08/31/2026
Une journée mémorable avec les aîné.e.s de l’Office municipal d’habitation! 🥕🥔🥬
Le mercredi 26 août, les Jardins collectifs ont relevé un beau défi : préparer tous ensemble un délicieux bouilli de rôti de palette, mettant à l’honneur les légumes récoltés dans nos jardins du parc Varin et du Presbytère.
L’invitation a été accueillie avec enthousiasme! Quelques résident.e.s et bénévoles ont mis la main à la pâte pour laver, éplucher et couper oignons, céleris, carottes, rutabagas et choux, avant de les ajouter à la viande grillée. Une dizaine d’autres résident.e.s de l’OMH se sont ensuite joints au groupe pour partager le repas.
Et parce qu’une journée mémorable vient parfois avec son lot d’imprévus… nous avons même eu droit à la visite des pompiers! 🚒 Par mégarde, l’alarme d’incendie s’est déclenchée lorsque nous avons ouvert la porte de la cuisine pendant que la viande grillait. Rires et excuses ont fusé de toutes parts! Les cinq pompiers arrivés sur place ont vite compris la situation… tout en profitant de la bonne odeur qui s’échappait des casseroles. On pense qu’ils auraient bien aimé rester pour goûter au bouilli! 😄
Un immense merci à la Municipalité de Saint-Joseph-du-Lac, qui a généreusement contribué financièrement à l’achat de la viande et des quelques légumes nécessaires pour compléter nos récoltes.
Merci également au IGA Lamoureux et à son boucher, qui nous avait préparé trois magnifiques pièces de viande pour l’occasion.
Et pour terminer le repas sur une note sucrée, le dessert a été gracieusement offert par Nathalie Lacas et Josée Cadotte, intervenantes du Centre.
Le plus beau dans tout ça? Chaque résident.e a pu repartir avec un plat de bouilli à savourer à la maison, de quoi profiter encore de ce bon repas pour un ou deux repas supplémentaires.
Une activité remplie de partage, de collaboration, de rires et de bonne bouffe… exactement ce qu’on aime cultiver aux Jardins collectifs! 🌱💚
Assurément, l'expérience deviendra une tradition dans les prochaines années, tellement elle a été bien appréciée.
