Protein Industries Canada

10/21/2026

10/07/2026

Strengthening Canada’s domestic food supply chain and making more from what we grow can add upwards of $5.4 billion to our GDP, supported by new innovation-based jobs.

Today, we welcomed nine new companies to our Strengthening the Canadian Supply Chain program. By reformulating or developing new ingredients and food products using more Canadian crops, these companies are helping Canada reach its full food production and value-added agriculture potential.

Together, companies from coast to coast are stepping up to help Canada make more from what we grow—strengthening our economy and putting more food options on grocery store shelves.

Learn more about their work: proteinindustriescanada.ca/news-releases/supply-chain-program-fourth-cohort

Canadian Innovation

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Renforcer la chaîne d'approvisionnement alimentaire nationale du Canada et tirer davantage profit de notre production agricole pourrait ajouter jusqu'à 5,4 milliards de dollars à notre PIB, grâce à la création de nouveaux emplois axés sur l'innovation.

Aujourd’hui, nous avons accueilli neuf nouvelles entreprises au sein de notre Programme de renforcement de la chaîne d’approvisionnement canadienne. En reformulant ou en développant de nouveaux ingrédients et produits alimentaires à base de cultures canadiennes, ces entreprises aident le Canada à atteindre son plein potentiel en matière de production alimentaire et d’agriculture à valeur ajoutée.

Ensemble, des entreprises d'un océan à l'autre se mobilisent pour aider le Canada à tirer davantage profit de sa production agricole, renforçant ainsi notre économie et offrant un plus grand choix d'aliments dans les rayons des épiceries.

Pour en savoir plus sur leur travail : proteinindustriescanada.ca/fr/communiqu%C3%A9s-de-presse/programme-chaine-dapprovisionnement-quatrieme-cohorte

Innovation canadienne

09/22/2026

Canada’s food processing and value-added agriculture sector has a strong foundation, but it can be doing more.

By taking advantage of strategic growth opportunities, the sector has the potential to capture more value here at home, leading to a stronger economy, new job creation and more diverse food options for families across the country.

Today, at Plant Forward, we launched a new report from EY-Parthenon that highlights the scale of Canada’s opportunity. It points to areas where the country can build on its strengths, and discusses the challenges we need to overcome to do so.
Canada’s opportunity is clear: More processing. More manufacturing. More value created here at home.

Learn more about how we can make the opportunity a reality: proteinindustriescanada.ca/uploads/EYSummary_Sept2026.pdf

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Le secteur canadien de la transformation alimentaire et de l'agriculture à valeur ajoutée possède des bases solides, mais il peut faire davantage.

En tirant parti des opportunités de croissance stratégiques, le secteur a le potentiel de créer davantage de valeur au niveau national, ce qui permettra de renforcer l'économie, de créer de nouveaux emplois et d'offrir une plus grande diversité d'options alimentaires aux familles de tout le pays.

Aujourd'hui, à Plant Forward, nous avons lancé un nouveau rapport d' EY-Parthenon qui met en lumière l'ampleur des possibilités offertes par le Canada. Ce rapport souligne les domaines où le pays peut miser sur ses atouts et aborde les défis à relever pour y parvenir.
L’opportunité qui s’offre au Canada est claire : plus de transformation, plus de fabrication, plus de valeur créée ici, au pays.

Pour en savoir plus sur la façon dont nous pouvons concrétiser cette opportunité : proteinindustriescanada.ca/uploads/EYSummary_Sept2026.pdf
(disponible uniquement en anglais)(disponible uniquement en anglais)

09/17/2026

Developments in Artificial Intelligence and Machine Learning technology can advance efficiencies from seed to finished food product.

This starts in the field, where improvements to on-farm equipment can make Canada’s food production and value-added agriculture sector more efficient and more productive.

Together, MacDon Industries Ltd. and the University of Manitoba are partnering to improve modern harvest equipment through the creation of synthetic datasets that replicate field conditions, enabling faster model development, iteration and testing without relying on seasonal in-field data collection— helping improve on-farm productivity, reduce operator burden and improve operator effectiveness.

