A Ser do Sertão é uma cooperativa de produtores do ramo agropecuário da Agricultura Familiar, constituída por produtores rurais, adeptos de sistema de produção agroecológicos situada na cidade Pintadas, localizada a cerca de 250 km da capital baian A Ser do Sertão é uma cooperativa de produtores do ramo agropecuário da Agricultura Familiar, constituída por produtores rurais, adeptos de sistema de produção agroecológicos. Foi fundada em 2008, a partir de necessidades identificadas através do Projeto de Desenvolvimento Sustentável-Solidário de Pintadas, onde 40 jovens mapearam a produção e consumo local, a fim de conhecer o que se produzia e o que se consumia. E do projeto Adapta Sertão que identificou e implementou tecnologias de produção e Adaptação às mudanças Climáticas, possibilitando o desenvolvimento da agricultura e intensificação da produção local. A Coopsertão atua com produção de leite, hortifruti e industrialização, além de disponibilizar aos associados, por meio de uma loja, insumos e tecnologias para produção. Tem como missão “Promover o fortalecimento da agricultura familiar por meio do cooperativismo, com Práticas agroecológicas e profissionalização das unidades produtivas”. E seus principais objetivos são: Fomentar a prática da agricultura e pecuária agroecológica sustentável, prestar Assistência Técnica e extensão Rural e prestar serviços aos cooperados. Ao longo de sua historia sempre teve mulheres a frente da gestão, desde a produção no campo, gerenciamento de agroindústria até a gestão administrativa da Cooperativa. PROJETOS EXECUTADOS
2012 – Projeto de Construção de unidade de Beneficiamento de Polpa de Frutas – CAR Programa Produzir 3. Em 2016 a unidade de processamento recebeu o registro do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – MAPA para o estabelecimento e para 11 (onze) produtos. De 2013 a 2014 a Cooperativa Ser do Sertão Coordena o Projeto Adapta Sertão - assistência técnica dos 100 produtores beneficiados pelo projeto, Coordenação de todas as atividades de campo e do monitoramento dos 100 projetos piloto, além da identificação de tecnologias produtivas mais adequadas para a agricultura familiar e melhor adaptação à mudança do clima. Fonte do recurso: contrato de repasse 764215/2011, firmado entre a REDEH e o Fundo Clima (Fundo Nacional de Mudanças Climáticas/Ministério do Meio Ambiente).
2013 – Projeto Desenvolvimento e Sustentabilidade da Bovinocultura de Leite. Edital 01/2012- CAR/BNDS, esse projeto tem como objetivo reforma e ampliar uma casa de ração para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite.
2015 a 2016 – Projeto Pró Adapta Sertão: Assistência Técnica Rural para convivência com o semiárido no Território Bacia do Jacuípe, atendendo 300 famílias de produtores rurais.
2016 a 2018 – Projeto Pró Adapta Sertão: Assistência Técnica Rural para convivência com o semiárido no Território Bacia do Jacuípe, atendendo 100 famílias de produtores rurais.
