Cuisines collectives de la MRC de Coaticook

Cuisines collectives de la MRC de Coaticook Les cuisines collectives permettent à leurs membres de cuisiner à petit prix.

☀️ Bonnes vacances à tous! ☀️Veuillez noter que la Cuisines collectives de la MRC de Coaticook Aux P’tits Oignons sera f...
06/17/2026

☀️ Bonnes vacances à tous! ☀️

Veuillez noter que la Cuisines collectives de la MRC de Coaticook Aux P’tits Oignons sera fermée du 19 juin au 23 août inclusivement. Nous serons de retour pour vous accueillir dès le lundi 24 août, prêts à partager de nouveaux moments gourmands et conviviaux!

Profitez bien de l’été et au plaisir de vous retrouver bientôt! 🍉🍦🌭 🥤

Spotted : Coaticook Coaticook ma ville

Merci pour votre collaboration. Nos bureaux seront fermés les mardis après-midi et les vendredis pendant la saison estiv...
06/17/2026

Merci pour votre collaboration. Nos bureaux seront fermés les mardis après-midi et les vendredis pendant la saison estivale.

Découvrez nos horaires d’été 2026 ! Prenez note : les bureaux administratifs sont fermés de midi à 13 h, mais la boutiqu...
06/15/2026

Découvrez nos horaires d’été 2026 !
Prenez note : les bureaux administratifs sont fermés de midi à 13 h, mais la boutique reste ouverte pendant l’heure du dîner. Planifiez vos visites et appels en conséquence !

Le Centre d'action bénévole de la MRC de Coaticook EST FERMÉ tous les mardi après midi.

🦐🔥 Recette de la semaine – Cuisines collectives du CAB 🔥🦐Cette semaine, Marilyne vous propose une recette croustillante ...
06/12/2026

🦐🔥 Recette de la semaine – Cuisines collectives du CAB 🔥🦐

Cette semaine, Marilyne vous propose une recette croustillante et savoureuse :
👉 Sandwichs po’ boy aux crevettes à la friteuse à air chaud
Un repas gourmand, facile à préparer et parfait pour varier les menus 😋

👨‍🍳 Recette de Ricardo Cuisine : https://www.ricardocuisine.com/recettes/10308-sandwichs-po-boy-aux-crevettes-a-la-friteuse-a-air-chaud-air-fryer

💬 Question du jour : plutôt crevettes ou poulet?

06/12/2026
06/11/2026

Vos PARTAGES sont super précieux pour nous!!
Voici vos meilleurs rabais de la semaine!

06/11/2026

🍽️⏰ Bien choisir ses horaires de repas

L’heure à laquelle nous mangeons peut avoir un impact sur notre énergie, notre digestion et notre bien-être général. Adopter un rythme alimentaire régulier aide l’organisme à mieux fonctionner tout au long de la journée.

🌅 Entre 7h et 9h : privilégiez un petit-déjeuner complet avec des œufs, une banane ou des flocons d’avoine pour bien démarrer la journée.

🍎 Entre 10h et 11h : une portion de fruits apporte des vitamines et permet de maintenir un bon niveau d’énergie jusqu’au déjeuner.

🥗 Entre 13h et 14h : optez pour un repas équilibré composé de céréales complètes, de légumes variés et d’une source de protéines maigres.

🍵 Entre 16h et 17h : choisissez une collation légère comme du thé vert, des fruits secs ou quelques oléagineux pour éviter les baisses d’énergie.

🥣 Entre 19h et 20h : préférez un dîner léger avec une soupe, une salade et des protéines faciles à digérer.

💧 Après 21h : limitez les aliments lourds et privilégiez une bonne hydratation afin de favoriser un meilleur repos nocturne.

Une organisation alimentaire adaptée contribue à maintenir un bon équilibre au quotidien. En respectant des horaires réguliers et en choisissant des aliments variés, il est plus facile de soutenir son énergie et son confort digestif.

06/11/2026

🍝✨ Des pâtes parfaites à chaque cuisson

Préparer des pâtes semble simple, mais quelques erreurs courantes peuvent facilement nuire à leur texture et à leur goût. En appliquant quelques bonnes pratiques, il est possible d’obtenir des pâtes savoureuses et parfaitement cuites à chaque repas.

💧 Utiliser suffisamment d’eau
Une grande quantité d’eau permet aux pâtes de cuire uniformément et évite qu’elles ne collent entre elles pendant la cuisson.

🧂 Bien saler l’eau de cuisson
Le sel est essentiel pour relever naturellement la saveur des pâtes. Il apporte du goût dès la cuisson et améliore le résultat final.

🔥 Attendre l’ébullition avant d’ajouter les pâtes
L’eau doit bouillir franchement avant d’y plonger les pâtes afin de garantir une cuisson homogène et une meilleure texture.

🚫 Éviter d’ajouter de l’huile dans l’eau
L’huile n’apporte aucun bénéfice à la cuisson et peut empêcher la sauce d’adhérer correctement aux pâtes une fois servies.

🥄 Remuer au bon moment
Un léger mélange au début de la cuisson suffit généralement pour éviter que les pâtes ne se collent. Il n’est pas nécessaire de les remuer constamment.

🚿 Ne pas rincer les pâtes après cuisson
L’amidon présent à leur surface favorise l’adhérence de la sauce. Le rinçage élimine cet atout précieux et peut rendre le plat moins savoureux.

✅ À retenir
De petites habitudes peuvent faire toute la différence dans la réussite d’un plat de pâtes. Une cuisson maîtrisée permet de profiter pleinement de leur texture, de leur goût et de toutes les saveurs de la sauce qui les accompagne. 🍽️😊

Adresse

23, Rue Cutting
Coaticook, QC
J0B3H0

Heures d'ouverture

Lundi 8:30am - 4:30pm
Mardi 8:30am - 4:30pm
Mercredi 8:30am - 4:30pm
Jeudi 8:30am - 4:30pm
Vendredi 8:30am - 4:30pm

Téléphone

+18198497011

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