Acerva Gaúcha

ACervA Gaúcha - Associação dos Cervejeiros Artesanais do Rio Grande do Sul

07/06/2026

Premiação do Nacional das AcervAs
Gaúcha representou muito bem.
Parabéns a rodas medalhista.
Em especial ao BOS .

23/05/2026

🍺 VEM AÍ: CURSO BÁSICO DE CERVEJA ARTESANAL 🍺
Do grão ao copo!

Sempre quis aprender a fazer sua própria cerveja artesanal?

Então essa é a tua chance de viver uma experiência completa no universo cervejeiro com a ACervA Gaúcha!

📅 Data: 04/07
📍 Local: Terreiro Bar Ancestral – Bar da Cabocla
⏰ Horário: das 08h30 às 16h30
💸 R$ 150,00

Durante o curso você vai aprender na prática:

✅ Fundamentos da produção cervejeira
✅ Equipamentos e insumos
✅ Processo completo de brassagem
✅ Produção prática, juntos faremos uma APA
✅ Degustação de cervejas dos associados
✅ Churrasco de confraternização

Um dia inteiro de conhecimento, troca de experiências, cerveja boa e muita resenha cervejeira! 🍻

⚠️ Vagas limitadas!
Garanta sua inscrição e venha mergulhar no mundo da cerveja artesanal com a gente.

Link na bio, chama no direct.

16/05/2026

Paleta Atlântida

11/05/2026

🍺🔥 TUA MÄRZEN ESTÁ PRONTA PRA ENTRAR NO JOGO?

As inscrições para o Mini Concurso Märzen - ACervA 360º seguem abertas — e essa é a oportunidade perfeita pra colocar tua receita à prova, evoluir tecnicamente e receber feedbacks detalhados sobre tua cerveja.

A edição é dedicada ao clássico estilo:
👉 Amber Malty European Lager – 6A Märzen

Muito mais do que competição, o ACervA 360º é sobre aprendizado, troca de conhecimento e fortalecimento da cultura cervejeira artesanal.

📅 Inscrições até: 17/06/2026
📦 Recebimento de amostras até: 17/06/2026
⚖️ Julgamento: 20/06/2026

📍 Entrega de amostras:
4Beer – Cerveja & Cultura
Av. Polônia, 200 – São Geraldo
Porto Alegre/RS

💰 Valores:
Associados ACervA RS — R$ 25
Não associados — R$ 50

Então não deixa tua Märzen só na teoria, chegou a hora de colocar ela pra jogo. 🍺🔥

09/05/2026

🍻🔥 É HOJE! TEM BRASSAGEM COLETIVA NO FORA DA LEI! VEM COM A GENTE!

Hoje é dia de sentir o cheiro do malte no ar, ver as panelas no fogo e viver de perto toda a magia de uma brassagem coletiva da ACervA Gaúcha.

A partir das 8h30, a galera se encontra no Fora da Lei pra mais um encontro cheio de troca, aprendizado e cerveja artesanal raiz.

E o melhor:
👉 é ABERTO.
Não precisa ser associado pra participar.

Então se tu já faz cerveja, curte o universo cervejeiro ou sempre quis entender como funciona uma produção caseira de verdade… hoje é o dia.

Vai ter:
🔥 brassagem rolando ao vivo
🍺 receitas sendo construídas na prática
🤝 troca de experiências
🧠 muito conhecimento compartilhado

É o tipo de experiência que tu não aprende só vendo vídeo ou lendo sobre.

Tu entende vivendo.

Então chama a galera e cola com a gente. 🍺🔥

07/05/2026

É NESSE SÁBADO! 🍻🔥

No dia 09 de maio, a partir das 8h30, a gente se encontra para mais uma Brassagem Coletiva da ACervA Gaúcha, dessa vez no Fora da Lei.

E tem um detalhe MUITO importante:
👉 é uma brassagem ABERTA.
Ou seja, não precisa ser associado pra participar.

Quanto mais gente colar, mais rica f**a a experiência.
Então se tu já faz cerveja, curte o assunto ou sempre teve curiosidade de entender como tudo acontece… essa é a hora.

É a oportunidade perfeita pra ver de perto uma produção caseira de verdade:
🔥 panelas no fogo
🍺 receitas sendo criadas
🤝 troca de ideias com quem vive isso na prática

Vem aprender, perguntar, participar e — quem sabe — dar o primeiro passo nesse universo.

Então não f**a só na curiosidade:
chama a galera e vem viver isso junto.

Porque brassagem coletiva é isso…
tu entende na prática. 🍺

04/05/2026

🚨 ESTÃO ABERTAS AS INSCRIÇÕES! 🍺🔥

Chegou a hora de colocar tua Märzen à prova no
ACervA 360⁰ – Escolas Cervejeiras | Edição Märzen.

Essa é uma oportunidade de evoluir tecnicamente, receber feedbacks detalhados e mergulhar ainda mais no universo da escola alemã. 🍻

A edição será dedicada ao estilo:
👉 Amber Malty European Lager – 6A Märzen

Um clássico alemão marcado pelo equilíbrio entre maltado, drinkability e elegância !

Nosso propósito com o ACervA 360⁰ é fortalecer a cultura da cerveja artesanal através da troca de conhecimento, do aprimoramento técnico dos cervejeiros e também da capacitação de juízes BJCP e aspirantes, sempre seguindo as diretrizes do guia BJCP 2021.

📅 F**a ligado nos prazos:

👉 Inscrições:
01/05/2026 até 17/06/2026

👉 Recebimento de amostras:
20/05/2026 até 17/06/2026

👉 Julgamento:
20/06/2026

📦 As amostras poderão ser enviadas via postal ou entregues presencialmente em:

📍 4Beer – Cerveja & Cultura
Av. Polônia, 200 – São Geraldo
Porto Alegre/RS

💰 Valores de inscrição:
Associados ACervA RS — R$ 25,00
Não associados — R$ 50,00

⚠️ Regulamento disponível na página do concurso, faça a leitura ⚠️

E que tal já trazer tua receita, e participar da brassagem coletiva no próximo sábado?
A partir das 8h no Fora da Lei Craft Beer!

Vem participar dessa experiência de aprendizado, troca e evolução cervejeira! 🍺🔥

22/04/2026

Vem ai o ACervA 360°

Tudo começa com o workshop sobre o estilo Märzen com Plati Pedraja.

📅 28/04 | ⏰ 19h
💻 Online | 💰 Gratuito

E não para por aí, ainda teremos:
👉 Brassagem coletiva
👉 Miniconcurso

Garanta tua vaga através do link:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdfahaLR8zvC2T3dYM-QDYilFXeMC4re7Nf4G-vZQd-D5c7BA/viewform

Depois? Novo ciclo. Novo estilo. Novo aprendizado.

*ACerva Gaúcha*

21/04/2026

Medalhas da ACerva Gaúcha
3 medalhas de prata🥈
Ipas
Aes Alemãs
Belgas

21/04/2026

Encerramento do CONCURSO SUL BRASILEIRO DAS ACERVAS

Endereço

Rua São Lucas, 655
Porto Alegre, RS
91420-540

Site

http://www.acervagaucha.com.br/

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