Fondation ARQ

10/13/2026

C’EST PARTI ! La 7e édition de l’encan de la Fondation est officiellement lancée ! 🍽️✨

Jusqu’au 12 novembre, courez la chance de miser sur près d'une soixantaine de lots exceptionnels ! 🎁

Envie d'une expérience gourmande ? Voici un petit aperçu des offres disponibles pour vous régaler dans de merveilleux restaurants tout en soutenant la relève en restauration ! 👨‍🍳👩‍🍳

Faites vos mises dès maintenant et aidez-nous à faire une différence :
👉 Rendez-vous sur : https://www.macause.com/fondationarq

Merci pour votre générosité et bonne chance à tous ! 💙

10/01/2026

🎓 Une expérience qui change une vie professionnelle! 🇫🇷

Grâce au soutien de la Fondation ARQ, trois élèves du DEP en Cuisine du AVISE Centre de formation Charlevoix, Kevin, Jason et Thomas, ont pu réaliser un stage en France, accompagnés de leur enseignant. 👨‍🍳

Une occasion unique de sortir de leur environnement habituel, de découvrir une autre réalité du métier, de s'initier à de nouvelles techniques et de tisser des liens avec des gens du milieu à l'international. Au-delà des apprentissages techniques, ce stage leur a permis de gagner en confiance, en autonomie et en ouverture sur les possibilités qui s'offrent à eux.

Bravo à nos trois jeunes cuisiniers! 👏

Chez Fondation ARQ, nous sommes fiers de soutenir la relève de l'industrie de la restauration au Québec . 🌟

09/14/2026

La semaine passée, on a célébré le chemin parcouru. 💛

Au Chic Resto Pop, terminer un parcours d'insertion, c'est avoir développé de nouvelles compétences, gagné en confiance et franchi une étape importante vers le marché du travail.

Pour souligner cet engagement, plusieurs de nos finissant·es des parcours aide cuisinier.ère et préposé.e au service à la restauration ont reçu une bourse rendue possible grâce au précieux soutien de notre partenaire, la Fondation ARQ. Une reconnaissance qui récompense leur persévérance et les accompagne au moment d'entamer un nouveau chapitre.

Avec de l'accompagnement, de la détermination et des occasions de grandir, il est possible d'aller plus loin.

Nous remercions chaleureusement Services Québec et la Fondation ARQ. Ces partenariats contribuent concrètement à soutenir la réussite et la transition vers l'emploi.

Bravo à toutes les personnes qui terminent cette étape. Nous sommes très fier.ère.s ! 🙏

09/14/2026

✨ Au cœur de l’action avec nos futurs talents de l’industrie! ✨

Aujourd’hui, la Fondation est fière d’être présente à la compétition du Meilleur chef apprenti à l’École hôtelière de l’Outaouais, un événement qui met en lumière la passion, la créativité et le savoir-faire de la relève.

Aujourd’hui, nous vivons avec ces participants et participantes chaque moment de cette grande journée, des derniers ajustements avant l’épreuve jusqu’à la présentation de leurs créations.

💙 Soutenir la relève, c’est aussi être à leurs côtés dans ces moments marquants qui contribuent à leur développement professionnel et personnel.

Nous souhaitons la meilleure des chances à tous les candidats et candidates. Vous êtes déjà une source d’inspiration par votre passion et votre persévérance!🧑‍🍳✨
Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec.

07/29/2026

Chaque parcours mérite d’être soutenu. Merci à nos partenaires qui nous permettent d’accompagner la relève dans toute sa diversité. Qu’il s’agisse d’un parcours de courte ou de longue durée, en cuisine, en service, à l’accueil ou en sommellerie, votre engagement nous aide à investir dans le talent, la passion et l’avenir de notre industrie!
Félicitations à tous les finissants! 🥳

07/16/2026

07/16/2026

🤝 NOUVEAU PARTENARIAT D'EXCEPTION ! 🤝

Nous sommes particulièrement fiers d’annoncer la signature d’une nouvelle entente de partenariat avec le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) , qui devient officiellement Donateur Argent de la Fondation ! ✨

Par cet engagement, cet acteur clé du développement de la main-d’œuvre en tourisme choisit d’appuyer concrètement les jeunes talents passionnés de la restauration et de l’hôtellerie.

Ensemble, nous unissons nos forces pour favoriser leur épanouissement et assurer la relève ainsi que le rayonnement de notre industrie pour les années à venir.🎓

Un immense merci au CQRHT pour sa confiance, sa vision et son engagement précieux envers la prochaine génération de professionnels ! 🌟

07/13/2026

🎉 Félicitations aux lauréats du concours Le Collectif! 🎉

🏆 Cette année, les équipes qui se sont démarquées sont :

🥇 Saison, Québec — Bourse de 3 000 $
🥈Moulin Wakefield Mill Hotel & Spa, Wakefield — Bourse de 2 000 $
🥉 AÏ SUSHI St-Lin Comptoir à Sushi et Soupe, Saint-Lin — Bourse de 1 000 $

Ces établissements ont su se distinguer par leurs pratiques exemplaires en gestion des ressources humaines, favorisant un environnement de travail mobilisateur et positif. Que ce soit par une communication exceptionnelle entre les équipes contribuant à une expérience client remarquable, la mise en place de programmes de formation continue, l'organisation de dégustations de nouveaux menus et cocktails, ou encore l'innovation d'outils et de méthodes améliorant la coordination des opérations au quotidien, chacun a démontré un engagement inspirant envers le bien-être de ses employés.

✨ Nous sommes ravis de leur attribuer ces bourses, qui leur permettront de participer à une activité de formation en équipe afin de renforcer davantage leur cohésion et de poursuivre leur développement.

