08/08/2026
RONDA ALTA – CULTIVANDO A CULTURA DO VINHO E DA GASTRONOMIA
A ocupação territorial de Ronda Alta pela etnia italiana começou na Linha Divisória. Procedentes das chamadas “Colônias Velhas”, as famílias ali desenvolveram a comunidade, disseminaram a comida típica, implantaram vinhais, trazendo essa cultura dos seus antepassados.
A realização nesta sexta feira, 07.08.2026 do 17º Concurso dos vinhos artesanais e a 14º jantar italiano, demostrou, que embora outras gerações estão na comunidade, mas as tradições não foram perdidas. O cardápio tipicamente italiano, conforme a foto, enaltece o paladar desse povo que chegou ao RS em 1875. Destacamos a presença entre os organizadores da comunidade, de grande parte de jovens da trabalhando de forma alegre e felizes em receber os participantes de outras comunidades. Isso dá um sentido de longa vida a esse jantar.
Juntamente com o jantar, são divulgados os ganhadores desta edição(17º) dos vinhos coloniais (uvas europeias) e viníferos (uvas americanas) dos vitivinicultores do município. Os vinhos foram coletados por uma comissão organizadora e apresentados aos degustadores. Estes elogiaram a qualidade e destacaram a importância de realizar essas provas de vinhos. Após o jantar, foram divulgados os vencedores conforme segue:
Categoria vinhos viníferos
3º lugar – Marcelo Trevisan – Uva Teróldego – Vinho Tinto
2º lugar – Jorge Buffon – Uva Hibrida Lorena – Vinho Branco
1º lugar – Marcelo Trevisan – Uva Tannat – Vinho Tinto
Categoria vinhos coloniais brancos:
3º lugar – Vitor Cavazini – Uva Niágara Rosa – Vinho Rosê
2º lugar – Ivo Zeni – Uva Niágara Branca – Vinho Branco
1º lugar – Vitor Cavazini – Uva Pinot – Vinho Branco
Categoria vinhos coloniais bintos:
3º lugar – Sandro Marcon – Uva Bordô – Vinho Tinto
2º lugar – Ilceu Perusso – Uva Bordô – Vinho Tinto
1º lugar – Marcelo Trevisan – Uva Bordô – Vinho Tinto
Reportagem e fotos: Ponto de Cultura Navegantes, Leonir e Leonice Bonavigo.
