Groupe Entraide et Amitié

Groupe Entraide et Amitié Entraide et Amitié a été créé en 1990 ,
elle compte 3 administrateurs et 11 bénévoles.

AVIS À TOUS LES MEMBRESMercredi prochain le 3 juin il y aura une distribution de plants de légumes pour ceux qui aimerai...
05/31/2026

AVIS À TOUS LES MEMBRES

Mercredi prochain le 3 juin il y aura une distribution de plants de légumes pour ceux qui aimeraient se faire un petit potager cet été, profitez de cette opportunité pour vous familiariser avec les bienfaits du jardinage.

Petit rappel, prendre note que le comptoir alimentaire cessera ses activités hebdomadaires à compter du 17 juin prochain pour la période estivale.
La popote congelée sera quant à elle toujours active les lundis de 15h30 à 17h30.

Recette du 8 avril 2026TACOS AU MAÏS ET AU BŒUF- Fais revenir du bœuf haché avec des oignons et des épices, ajoute du ma...
04/14/2026

Recette du 8 avril 2026

TACOS AU MAÏS ET AU BŒUF
- Fais revenir du bœuf haché avec des oignons et des épices, ajoute du maïs en grains et du fromage.
- Servir dans des tacos avec des toppings (laitue, tomates, etc…)

Recette du 8 avril 2026SALADE DE MAÏS AU POULET- Mélange du maïs en grains, du poulet cuit et déchiqueté, des tomates ce...
04/14/2026

Recette du 8 avril 2026

SALADE DE MAÏS AU POULET
- Mélange du maïs en grains, du poulet cuit et déchiqueté, des tomates cerises, des oignons rouges et une vinaigrette légère

Suite à l’annonce de la fermeture de la Commission scolaire des Samares, veuillez prendre note qu’il n’y aura pas de dis...
03/10/2026

Suite à l’annonce de la fermeture de la Commission scolaire des Samares, veuillez prendre note qu’il n’y aura pas de distribution alimentaire cette semaine

03/10/2026

🍽️ Matériaux en cuisine : ce qu’il faut vraiment savoir ⚖️

Les ustensiles et contenants utilisés en cuisine peuvent influencer la sécurité alimentaire. Mais beaucoup d’alertes circulent avec des conclusions exagérées. La réalité est plus nuancée.

🧻 Feuille d’aluminium
Peut transférer de petites quantités d’aluminium vers les aliments, surtout avec des préparations acides ou salées et à haute température.
👉 Utilisation occasionnelle : généralement considérée comme sûre.

📦 Boîtes en plastique alimentaire
Certains plastiques peuvent libérer des substances lorsqu’ils sont chauffés ou abîmés.
👉 Éviter de chauffer les aliments dans des plastiques non adaptés au micro-ondes.

🟩 Planches à découper en plastique
Avec le temps, elles peuvent se rayer et retenir des bactéries si elles sont mal entretenues.
👉 Un remplacement régulier est recommandé.

🍳 Revêtements antiadhésifs
Les poêles modernes sont sûres dans des conditions normales d’utilisation.
⚠️ Les surchauffer ou utiliser des ustensiles métalliques peut endommager le revêtement.

✅ Alternatives durables

🌿 Papier cuisson
Pratique pour la cuisson au four.

🫙 Verre ou acier inoxydable
Matériaux très stables, adaptés au stockage et au réchauffage.

🌳 Planches en bois ou bambou
Solides et naturellement antibactériennes lorsqu’elles sont bien entretenues.

🥄 Ustensiles en acier inoxydable ou bois
Résistants à la chaleur et durables.

✨ À retenir
Le risque vient surtout d’une mauvaise utilisation (surchauffe, rayures, plastiques non adaptés).
Choisir des matériaux robustes et les utiliser correctement permet de cuisiner en toute sécurité.