Learn more about their work: proteinindustriescanada.ca/news-releases/macdon-umanitoba

Canadian Innovation

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Les avancées en intelligence artificielle (IA) et en apprentissage automatique peuvent améliorer l’efficacité à chaque étape de la chaîne de valeur, de la semence au produit alimentaire fini.

Tout commence dans les champs, où les améliorations apportées aux équipements agricoles peuvent rendre le secteur canadien de la production alimentaire et de l’agriculture à valeur ajoutée plus efficace et plus productif.

Ensemble, MacDon Industries Ltd. et l’University of Manitoba collaborent afin d’améliorer les équipements modernes de récolte grâce à la création d’ensembles de données synthétiques qui reproduisent les conditions réelles des champs. Cette approche permet d’accélérer le développement, l’itération et les essais de modèles sans dépendre de la collecte saisonnière de données sur le terrain, contribuant ainsi à accroître la productivité agricole, à réduire la charge de travail des opérateurs et à améliorer leur efficacité.

Pour en savoir plus sur leurs travaux : proteinindustriescanada.ca/fr/communiques-de-presse/macdon-umanitoba

Innovation canadienne

07/08/2026

Exciting announcement! We're partnering with UBC Faculty of Land and Food Systems and Cultivated Food Labs to create a new skills program combining academic courses, hands-on training and mentorship for food production and value-added agriculture! Leveraging our complementary expertise, the program will help newcomers enter the sector, give workers specialized knowledge and networks to advance careers, and build applied skills Canada’s food sector needs.

Supported by Protein Industries Canada, this initiative contributes to their Road to $25 Billion vision to grow Canada’s plant-based food, feed and ingredient sector.

For details, read the news release from Protein Industries Canada here: https://blog.bcfb.ca/british-columbia-organizations-coming-together-to-boost-skills-and-talent-training-in-canadian-food-and-ingredient-ecosystem/

07/08/2026

Canada’s domestic food production and value-added agriculture opportunity is growing, bringing with it a need for more skilled talent.

BC Food & Beverage UBC Faculty of Land and Food Systems and Cultivated Food Labs are helping the country fill this need by developing and delivering a new coordinated skills training program.

By coming together to provide students and working professionals with a program that can help them advance their careers in the food space, these partners are providing companies across Canada with the workforce needed to help reach new growth potential while supporting Canada’s opportunity.

Learn more: proteinindustriescanada.ca/news-releases/bcfb-ubc-cfl

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La production alimentaire intérieure et les possibilités offertes par l'agriculture à valeur ajoutée au Canada sont en pleine croissance, ce qui engendre un besoin accru de main-d'œuvre qualifiée.

BC Food & Beverage UBC Faculty of Land and Food Systems et Cultivated Food Labs aident le pays à combler ce besoin en développant et en offrant un nouveau programme coordonné de formation aux compétences.

En s'associant pour offrir aux étudiants et aux professionnels en activité un programme qui peut les aider à faire progresser leur carrière dans le secteur alimentaire, ces partenaires fournissent aux entreprises de partout au Canada la main-d'œuvre nécessaire pour les aider à atteindre un nouveau potentiel de croissance, tout en soutenant l'initiative canadienne .

En savoir plus : proteinindustriescanada.ca/fr/communiques-de-presse/bcfb-ubc-cfl

Canadian Innovation Innovation canadienne

06/24/2026

New technology can play a pivotal role in helping achieve Canada’s opportunity.

Artificial Intelligence and fermentation each have significant potential in the food production and value-added agriculture sector—which is why BC-based companies Crush Dynamics Inc. & Atomic 47 Labs are bringing the two technologies together to launch a new AI-enabled fermentation control system to improve the ingredient development process.

With a focus on improving efficiencies and reducing waste, the companies are helping make Canada’s food production and value-added agriculture sector more globally competitive, while strengthening our country’s economy and domestic food security.

Learn more about the project: proteinindustriescanada.ca/news-releases/crushdynamics-atomic47labs
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Les nouvelles technologies peuvent jouer un rôle essentiel pour aider le Canada à saisir les opportunités offertes par l'initiative .

