23/09/2026
🍰 Bolo Mesclado
Ingredientes
Massa
* 3 ovos
* 1 e ½ xícara de açúcar
* 3 colheres (sopa) de manteiga
* 1 xícara de leite
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro.
2. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Separe aproximadamente 1/3 da massa e misture o chocolate em pó.
5. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a massa branca e a massa de chocolate alternadamente.
6. Passe levemente um garfo pela massa para criar o efeito mesclado.
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
Rendimento: 10 a 12 fatias.
