Marché de solidarité régionale des Amies de la Terre de l'Estrie

10/25/2026

Voici la colorée Ferme l'étincelle 💛

Comme le disent Sarah Morin et Alexandra Blanchette, une étincelle c'est le début de quelque chose de plus grand ✨

Située à Johnville, cette ferme propose un modèle d’agriculture axé sur l’écologie, la biodiversité et la résilience. Elle se démarque également par ses valeurs et par la qualité des liens qu’elle tisse avec sa clientèle.

En plus de légumes frais et de saison, la ferme propose des œufs, du poulet et de l’agneau, issus d’animaux nourris avec des aliments biologiques et élevés au pâturage.

En ce moment, découvrez leurs magnifiques courges aux formes et aux couleurs variées !

👉https://marche.atestrie.com/producteur/Ferme_lEtincelle_110

10/24/2026

🐑 Produits de l'agneau de la Ferme l'étincelle
Des agneaux élevés sur pâturage et nourris aux grains biologiques locaux. Des jarrets, des cubes, un gigot...
https://marche.atestrie.com/producteur/Ferme_lEtincelle_110

🥓 Saucissons secs de la Charcuterie Scotstown
À essayer: le saucisson sec franceville au citron !
https://marche.atestrie.com/producteur/La_Charcuterie_Scotstown_192

🍎 Pommes gala et Honeycrisp bio de Les délices de Compton
Encore plus de pommes croquantes à souhait, parfaites pour les collations !
https://marche.atestrie.com/producteur/Les_delices_de_Compton

🫜 Chou-rave, radis daïkon et courge délicata de La Clé des Champs de St-Camille
La courge délicata est douce et savoureuse, et sa peau se mange ! Rôtie au four, elle fait un excellent accompagnement.
https://marche.atestrie.com/producteur/Cle_des_Champs_de_St_Camille_SENC_36

10/23/2026

Parce que nous croyons toutes et tous qu'il n'y a pas de compromis pour la santé de nos sols, de nos cours d'eau, de nos cultures et de tout celles et ceux qui s'y nourrissent! Les AmiEs de la Terre de l'Estrie soutiennent et félicitent la mobilisation de Vigilance OGM 💚

Cette année, pas besoin de monstres et de vampires pour se donner des frissons à glacer (ou empoisonner) le sang!!
Le retour de pesticides interdits par Santé Canada (C-30), ça fait peur.
Autoriser les pesticides à vie (C-31), aussi.
Parce que les pesticides tuent, un die-in aura lieu à Sherbrooke, le samedi d’Halloween, le 31 octobre, de 10h à 11h. Et simultanément, de partout au Québec!

Rendez-vous à la Place de la Gare.
Rassemblement familial et festif, distribution de bonbons, venez costumé!
L’évènement : https://www.facebook.com/share/18imH1GyLd/

D’ici là, signez la pétition à la Chambre des communes : https://bit.ly/4hUFfnA

En solidarité avec Victimes des pesticides du Québec, Vigilance OGM, Réseau des fermiers·ères de famille, Union Paysanne, Les Greniers Agricoles, Mères au front !

Un évènement organisé localement par le .ecolo du Cégep de Sherbrooke avec la collaboration de de la Terre de l'Estrie

10/23/2026

PROMOTIONS DE LA SEMAINE 📣

Un bon poulet rôti, un verre de vin rouge et une soirée tranquille…🍗🍷

- 10 % de rabais sur le poulet entier de la Ferme l'étincelle
- 10 % de rabais sur le vin rouge primeur bio du Domaine Oak Hill
- 15 à 20 % de rabais sur le gingembre et les poivrons verts de la Ferme l'étincelle
- 10 % de rabais sur les végé-pâtés de Bio-Bon inc.

💚 Ça vient d'ici!

👉 https://marche.atestrie.com/

10/19/2026

Qu'est-ce qu'il ne faut pas oublier le lundi matin? 💚

La période de commande se termine aujourd'hui à 13h.

Accédez directement à la plateforme 👉 https://marche.atestrie.com/categories

Marché en ligne de produits alimentaires de l'Estrie

10/18/2026

Un produit chouchou de bien des Québécois : le beurre d'amandes de Les Crustillants 🌰✨

Fondée en 2015 et située à Waterville, Les Crustillants se distingue par la transformation artisanale des amandes biologiques, principalement originaires d’Espagne.

L’entreprise a été créée dans le but de proposer des amandes plus digestes et riches en nutriments, tout en préservant leur goût naturel et leurs enzymes grâce à un procédé unique de prégermination et de déshydratation à basse température. Et c'est délicieux 🤤

Les Crustillants propose également des noix germées déshydratées qui permettent de préparer du lait d’amandes en quelques minutes !

🤎👉 https://marche.atestrie.com/producteur/Les_Crustillants_84

10/17/2026

PROMOTIONS DE LA SEMAINE 📣

Des collations nutritives confectionnées en Estrie ! 🥜

- 30 % de rabais sur le beurre de cajou de Les Crustillants
- 10 % de rabais sur le beurre d’amande et les amandes de Les Crustillants
- 1 $ de rabais sur les tartes et les muffins de Douceur Gourmande
- 5 à 20 % de rabais sur les tomates et les légumes verts de La Clé des Champs de St-Camille

💚👉 https://marche.atestrie.com/

10/17/2026

🌈 Radis melon, courges délicata et courges poivrées de La Clé des Champs de St-Camille
L’automne met aussi de la couleur dans nos assiettes !
https://marche.atestrie.com/producteur/Cle_des_Champs_de_St_Camille_SENC_36

🍎 Pommes Gala bio et Honeycrisp bio de la Cidrerie Compton
Croquantes à souhait, parfaites pour les collations !
https://marche.atestrie.com/producteur/Cidrerie_Compton_Ferme_Beaudoin_et_fils_SENC_162

💚❤️ Choux-raves verts et rouges de la Ferme Fleurimont - Coop de solidarité
Pourquoi choisir une couleur quand on peut avoir les deux ?
https://marche.atestrie.com/producteur/Ferme_Fleurimont_238

🥣 Épinards et courges butternut du Domaine du Coq à l'Âne
La saison des potages est officiellement lancée !
https://marche.atestrie.com/producteur/Domaine_du_Coq_a_lAne_205

10/11/2026

🐑 La Fromagerie Nouvelle France, cette célèbre fromagerie du village de Racine.

En 2009, Jean-Paul et Marie-Chantal Houde, frère et sœur, décident d’unir leurs forces pour élaborer un projet de bergerie laitière et de fromagerie.

Depuis 2010, la Fromagerie Nouvelle France a remporté plus de 42 prix 🏆💥 dans différents concours dont le Meilleur Fromage Du Québec en 2011, 2014, 2022 et 2023 pour le Zacharie Cloutier.

Pour les gourmands, il est disponible en format fondue... 🫕 On adore également leurs fromages Grillou de type "Halloumi" !

💚🧀 https://marche.atestrie.com/producteur/Fromagerie_Nouvelle_France_65