01/07/2026
Pour entamer l’année en beauté, nous sommes fiers de vous repartager cet article qui est peut-être passé sous votre radar pendant le temps des fêtes :
https://www.lapresse.ca/actualites/environnement/2026-01-02/emissions-de-ges-en-agriculture/les-poules-quebecoises-pondent-des-oeufs-plus-verts-que-la-moyenne.php
Un premier portrait des émissions de GES de l’industrie des poules pondeuses, réalisé pour Les oeufs du Québec, révèle que nos producteurs et productrices ovocoles émettent deux fois moins (!) de GES que la moyenne mondiale pour produire une douzaine d’œufs. C’est la première fois qu’un tel calcul est possible à l’échelle d’une production grâce à un échantillon représentatif des différents types d’élevages d’œufs du paysage québécois.
Le Conseil pour le développement de l’agriculture du Québec (CDAQ) est on ne peut plus fier d’avoir contribué à cette démarche marquante pour la filière ovocole. Toutes nos félicitations à la Fédération des producteurs d’œufs du Québec pour l’initiative!🥚🥚🥚
Les œufs mimosas qui ont trôné sur votre table du réveillon ont l’une des empreintes carbone les plus faibles au monde. Une douzaine d’œufs produite au Québec émet plus de deux fois moins de gaz à effet de serre (GES) que la moyenne mondiale, révèle le premier portrait réel des émiss...