05/07/2026
Parce qu'on n'a jamais trop de belles recettes de biscuits ou galettes faciles, rapides et délicieuses 😋
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Biscuits à l'avoine et aux fruits
Ingrédients :
- 2 tasses de flocons d'avoine
- 3/4 tasse de farine tout usage
- 3/4 tasse de cassonade
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 2 œufs
- 1/3 tasse de yogourt à la vanille
- 1/3 tasse de compote de pommes
- 1/3 tasse de margarine
- 1 c. à thé de vanille
- 2/3 tasse de fruits séchés
Instructions :
Préchauffez votre four à 350 °F. Tapissez une plaque à biscuits de papier parchemin ou graissez-la. Dans un grand bol, combinez la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, le sel et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, mélangez les œufs, le yogourt, la compote de pommes, la margarine et la vanille. Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs, puis ajoutez les fruits séchés et mélangez bien. Enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés, mais encore très moelleux. Bon appétit !