L'intelligence artificielle et la fermentation présentent chacune un potentiel important dans le secteur de la production alimentaire et de l'agriculture à valeur ajoutée. C'est pourquoi les entreprises Crush Dynamics Inc. & Atomic 47 Labs, basées en Colombie-Britannique, combinent ces deux technologies pour lancer un nouveau système de contrôle de la fermentation basé sur l'IA afin d'améliorer le processus de développement des ingrédients.

En mettant l'accent sur l'amélioration de l'efficacité et la réduction du gaspillage, ces entreprises contribuent à rendre le secteur canadien de la production alimentaire et de l'agriculture à valeur ajoutée plus compétitif à l'échelle mondiale, tout en renforçant l'économie et la sécurité alimentaire de notre pays.

Pour en savoir plus sur le projet : proteinindustriescanada.ca/fr/communiques-de-presse/crushdynamics-atomic47labs

Canadian Innovation Innovation canadienne

06/23/2026

Meet Ameen and Surria, mother-son duo from Windsor, ON and co-founders of the brand Cedar Valley! ✨

Ameen brings structure and strategy, while Surria brings humour, confidence, and momentum.

Don’t miss their journey Tue July 7 on CTV. Stream next day on Crave.

06/22/2026

Looking for a meal that is both convenient and nutritious? Project partners Evive Nutrition and Original Foods are making that easier to find as they create new products featuring more Canadian ingredients.

They are a great example of how Canada’s potential can provide Canadian families with healthy food options.

From protein powders to Canada’s first plant-based meal frozen smoothie, these products will not only be great additions to your grocery list but support the expansion of Canada’s domestic processing capacity while enhancing our food security and strengthening the economy.

Learn more about the project here: proteinindustriescanada.ca/news-releases/evive-originalfoods
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Vous cherchez un repas à la fois pratique et nutritif ? Les partenaires du projet, Evive Nutrition et Original Foods, facilitent cette recherche en créant de nouveaux produits contenant davantage d’ingrédients canadiens.

Ils constituent un excellent exemple de la façon dont le potentiel de l'initiative du Canada peut offrir aux familles canadiennes des options alimentaires saines.

Des poudres protéinées au premier smoothie repas congelé à base de plantes du Canada, ces produits seront non seulement d'excellents ajouts à votre liste d'épicerie, mais soutiendront également l'expansion de la capacité de transformation nationale du Canada, tout en améliorant notre sécurité alimentaire et en renforçant l'économie.

Pour en savoir plus sur ce projet, cliquez ici : proteinindustriescanada.ca/fr/communiqes-de-presse/evive-originalfoods

Canadian Innovation Innovation canadienne

06/16/2026

Canada’s ability to make more food here is expanding as companies across the country look at how they can incorporate more Canadian ingredients into their products.

As Body Energy Club & Farm Girl Inc join our Strengthening the Canadian Supply Chain program, Canada is proving it has the resources, innovation and drive to .

These companies are taking high-value, high-protein Canadian crops and ingredients and turning them into foods and beverages that will make their way onto retail shelves across the country, strengthening both our domestic food supply and national economy.

Learn more: proteinindustriescanada.ca/news-releases/supply-chain-program-third-cohort
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La capacité du Canada à produire davantage de nourriture localement s'accroît, car les entreprises de tout le pays étudient comment intégrer davantage d'ingrédients canadiens dans leurs produits.

Avec l’adhésion de Body Energy Club et Farm Girl Inc à notre programme de renforcement de la chaîne d’approvisionnement canadienne, le Canada prouve qu’il possède les ressources, l’innovation et la motivation nécessaires pour .

Ces entreprises transforment des cultures et des ingrédients canadiens à haute valeur ajoutée et à haute teneur en protéines en aliments et boissons qui se retrouveront sur les étagères des magasins à travers le pays, renforçant ainsi notre approvisionnement alimentaire national et notre économie nationale.

En savoir plus : proteinindustriescanada.ca/fr/communiques-de-presse/programme-chaine-dapprovisionnement-troisieme-cohorte