Un bon p’tit dessert à préparer durant cette journée maussade 😋
03/07/2026

Un bon p’tit dessert à préparer durant cette journée maussade 😋

Très important 🔥
03/06/2026

Très important 🔥

Recettes avec le produit de la semaine du 25 février 2026RIZ SAUTÉ À LA VIANDE EN CONSERVE ET LÉGUMES- 1 boîte de viande...
03/03/2026

Recettes avec le produit de la semaine du 25 février 2026

RIZ SAUTÉ À LA VIANDE EN CONSERVE ET LÉGUMES
- 1 boîte de viande en conserve
- 1 tasse de riz cuit
- 1 oignon haché
- 1 poivron haché
- 1 tasse de légumes mélangés (frais ou congelés)
- Sauce soja (facultatif

1. Fais chauffer un peu d’huile dans un wok ou une grande poêle
2. Ajoute l’oignon et le poivron
3. Ajoute la viande en conserve, émietter et faire revenir
4. Ajoute les légumes et le riz cuit, bien mélanger
5. Assaisonne avec de la sauce soja si tu veux

OMELETTE À LA VIANDE EN CONSERVE ET FROMAGE
- 1 boîte de viande en conserve
- 2 oeufs
- ½ tasse de fromage râpé
- 1 oignon vert haché (facultatif)

1. Fais revenir la viande en conserve dans une poêle
2. Battre les œufs, ajoute le frome et l’oignon vert
3. Plie et sers chaud

GALETTES DE VIANDE EN CONSERVE ET PATATES
- 1 boîte de viande en conserve
- 2 grosses pommes de terre râpées et égouttées
- 1 oignon haché
- 1 œuf
- Sel et poivre

1. Mélange la viande, les patates râpées, l’oignon et l’œuf
2. Forme des galettes
3. Cuire dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées

PÂTÉ CHINOIS À LA VIANDE EN CONSERVE
- 1 boîte de viande en conserve
- 2-3 pommes de terre coupées en dés
- 1 tasse de maïs
- 1 oignon haché
- ½ tasse de fromage râpé (facultatif)

1. Bouillir les patates jusqu’à ce qu’elles soient tendres, égoutter et piler
2. Dans une poêle faire revenir l’oignon et la viande en conserve
3. Dans un plat allant au four, mettre la viande, le maïs et couvrir de patates pilées
4. Ajoute du fromage râpé sur le dessus (si tu veux)
5. Fais cuire au four à 350°F (180°C) pendant 20-25 minutes

Il reste encore 3 mois d’activités pour les 50 ans et plus intéressés à socialiser, n’hésitez pas à vous présenter c’est...
02/26/2026

Il reste encore 3 mois d’activités pour les 50 ans et plus intéressés à socialiser, n’hésitez pas à vous présenter c’est gratuit.

Saviez-vous que Groupe  Entraide et Amitié  offre un service de repas «LA POPOTE CONGELÉE» et c’est pour tout le monde !...
02/09/2026

Saviez-vous que Groupe Entraide et Amitié offre un service de repas «LA POPOTE CONGELÉE» et c’est pour tout le monde !

On se demande souvent s’il y a des critères particuliers auxquels on doit répondre pour profiter de ce service,mais non, que ce soit simplement pour prendre une pause, pour une situation de convalescence ou autres, le comptoir de la popote congelée vous offre plusieurs plats à prix réduits préparés par la cuisine communautaire du CABCM ou par des fournisseurs accrédités.

Tous les lundis de 15h30 à 17h30 au sous-sol du Centre Communautaire nous vous proposons des menus végétariens, sans produits de blé ou format familial.

De la soupe au dessert, une grande variété de mets économiques pour combler votre appétit ou accompagner un repas.

Venez nous rencontrer et découvrir nos plats

Adresse

100 Rue De La Plage Porte 'C' Par L'arrière Du Centre Communautaire
Saint-Alphonse-Rodriguez, QC
J0K1W0

Heures d'ouverture

Lundi 3:30pm - 5:30pm
Mercredi 1pm - 2pm

Téléphone

+14503657016

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