Le choix n'a pas été facile tant les projets soumis étaient porteurs, créatifs et inspirants. Nous tenons à féliciter tous les participants pour leur engagement envers des milieux de travail sains et stimulants.

🙏 La Fondation remercie chaleureusement les membres du jury pour leur précieuse contribution, ainsi que ses fidèles partenaires, dont le soutien rend possible l'attribution de ces bourses.

06/22/2026

✨ Un immense MERCI à nos étudiants ! 🎓
Nous tenons à souligner l'apport exceptionnel des étudiants de l'École hôtelière de la Montérégie et du CFP des Laurentides, qui ont animé le parcours avec brio et impressionné tous nos invités !

🌟 Félicitations à nos boursiers !
Cette journée mémorable a également été l'occasion parfaite de procéder à une remise de bourses afin de souligner le parcours de Cassiopée, Céleste, Lemelin, Émilie, Victor et Zina de l'ÉHM, qui se sont magnifiquement démarqués lors de notre tournoi de golf.

Chaque bourse offerte est un investissement direct dans la passion et l'avenir de notre belle industrie de la restauration et de l'hôtellerie. Bravo pour votre engagement et votre rigueur !

🙏 Merci à Aliments du Québec, ainsi qu'à nos précieux partenaires, donateurs et coprésidents d'avoir rendu ce soutien possible. L'avenir est entre de bonnes mains !

👇 Découvrez les photos de la remise de bourses et des étudiants en action juste en dessous !

06/17/2026

La 5e édition de notre tournoi annuel au Club de Golf de Boucherville a fait de nombreux heureux ! En plus du montant record de près de 44 000 $ amassé pour la relève, plusieurs participants sont repartis les mains pleines grâce à la générosité de nos partenaires.
Voici tous ceux qui se sont démarqués lors de cette magnifique journée :
🏆 𝐋𝐀 𝐂𝐎𝐔𝐏𝐄 𝐀𝐋𝐀𝐈𝐍 𝐌𝐀𝐈𝐋𝐇𝐎𝐓
• Grands vainqueurs : L'Équipe GRANDIO, composée de Jonathan Thériault, Charles Rancourt-Hurtubise, Alexandre Bédard et Marc-André Roy !

✨ 𝐋𝐄𝐒 𝐋𝐎𝐓𝐒 𝐌𝐀𝐉𝐄𝐔𝐑𝐒 ✨
• 🍷 1er Lot Majeur : Jonathan Bretherton (QUASEP) a remporté le panier de 6 bouteilles de vin offert par la SAQ.
• 🍇 2e Lot Majeur : Jonathan Thériault (GRANDIO) a remporté le panier de 5 bouteilles de vin offert par Groupe Financier GL Inc.
• 🚴‍♂️ 3e Lot Majeur : Sébastien Deschênes (DESJARDINS) a gagné le superbe vélo offert par Foodbuy.

🎯 𝐋𝐄𝐒 𝐕𝐀𝐈𝐍𝐐𝐔𝐄𝐔𝐑𝐒 𝐃𝐄 𝐍𝐎𝐓𝐑𝐄 𝐉𝐄𝐔 𝐃𝐄 𝐋𝐀𝐍𝐂𝐄𝐑 🎯
• 🏨 Dimitry Papillon a remporté un forfait couette et café à l'Hôtel Mortagne.
• 🏨 Alain Bouchard a remporté un forfait couette et café à l'Hôtel Rive Gauche.

🎁 𝐍𝐎𝐒 𝐇𝐄𝐔𝐑𝐄𝐔𝐗 𝐆𝐀𝐆𝐍𝐀𝐍𝐓𝐒 𝐃𝐄𝐒 𝐏𝐑𝐈𝐗 𝐃𝐄 𝐏𝐑𝐄́𝐒𝐄𝐍𝐂𝐄 🎁
• ⛳️ Eric Plank a remporté un quatuor de golf offert par le Pinegrove Country Club.
• 🍕 Patrice Lavoie a remporté un four à pizza offert par Coke Canada.
• 🏓 Gabrielle Rondy a gagné un ensemble de pickleball offert par Coke Canada.
• ⛳️ Sébastien Chamberland a remporté un quatuor de golf offert par le Club de Golf Montcalm.
• ❄️ Simon Déry a gagné une glacière offerte par Coke Canada.
• 🍽️ Pascale Dufour a remporté un certificat-cadeau de 100 $ à savourer au restaurant Le Coureur des Bois.
• 🥞 Jonathan Bretherton & Denis Bourbeau ont chacun remporté une carte-cadeau à savourer chez Cora déjeuners.
• 🧺 Luc Pilote a remporté un panier-cadeau offert par la Cuisine Collective Hochelaga-Maisonneuve.
• 🏨 Gino Doyer a gagné un forfait couette et café à l'Hôtel de l’ITHQ.
• 🧺 Olivier Courtemanche & Xavier Brodeur ont chacun remporté un panier de saucissons de chez La Ferme des Quatre Temps.
• 🍯 Dan Cyr a gagné un panier-cadeau de chez la Miellerie Nector.

🙏 𝐔𝐍 𝐈𝐌𝐌𝐄𝐍𝐒𝐄 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈 𝐀̀ 𝐓𝐎𝐔𝐒 𝐍𝐎𝐒 𝐂𝐎𝐌𝐌𝐀𝐍𝐃𝐈𝐓𝐀𝐈𝐑𝐄𝐒 !
Si cette journée a été aussi grandiose, c'est grâce à votre incroyable soutien. Merci d'avoir offert ces merveilleux lots et de vous être impliqués de tout cœur avec la Fondation ARQ pour soutenir les talents de demain en restauration et en hôtellerie !