AQIP

09/29/2026

🦞 Avez-vous vu passer le nouveau produit de Fruits de mer Madeleine? On l'a essayé et voici 3 bonnes raisons d'adopter le nouveau homard entier congelé à l'unité :

1️⃣ Pas eu le temps de faire des réserves au printemps? Pas de panique. Congelé rapidement après la pêche, ce homard conserve sa fraîcheur et sa saveur.

2️⃣ Même pas besoin de chercher sur Google « comment cuire un homard de 1,5 lb ». Les instructions de décongélation sont directement sur la boîte. Simple de même.

3️⃣ Le format à l’unité! Que ce soit pour vous faire plaisir un jeudi soir ou pour un petit souper en amoureux, vous pouvez acheter juste la quantité qu'il vous faut.

📍 Disponible à la poissonnerie de Fruits de Mer Madeleine , ainsi qu'au Marché la Grande Bouffe, à la IGA Coop l’Éveil, au Magasin Coop IGA de Havre-aux-Maisons, chez Épicerie JH Boudreau et au Fumoir D'antan.

09/21/2026

🌱 Du 21 au 27 septembre, c'est la semaine Les institutions mangent local! 🌱

Au campus des Îles du Cégep de la Gaspésie et des Îles, ça fait longtemps que les aliments d'ici ont leur place dans les assiettes.

Grâce à l'engagement de Line Verdier et de son équipe à la cafétéria, les produits locaux se retrouvent régulièrement au menu, au grand bonheur des étudiants et du personnel.

Cette semaine, le Cégep souligne l'événement avec un dîner 100% local !!!!
🍔 Burgers de flétan des Îles
🥗 Salade de pousses de La Repousse microferme et vinaigrette de La Belle Occasion!
🥣 Potage préparé à partir des légumes du potager pédagogique du Cégep.

Pour l'occasion, notre équipe (Élo et Caro!) seront sur place jeudi le 24 septembre!!! Passez nous voir pour participer à un quiz ludique sur les aliments locaux, tester vos connaissances et repartir avec beaucoup d’autocollants!

Merci à Line et à toute l'équipe de la cafétéria de faire rayonner les saveurs des Îles tout au long de l'année. 💚

Aliments du Québec RTCBQ

09/21/2026

Un appui plus soutenu est demandé de la part de nos gouvernements pour l'industrie des pêches. 🐟🦀🦞

https://www.msn.com/fr-ca/finances/%C3%A9conomie/%C3%A9lections-2026-l-industrie-des-p%C3%AAches-fait-ses-demandes/vi-AA2cBU8b?cvid=6ab1384999c141e6b114d8f6dbcac2c7&cvpid=06e6bddfc7f04c44fb868b0dfb39ee7a&ei=25

À visionner !

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La création d'un ministère des pêches et davantage d'investissements dans la modernisation des usines sont demandés.

09/10/2026

L'AQIP est fière de collaborer avec le restaurant le Le Quarante 7 pour ce bel événement et les célébrations à venir !!!

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https://www.lequarante7.com

https://lepointdevente.com/billets/soiree30ans

Pour le 30e anniversaire du Restaurant, Le Quarante 7 célèbre en grand au Musée de la civilisation.

Dans le cadre de ces festivités, nous avons plusieurs prix à gagner, dont un voyage pour 2 personnes à Bordeaux. Le tout en collaboration avec le Passe-Partout Services et Bonne Chère, La Forfaiterie, Desjardins valeur mobilière et Stéphane Guillot, Association Québécoise de l'Industrie de la Pêche, Rythme 102,9, FM93 Québec, Familia Torres, Molson Canadian.

Dès aujourd'hui, 25 personnes se verront donner la chance de devenir semi-finalistes pour le concours et d'être invitées à notre soirée du 1er octobre 2026.

Rendez-vous sur le site du Passe-Partout et courez la chance de faire partie des finalistes.

https://lepassepartout.com/concours/8

09/03/2026

08/19/2026

🐟 Avez-vous déjà goûté au sébaste?

Ce délicieux poisson du Québec, à la chair blanche et savoureuse, mérite une place de choix dans nos cuisines. Une découverte locale à ne pas manquer!



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07/28/2026

Bon appétit !

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07/24/2026

L'AQIP regroupe 32 usines québécoises de transformation des produits marins.

En ce moment, c'est la pleine saison de la pêche au sébaste! Ce délicieux poisson à la chair blanche et légèrement rosée est soigneusement transformé par nos entreprises afin de se retrouver sur les tables des Québécoises et des Québécois.

Que vous le préfériez en filet accompagné d'une généreuse portion de légumes, en tacos savoureux ou encore dans un délicieux fish and chips, le sébaste est un produit local qui mérite d'être découvert… et redécouvert!

Demandez du sébaste du Québec à votre épicier et régalez-vous!

🐟🍽️

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07/20/2026

🦐 La crevette nordique du Québec : bien plus qu'un produit d'ici!

Derrière chaque crevette nordique se trouvent des femmes et des hommes passionnés qui contribuent à faire rayonner notre industrie maritime. En choisissant la crevette nordique transformée au Québec, vous soutenez non seulement les pêcheurs, mais aussi les transformateurs qui créent des emplois et dynamisent les économies de nos régions côtières.

✅ Produit de qualité reconnu partout dans le monde
✅ Transformé ici, au Québec
✅ Source de protéines et d'oméga-3
✅ Un choix qui soutient l'économie locale

Chaque achat fait une différence. Ensemble, valorisons le savoir-faire de nos transformateurs et savourons la richesse de nos eaux froides.

07/17/2026

Merci à nos membres pour leur accueil chaleureux. Au plaisir de vous revoir bientôt! 🦞🦀🐟

Les Pêcheries Gaspésiennes Inc.Les Pêcheries Marinard ltéeLelièvre, Lelièvre et Lemoignan ltéeCusimer E.Gagnon & Fils Ltee La Crevette du Nord Atlantique LES CRUSTACÉS DE GASPÉ LTÉE LES PRODUCTEURS DE HOMARD DE GRANDE-RIVIÈRE LES POUDRES MARINES DU ST-LAURENT, MENU-MER LTÉE Poissonnerie - Poisson Salé Gaspésien POISSONNERIE BLANCHETTE INC. , Poissonnerie de Cloridorme Inc. UNIPÊCHE M.D.M. LTÉE Poissonnerie Unipêche MDM Ltée Pêcheries de l'Estuaire Inc.

Visitez la page membre industriel de notre site web pour plus d'information sur les membres de l'AQIP :

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