ONG Banco de Alimentos

ONG Banco de Alimentos Há 27 anos reduzindo a fome por meio do combate ao desperdício de alimentos. Fundadora e Presidente Luciana Chinaglia Quintão

O Banco de Alimentos atua de 3 (três) maneiras distintas e interligadas, quais sejam:
1 - Fornecemos alimentos e combatemos o desperdício;

2 - Promovemos ações educativas e profiláticas voltadas às comunidades atendidas;

3 - Expandimos nossas ações e conhecimento para fora das áreas circunscritas onde existe o problema concreto da fome para atingir à sociedade como um todo, no sentido de promover uma mudança de cultura, incentivando a ação.

13/08/2026

“Boa intenção sem gestão é desperdício de esforço e de dinheiro. E desperdício é exatamente aquilo que a gente combate.”

Quando a Luciana Chinaglia Quintão ® criou a organização, ouviu muito que o Terceiro Setor precisava apenas de boa vontade. Contudo, sem gestão rigorosa, o alcance e a continuidade do impacto social f**am comprometidos.

Para garantir que o alimento chegue com dignidade a quem precisa, atuamos sob os mesmos critérios de governança do setor corporativo: temos auditoria independente da KPMG, governança pelo padrão IBGC e prestação de contas alinhada ao GRI.
Quem recebe o nosso impacto merece o trabalho mais sério e transparente.
Afinal, gerir bem os recursos é o único caminho para transformar intenção em refeição no prato. 

Acesse o link da bio e saiba como apoiar nossa causa.

Atrás de cada um desses números, existem mãos, histórias e o trabalho incansável de muitas pessoas que se dedicam todos ...
12/08/2026

Atrás de cada um desses números, existem mãos, histórias e o trabalho incansável de muitas pessoas que se dedicam todos os dias a construir um mundo sem fome.

Em Julho de 2026, transformamos a união de toda essa rede em comida no prato, alcançando a marca de 115,86 toneladas de alimentos coletados e distribuídos. Esse resultado ganha vida com a contribuição de 111,83 toneladas pela Colheita Urbana, no acesso e autonomia de 2,94 toneladas em cestas básicas e digitais e no reforço de 1,09 tonelada com a Rede OBA e o Instituto Feliz Cidade.

Cada alimento distribuído é uma declaração de que a fome e o desperdício não precisam ser a nossa realidade.

Mas a verdade é que a dor da fome não espera, e para continuar alimentando esperanças e transformando realidades, precisamos de você.

Olhar para a desigualdade com empatia é o primeiro passo, mas agir é o que muda o mundo.
Clique no link da bio, torne-se um doador e venha fazer parte dessa corrente de solidariedade! 🍉✨

Feliz Dia dos Pais!Neste Dia dos Pais, destacamos o papel fundamental dos nossos colaboradores, doadores e parceiros que...
09/08/2026

Feliz Dia dos Pais!

Neste Dia dos Pais, destacamos o papel fundamental dos nossos colaboradores, doadores e parceiros que exercem a paternidade com a mesma responsabilidade e empenho que aplicam em nossa missão social.

A atuação desses profissionais demonstra como o empenho individual impulsiona metas coletivas de desenvolvimento sustentável.

Parabéns a todos os pais

Estar fora do Mapa da Fome é um avanço importante, mas isso não signif**a que a fome acabou no Brasil.O Relatório SOFI 2...
03/08/2026

Estar fora do Mapa da Fome é um avanço importante, mas isso não signif**a que a fome acabou no Brasil.
O Relatório SOFI 2026, da ONU, em seu mapa da Prevalência de Subalimentação (conhecido como Mapa da Fome), mostra que o Brasil avançou ao manter o índice de subnutrição abaixo de 2,5% da população.

Mas em outro mapa – Escala de Experiência de Insegurança Alimentar – o SOFI 2026 revela que 20,3 milhões de brasileiros (9,6% da população) ainda vivem em insegurança alimentar moderada ou grave (incerteza sobre quando terão acesso à próxima refeição ou precisam reduzir a quantidade e a qualidade dos alimentos consumidos).

Revela ainda que 44,8 milhões de brasileiros não têm renda suficiente para pagar por uma alimentação saudável, que inclua frutas, legumes e verduras.

Para nós, que vivemos o dia a dia do terceiro setor, os dados reforçam a necessidade urgente de continuar a agir no combate à fome e na garantia de acesso a uma alimentação saudável para todos. Um esforço cada vez maior de governos, empresas e sociedade civil.

Deslize o carrossel para entender por que o combate à fome e o acesso à alimentação saudável precisam avançar. 👉
Quer fazer a diferença hoje? Apoie o nosso trabalho, faça uma doação ou compartilhe este post!

29/07/2026

Bananas maduras por aí? Que tal transformá-las em um snack crocante, saboroso e fácil de preparar? 😋

No OBA Tem Receita de hoje, mostramos como fazer chips de banana e, de quebra, evitar o desperdício de alimentos.

E a casca? Nada de jogar fora! 💚 Ela pode ser reservada e utilizada em outras preparações, como brigadeiro de casca de banana, farofa e até carne louca vegetal.

Essa é a proposta do Aproveitamento Integral dos Alimentos (AIA): encontrar novas possibilidades para partes dos alimentos que normalmente seriam descartadas, contribuindo para uma alimentação mais consciente, econômica e sustentável.

▶️ Quer aprender a fazer os chips de banana? Assista ao vídeo completo e confira o passo a passo.
🔗 Acesse também o site da OBA e descubra outras receitas para aproveitar melhor os alimentos.

