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Sindicato de Bares e Restaurantes

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Sindicato de Bares e Restaurantes

Gastronomia, Turismo e Entretenimento. Endereço:
Praça Olavo Bilac, nº 28 - 17º andar. Centro - RJ. Fale conosco: 21 3231-6651 / 6652
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Somos um sindicato patronal, fundado em 1911, que tem como missão assegurar as empresas do ramo da gastronomia, alimentação e entretenimento, as melhores condições para o crescimento e fortalecimento do setor, junto à cidade e ao poder público.

20/05/2026

Junte-se aos mais de 2 mil associados que contam com benefícios, como:

💰 Serviços especializados: redução de taxas de cartões e vouchers, além de assessoria jurídica e parcerias com descontos exclusivos.

🧑‍🎓 Time qualificado: 50% de desconto em capacitação e acesso gratuito ao nosso banco de oportunidades com talentos do setor.

🛡️ Gestão sem complicações: soluções de SST (Saúde e Segurança do Trabalho) com valores especiais, garantindo a conformidade.

Associe-se já e faça parte da comunidade. Acesse: https://bit.ly/SR-associe

19/05/2026

O café da manhã deixou de ser apenas o primeiro serviço do dia. Segundo a matéria do jornalista Daniel Salles para a Prazeres da Mesa, esse momento pode se transformar em uma poderosa estratégia de negócio, capaz de gerar novas receitas e fidelizar clientes.

Exemplos como o Musa, o SO_LO e o Café do Alto mostram que investir em experiências matinais diferenciadas é um caminho promissor. Tal tendência será tema do painel “Bons negócios pela manhã” no FOLGA + MESA AO VIVO RIO, dias 16 e 17 de junho de 2026, na Marina da Glória.

O evento é gratuito para associados e exclusivo para donos, sócios e gestores de bares e restaurantes.

Saiba mais em: https://bit.ly/SR-Midia-Café

19/05/2026

A sua empresa está preparada para lidar com os riscos psicossociais no ambiente de trabalho?

O CIEE Rio criou o “Papo de Empresa”, um encontro criado para promover reflexões práticas sobre saúde mental, segurança psicológica, gestão de pessoas.

A primeira edição abordará o tema sobre a implementação da NR-01 nas organizações. Esta é uma oportunidade de trocar experiências e entender como transformar exigências legais em ações seguras, alinhadas às demandas do mercado de trabalho.

Data: 10/06/2026
Hora: 09h às 12h
Local: Av. Presidente Wilson, nº 203 - Sala José de Alencar - Centro - Rio de Janeiro

O evento é gratuito, com vagas limitadas.

Garanta sua participação no link https://bit.ly/SR-PapodeEmpresa-CIEERIO

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19/05/2026

Carole Crema, confeiteira renomada, chef da Com.feito e apresentadora do programa "Que Seja Doce", do GNT, é presença confirmada no FOLGA + MESA AO VIVO RIO.

No dia 16 de junho, às 15h35, ela conduz a palestra "Sobremesa, um doce negócio", na Marina da Glória.

O evento é gratuito para associados e exclusivo para donos, sócios e gestores de bares e restaurantes.

Inscreva-se em: https://bit.ly/FOLGA-MAVRIO e garanta a sua vaga.

18/05/2026

O circuito fechou, mas a celebração à gastronomia carioca não para.

O Comida di Buteco, em parceira com o SindRio, promoveu uma caravana com a proposta de visitar três participantes. Entre os parceiros presentes estava a Maz Contabilidade, parceira do SindRio especialista em contabilidade para bares e restaurantes.

Entre em contato com a Maz pelo link de parceiros no perfil ou acesse https://bit.ly/API-WA-MazContabilidade

18/05/2026

O mês de maio traz uma programação movimentada para o setor de foodservice, com uma agenda repleta de encontros, feiras e congressos que conectam profissionais, marcas e tendências em diferentes partes do mundo.

Confira a programação mensal completa e fique por dentro dos principais eventos que movimentam o mercado de alimentos, bebidas e hospitalidade!

National Restaurant Show
O maior evento anual de foodservice e restaurante do Hemisfério Ocidental.

APAS Show
O maior evento de alimentos, bebidas e varejo supermercadista das Américas.

III Congresso Desafios do Enoturismo
Evento apoiado pelo SindRio que reúne academia, poder público e iniciativa privada.

Restaurant and Food Service Show
Evento australiano voltado para foodservice e hospitalidade.

Fispal Foodservice
A maior feira de alimentação fora do lar da América do Sul.

16/05/2026

Falta um mês para o FOLGA + MESA AO VIVO RIO!

Nos dias 16 e 17 de junho, sócios, empresários e gestores do setor de bares e restaurantes têm um compromisso marcado na Marina da Glória.

Associados SindRio têm direito a três ingressos gratuitos por CNPJ, por dia.

Inscreva-se em: https://bit.ly/FOLGA-MAVRIO e garanta a sua participação!

15/05/2026

O novo Curso de Coquetelaria com Gin e Drinks Botânicos é uma formação prática para quem deseja aprender a criar coquetéis aromáticos, equilibrados e com alto valor agregado.

Indicado para bartenders, profissionais de bar e restaurante e entusiastas da coquetelaria, o curso será no dia 9 de junho.

Para mais informações, acesse: https://bit.ly/SR-C-Gin

15/05/2026

A história do sambista Gabriel da Muda, agora sócio do Bar Miudinho, é um dos exemplos da reinvenção do botequim carioca como modelo de negócio. O caso foi citado em reportagem de Daniel Salles publicada pela CNN e também integra a pauta do FOLGA + MESA AO VIVO RIO, que acontece em junho.

Para o SindRio, iniciativas como essa reforçam um argumento defendido há anos: o botequim carioca não é apenas um ponto de venda, mas um espaço de cultura, identidade e economia criativa que deve ser reconhecido e valorizado nas políticas de apoio ao setor.

Saiba mais em: https://bit.ly/SR-Botequim

14/05/2026

O FOLGA + MESA AO VIVO RIO está se aproximando!

A Marina da Glória recebe a segunda edição do evento, agora em parceria com o Mundo Mesa, com uma programação intensa e dois palcos dedicados a palestras, paineis e aulas show com enfoque em tendências e gestão.

Confira no site a programação completa e prepare-se para dois dias de networking e troca de experiências!

Para saber mais, acesse: https://bit.ly/SR-FOLGA-mat2

14/05/2026

Em um mercado cada vez mais competitivo, tradição e eficiência precisam caminhar juntas.

Cozinhas como a italiana e a francesa seguem conquistando clientes ao unir história, técnica e experiência, mas também exigem operação estratégica, organização e padronização nos bastidores.

Investir em cozinhas profissionais bem planejadas se tornou parte fundamental do sucesso de bares e restaurantes.

Da estrutura ao fluxo operacional, a experiência do cliente começa antes mesmo do prato chegar à mesa.

Entre em contato pelo link de parceiros no perfil ou acesse https://bit.ly/SR-wa-Alfatec

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Site

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