Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable

07/06/2026

04/06/2026

Hoy más que nunca, la regulación, la seguridad y la innovación trabajan de la mano para fortalecer la industria de suplementos y alimentos.

Por eso, junto con la Asociación de Regentes y Referentes Sanitarios de El Salvador (ARRS), te invitamos a ser parte del 𝟭er 𝗦𝗶𝗺𝗽𝗼𝘀𝗶𝗼 𝗟𝗮𝘁𝗶𝗻𝗼𝗮𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘃𝗶𝗴𝗶𝗹𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮, un espacio para conocer las perspectivas de especialistas internacionales sobre los retos y oportunidades que impulsan el desarrollo responsable del sector.

📍 26 Junio 2026
📍 Hotel Barceló, San Salvador
🕗 8:00 A.M. a 5:00 P.M.
💲 Categorías:
🔸 Socios ARRS y estudiantes universitarios: $60 IVA incluido
🔸 Profesionales de la salud: $75 IVA incluido
📍 Recuerda que también puedes acompañarnos vía virtual desde cualquier país.
🔗 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮 𝘁𝘂 𝗿𝗲𝗴𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝘀𝗶𝗴𝘂𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲𝗻𝗹𝗮𝗰𝗲: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeb9GZkA2GJo1mlc0ARcbgx2Yq2eM3FUqp_UhRzRNpBHYSEzQ/viewform

03/06/2026

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01/06/2026

La industria de los suplementos alimenticios enfrenta hoy importantes desafíos en materia de regulación, consumo y percepción en Centroamérica.

Ante este panorama, la alianza entre la Asociación de Regentes y Referentes Sanitarios de El Salvador y ALANUR representa un paso clave para fortalecer la nutrivigilancia, impulsar mejores prácticas y promover decisiones basadas en evidencia científica.

Por medio del simposio, te invitamos a formar parte de la mesa redonda:
𝗟𝗼𝘀 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘀 𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲𝗹 𝗽𝗮𝗻𝗼𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻, 𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗼 𝘆 𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗲𝗽𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀 𝗲𝗻 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼𝗮𝗺𝗲́𝗿𝗶𝗰𝗮

Contaremos con la participación de destacados especialistas:

🔹 L.R.I. Juan Pablo Waimann
Coordinador de Asuntos Gubernamentales ALANUR

🔹 Dr. Gustavo Ruben Velderrain Rodriguez
Coordinador Científico ALANUR

🔹 IBQ. Elizabeth Díaz Bautista
Directora Ejecutiva ALANUR

Un espacio de análisis, diálogo e intercambio de perspectivas para comprender los retos actuales de la industria y explorar oportunidades de desarrollo para la región.

📍 Detalles del evento
🗓 26 de junio de 2026
📍 Hotel Barceló, San Salvador
⏰ 8:00 A.M. a 5:00 P.M.

🎟 Inversión
🔹 Socios ARRS y estudiantes universitarios: $60.00 (IVA incluido)
🔹 Profesionales de la salud: $75.00 (IVA incluido)

🔗 Regístrate aquí:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeb9GZkA2GJo1mlc0ARcbgx2Yq2eM3FUqp_UhRzRNpBHYSEzQ/viewform

29/05/2026

En ALANUR entendemos la nutrición responsable como una herramienta para reducir carencias nutrimentales, a través de decisiones informadas.

Esto solo es posible cuando la información, la ciencia y la regulación trabajan en conjunto.
Juntos trabajamos por una nutrición sin fronteras.

27/05/2026

En ALANUR creemos que la nutrivigilancia se fortalece cuando la ciencia, la industria y las autoridades trabajan en conjunto. 🤝🌎

Por ello, de la mano de la ARRS seguimos reuniendo a especialistas que están impulsando una industria más segura, transparente y basada en evidencia.

Hoy te presentamos a Julia Sachs, quien compartirá su experiencia y conocimientos durante el 1er Simposio de Nutrivigilancia.

Este no será solo un evento más, será un espacio para cuestionar, aprender y construir el futuro del sector.

Inscríbete y forma parte de la conversación que está marcando el cambio.

Continuamos conociendo un poco acerca de los profesionales que compartirán sus conocimientos en el 1er Simposio de Nutrivigilancia. Este día te presentamos una breve reseña acerca de Julia Sachs, Coordinadora del Comité Botánico de ALANUR.
Te invitamos a que te inscribas para que formes parte del evento.

27/05/2026

¿Cómo identificar si un suplemento alimenticio cumple con criterios de seguridad?

A continuación, se presentan elementos clave para evaluar su cumplimiento con las normas sanitarias aplicables.

Contar con esta información es fundamental para una decisión informada al momento de su adquisición.