitamine C à gogo pour l'immunité, fibres pour la digestion, sérotonine pour la bonne humeur et le sommeil, antioxydants pour la peau, potassium pour la tension... Bref, il fait tout bien ! Il aide même contre le cholestérol, booste l'énergie et protège les vaisseaux sanguins.
Alors, on teste ? 😉
Passez à l'épicerie chercher vos kiwis de Concise - 0.50 CHF/pièce

Adresse

Grand'Rue 2
Concise
1426

Site Web

http://www.epiconcise.ch/

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