Associazione ticinese senza scopo di lucro, il cui obiettivo è la raccolta fondi a sostegno di attività benefiche tramite l'organizzazione di eventi enogastronomici. “Riscoprire i piaceri del palato, aiutando il prossimo."
È con questa visione che il 22 ottobre 2016 è nata un’associazione senza scopo di lucro chiamata “Club Aperello”. Un nome all’apparenza informale e giocoso, il quale cela tuttavia un nobile scopo: raccogliere fondi da destinare ad associazioni attive sul territorio ticinese. L’associazione organizza infatti svariati eventi ed incontri nell’arco dell’anno, il cui comune denominatore è il mondo gastronomico ed enologico, con particolare attenzione ai prodotti indigeni. Tali eventi variano dalla visita alle cantine alle serate di degustazione, dalle cene tematiche ai corsi di cucina, durante le quali i fondi raccolti andranno a sostegno di attività benefiche, dando così manforte a chi si impegna e dedica il proprio tempo ad aiutare chi è meno fortunato di noi.
