22/03/2024
*COMUNICADO APAC*
É com um misto de emoções que anunciamos hoje uma mudança significativa na trajetória da Associação Paulista de Charcutaria Artesanal (APAC). Após seis anos de incansável dedicação em prol dos pequenos produtores de charcutaria, é com grande pesar que informamos que a APAC encerrará suas atividades.
Durante esse período, conquistamos muito juntos. Modificamos legislações, promovemos ações comunitárias, realizamos palestras, organizamos eventos memoráveis e executamos uma infinidade de iniciativas que fortaleceram o segmento da charcutaria artesanal em toda a região.
No entanto, toda jornada tem seus ciclos e é com gratidão que agora nos despedimos da presidência e do corpo diretivo da APAC. Não é um adeus, mas sim um até logo. Estamos deixando a liderança da associação para nos dedicarmos a outras atividades que também promovem e celebram a essência da charcutaria artesanal.
Queremos expressar nossa mais profunda gratidão a todos os associados, parceiros, apoiadores e membros da comunidade que estiveram conosco ao longo dessa jornada. Sem o apoio de vocês, nada disso teria sido possível.
Embora a APAC esteja encerrando suas atividades, acreditamos firmemente que o legado que deixamos continuará a inspirar e fortalecer os pequenos produtores de charcutaria. Estamos confiantes de que novos líderes surgirão para dar continuidade a essa missão tão importante.
Por fim, queremos expressar nosso compromisso contínuo com a promoção da charcutaria artesanal e estamos ansiosos para continuar contribuindo para o crescimento e o desenvolvimento desse setor que tanto amamos.
Obrigado por fazerem parte dessa jornada conosco.
Atenciosamente,
Navarro - Presidente da APAC
Marcelo Drummond - Vice presidente da APAC
