André - Nutra Plex 360

21/02/2024

04/02/2024

Bolo de banana fit

Ingredientes:
4 bananas maduras
Meia xícara de chá de azeite
4 ovos
2 xícaras de chá de aveia em flocos
2 colheres de sopa de fermento em pó
Passas e canela a gosto

Preparo:
Bata os ovos com o azeite e a banana no liquidficador. Em seguida em outro recipiente coloque esta massa e acrescente a aveia, as passas, canela e o fermento por último. Misture bem e despeje em uma forma untada e enfarinhada com aveia. Leve ao forno médio pré aquecido ( Cozinha em torno de 20 à 25 minutos, dependendo do forno

03/02/2024

Arroz de couve-flor

Tempo: 20min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes
1 maço de couve-flor
1 colher (sopa) de óleo de coco
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Corte o maço de couve-flor em floretes e coloque, em partes, no liquidificador ou processador e aperte a tecla pulsar algumas vezes até ficar triturado. Retire e reserve. Aqueça uma frigideira com o óleo e frite a cebola e o alho por 2 minutos. Adicione a couve flor, tempere com sal a gosto e cozinhe até ficar bem macio. Misture com o cheiro-verde e sirva em seguida.

03/02/2024

Salada fitness com molho de iogurte

Tempo: 30min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

4 filés de peito de frango
1 dente de alho amassado
Suco de 1/2 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
1 batata-doce grande fatiada fina (como chips)
1 pé de alface americana lavada e rasgada
1 maço de rúcula lavada
1/2 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
1 cenoura pequena ralada
1/2 pimentão amarelo pequeno sem sementes em tiras
1 cebola roxa média fatiada
Molho
200ml de iogurte natural
Suco de 1/2 limão
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Tempere o frango com o alho, o limão, sal, pimenta e metade do azeite. Distribua as fatias de batata em uma assadeira e pincele o restante do azeite. Polvilhe com sal e pimenta e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos, virando na metade do tempo até ficar crocante e dourada. Despeje todos os ingredientes do molho em um vidro com tampa e agite vigorosamente. Doure os peitos de frango em uma frigideira grossa, deixe amornar e corte em tiras. Espalhe as folhas em uma travessa e disponha o frango, a batata, o tomate, a cenoura, o pimentão e a cebola. Sirva acompanhada do molho.

03/02/2024

Lasanha fitness de abobrinha

Tempo: 1h20

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes
5 abobrinhas fatiadas bem finas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 fio de azeite
Molho de tomate
4 colheres (sopa) de azeite
300g de carne moída
2 dentes de alho esmagados
8 tomates bem maduros e picados
2 galhos de folhas de manjericão fresco
Sal e pimenta calabresa a gosto
Molho branco
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
3 gemas
Sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto
Recheio
400g de queijo tipo cottage
500g de peito de peru fatiado e em tiras

Modo de preparo

Tempere as abobrinhas com sal, pimenta e grelhe rapidamente em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Reserve.

Para o molho de tomate, aqueça o azeite em uma panela e doure a carne. Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 10 minutos ou até formar um molho espesso. Desligue e reserve.

Para o molho branco: derreta a margarina em uma panela, coloque a farinha e frite por 2 minutos, mexendo bem. Em seguida, coloque o leite com as gemas misturadas. Vá misturando, até que fique um creme espesso. Tempere com sal, noz-moscada e pimenta. Desligue e reserve

Para o recheio, misture o queijo cottage e o peito de peru. Reserve.

Para montar a lasanha, em um refratário médio, coloque um pouco do molho branco. Espalhe muitas camadas de abobrinha, em seguida espalhe o recheio de queijo e peito de peru e finalize com o molho de tomate. Repita o processo, até que acabem os ingredientes. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire e sirva em seguida.

03/02/2024

Ingredientes
Panqueca fit
500 mililitros de leite
4 ovos
2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
1 fio de azeite
2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado

Modo de Preparo

1
No liquidificador, coloque 500 mililitros de leite, 4 ovos e 2 xícaras de aveia em flocos finos. Bata bem para que os ingredientes se misturem e reserve.
2
Na frigideira, coloque 1 fio de azeite e espalhe bem por toda a superfície. Se preferir, utilize um papel-toalha para que unte bem.
3
Ligue o fogo e espalhe uma co**ha rasa da mistura reservada na frigideira.
4
Doure os dois lados da massa.
5
Recheie com queijo muçarela ralado e feche a panqueca.

03/02/2024

https://blog.ipog.edu.br/saude/medicamento-fitoterapico/

Conteúdos sobre Gestão de Negócios, Marketing e Comunicação, Educação, Desenvolvimento do Potencial Humano, Engenharia e Arquitetura, Tecnologia e Saúde.

03/02/2024

Quem Concorda?

03/02/2024

https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2024/01/31/sopas-frias-para-o-verao-5-receitas-saudaveis-para-apostar.htm

Sopa não é só prato para comer em dias frios. No verão, a proposta é explorar as versões frias, preparadas com ingredientes naturais e frescos, que ajudam a compor uma dieta nutritiva e saudável.O prato ainda contribui para a hidratação e é ótima pedid