15/09/2026
CULINÁRIA HAITIANA | Na semana passada fizemos nossa primeira atividade de culinária. Cozinhamos um prato icônico do haiti: Diri Kole ak Pwa. Uma forma haitiana de se fazer arroz com feijão, distinta da brasileira, que se conectou com a aula anterior que falava da importância da produção de arroz para a subsistência e economia do país.
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Esta atividade foi baseada, em todas as suas etapas, no trabalho comunitário. Cada pessoa trouxe um ingrediente, todo mundo colaborou para preparar, e, claro... todo mundo comeu ;)
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Seja no prato, seja com as mãos, para experienciar de forma mais direta e tradicional o contato com a comida. Mas que seja junto. "Eu sou porque somos".
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Venha conhecer nosso curso, todas as terças de 18h às 21h30 na sede do Viva Rio .
📍Rua do Russel, 76, Glória - Rio de janeiro