Pequenas mudanças na cozinha podem fazer uma grande diferença no combate ao desperdício. 💚

Da terra para a mesa, do cultivo ao afeto. 🌾✨Você sabia que cerca de 70% dos alimentos frescos* que chegam à mesa das fa...
25/07/2026

Da terra para a mesa, do cultivo ao afeto. 🌾✨

Você sabia que cerca de 70% dos alimentos frescos* que chegam à mesa das famílias brasileiras vêm do trabalho incansável da Agricultura Familiar?

Por trás de cada fruta, legume e verdura que nos nutre diariamente, existem mãos dedicadas, acorda cedo e um respeito profundo pela terra. São famílias que cultivam não apenas alimentos, mas a sustentabilidade, a cultura e a segurança alimentar do nosso país.
Aqui no nossa ONG, temos um orgulho imenso de caminhar ao lado desses produtores. É por meio dessa força que conseguimos combater o desperdício, valorizar a produção local e levar comida de verdade para a mesa de milhares de pessoas em situação de vulnerabilidade.

Hoje, no Dia do Agricultor Familiar, expressamos nossa mais sincera homenagem e gratidão a cada agricultora e agricultor familiar do Brasil.
Obrigado por alimentarem a nossa esperança todos os dias! ❤️

*📍 Fonte: Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA).

Nenhum prato f**a cheio se a roda não girar. Hoje celebraremos quem segura o volante da transformação social no Dia do M...
25/07/2026

Nenhum prato f**a cheio se a roda não girar.
Hoje celebraremos quem segura o volante da transformação social no Dia do Motorista! 🚚💨

Eles são a espinha dorsal da nossa Colheita Urbana e estão na linha de frente todos os dias. São os nossos motoristas e ajudantes que cruzam a cidade, enfrentam o trânsito e carregam o peso do cuidado para resgatar toneladas de alimentos que iriam para o lixo e transformá-los em comida na mesa de quem precisa.

Sem a pontualidade, o empenho e o carinho desses profissionais na coleta e na entrega, o combate ao desperdício e à fome simplesmente não aconteceria na prática.

Aos nossos motoristas parceiros e colaboradores: muito obrigada por guiarem essa missão com tanto orgulho e rodarem por uma causa tão nobre!
Vocês impulsionam a solidariedade e transformam vidas diariamente. 👏🥗✨

24/07/2026

Sua geladeira pode ser uma grande aliada contra o desperdício! 💚

A organização correta faz os alimentos durarem muito mais. Nossas nutricionistas prepararam este guia prático para te ajudar a aproveitar tudo ao máximo:

🥛 Topo: Laticínios (zona mais fria para queijos, leite e iogurtes).
🍲 Meio: Sobras e marmitas (sempre em potes fechados, nada de panela!).
🥚 Base: Ovos e itens descongelando (em um recipiente de apoio para não pingar).
🥗 Gavetas: Frutas e verduras (higienizadas e bem secas para não mofarem).
🍾 Porta: Molhos, conservas e bebidas (nada de leite ou ovos aqui!).
❄️ Freezer: Congele em porções individuais e etiquete com a data.
Dica: alimento descongelado não deve ser recongelado.

Pequenas atitudes na cozinha geram um grande impacto contra o desperdício!

📌 Salve e compartilhe essa ideia para transformar a sua rotina!

22/07/2026

Combater a fome vai além de distribuir comida para quem precisa. Exige também garantir uma alimentação saudável, colocando comida de verdade no prato, como frutas, legumes e verduras.

Em entrevista à plataforma Pulsa, do Estadão, a nutricionista Neusa Moura, coordenadora técnica da ONG Banco de Alimentos faz um chamado sobre a importância do aproveitamento integral dos alimentos, com a utilização de cascas, folhas, talos e sementes.

Neusa afirma que “o aproveitamento integral contribui para uma alimentação mais saudável e nutritiva, evita desperdícios e aumenta a economia no dia a dia”. E destaca o trabalho da OBA, que desenvolve projetos de educação nutricional para conscientizar a população sobre o tema.

Ela deixa também um alerta: para que essa transformação ganhe força, é preciso conscientizar toda a população e também o poder público e o setor privado a investirem em projetos como o da ONG Banco de Alimentos. 💚

Conte para a gente nos comentários: você já utiliza o aproveitamento integral dos alimentos nas suas receitas?

Clique no link da nossa bio para conferir a reportagem completa! 🔗

Graças ao empenho da nossa equipe e ao apoio fundamental de parceiros e doadores, no último mês de junho alcançamos o ex...
09/07/2026

Graças ao empenho da nossa equipe e ao apoio fundamental de parceiros e doadores, no último mês de junho alcançamos o expressivo total de 70,09 toneladas de alimentos distribuídos.
Desse montante, a Colheita Urbana foi responsável pela arrecadação de 66,09 toneladas, enquanto as cestas básicas e digitais (cartão alimentação) representaram 2,94 toneladas.

Além disso, a Rede OBA, por meio da parceria com o Instituto Feliz Cidade, arrecadou 1,06 tonelada de alimentos. 🤝

A soma desses resultados demonstra a eficácia do nosso trabalho em conectar o excedente de produção à necessidade de quem precisa, mas o combate à fome exige constância.

Para mantermos e ampliarmos esse impacto nos próximos meses, convidamos você a se juntar a nós de forma definitiva. Acesse o link na nossa bio e faça uma doação regular. 🌱
Seu apoio mensal é o que garante a continuidade e a previsibilidade dessa operação essencial.

Arraste para o lado para conferir os números de junho detalhados.

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