CAWWA est une alliance féminine, humaine et harmonieuse qui promeut tout ce qui est lié à l'industrie de l'alcool tel que la gastronomie, l’œnotourisme et l’amour de vivre, la psychologie, la santé, la musique, les sens, la lecture, etc. CAWWA est une alliance humaine et harmonieuse qui promeut tout ce qui est lié à l'industrie de l'alcool tel que la gastronomie, l’œnotourisme et l’amour de vivre,
la psychologie, la santé, la musique, les sens, la lecture, etc. Les dames inspirantes qu’offrent des opportunités à toutes ceux qui font de cette industrie un art grâce à leur passion et leur talent, nous applaudissons le rôle des femmes avec enthousiasme. Tous participent à titre de producteurs, d’œnologues, de restaurateurs, de cavistes, de sommeliers, de journalistes, acheteurs, vendeurs, consommateurs, juges de concours et d’experts du secteur. CAWWA promeuvent la connaissance d’élaboration des boisson alcooliques et tout ce qui est lié à cette industrie sans pas oublier la découverte des territoires viticoles à travers le monde grâce aux formations et aux conférences. Également, sensibilise auprès des membres ainsi qu’au grand public à la consommation responsable, elle apprendre les dommages que l’excès d’alcool puisse causer vers nous et les autres.
