Centro Ecológico

Centro Ecológico O Centro Ecológico Ipê é uma ONG que desde 1985, trabalha para viabilizar avanços sustentáveis na produção agrícola.

Centro Ecológico Ipê is a local NGO that has been working since 1985 aiming at viability of sustainable agricultural systems. Missão
Promover a prática de uma agricultura ecológica tendo como objetivos:

1) a preservação / reconstituição das bases ecológicas de sustentação dos agroecossistemas e dos ecossistemas naturais a eles vinculados;
2) a viabilização econômica e social da agricultura famili

ar;
3) a construção de relações solidárias, transparentes e justas entre os diferentes agentes envolvidos na produção de alimentos;
4) fortalecimento da autonomia e cidadania das populações rurais e urbanas na construção de uma economia ecológica, popular e solidária, e de um desenvolvimento social baseado na valorização do trabalho e no respeito à vida em suas diferentes manifestações. To promote the practice of an ecological agriculture based upon the following objectives:

1. The preservation / reconstitution of the ecological basis to sustain the agro-ecosystems and their related natural ecosystems;
2. The social and economic viability of small-scale farm;
3. An equal, transparent and direct relationship between the different agents involved in food and fibre production, both producers and consumers;
4. The strengthening of rural and urban populations' autonomy and citizenship towards the construction of an ecological, popular and solidarity economy, and a social development model based on the valuation of labour and the respect of life in their multiple manifestations. Descrição
Através de visitas, reuniões, cursos e oficinas de capacitação e planejamento, o Centro Ecológico assessora organizações de agricultores familiares na produção, processamento e comercialização de alimentos ecológicos. Uma decorrência natural deste trabalho é a busca do resgate e manejo da biodiversidade agrícola e alimentar, o estímulo à organização de produtores e consumidores, o desenvolvimento de mercados locais para produtos ecológicos e o estímulo a formulação de políticas públicas que incentivem uma agricultura sustentável. Through visits, meetings, courses, field-days, training and, other participatory activities, Centro Ecológico advises smallholders' organizations in the fields of production, processing and commercialization of ecological products. Some dimensions of our work involves the rescue and recovery of agricultural biodiversity in local agroecosystems, incentives to promote farmer and consumer organizations, development of a solidarity commercialization network, and the design and implementation of public policies to increment sustainable agriculture and environmental protection.

🍊Em agenda no RS, integrantes da Rede de Agroecologia do Uruguai visitaram a região de Torres nos dias 3 e 4 de agosto p...
11/08/2026

🍊Em agenda no RS, integrantes da Rede de Agroecologia do Uruguai visitaram a região de Torres nos dias 3 e 4 de agosto para conhecer alguns empreendimentos agroecológicos. As visitas abrangeram todos os elos da produção e comercialização de alimentos ecológicos: agrofloresta, agroindústria e cooperativa de consumidores. Outra alternativa apresentada foi a possibilidade do turismo rural, combinada com alimentos locais como bolo e suco de juçara.

🐓Os locais visitados foram: a propriedade de Maria Inês Gonçalves Flores e Ronildo Flores, em Três Forquilhas; a Cooperativa de Consumidores Ecotorres, em Torres; e a Agroindústria Morro Azul e a Cooperativa Econativa, em Três Cachoeiras. Em Morrinhos do Sul, o grupo conheceu a unidade de beneficiamento LWC Bananas e o Recanto Vô Ilário.

Após a programação no Litoral, o roteiro previa visita à região de Passo Fundo, que se destaca pelo trabalho com pinhão e frutas nativas.

Curso de Agricultura Biointensiva com Fernando Pia reuniu agricultoras e agricultores do Núcleo Litoral Solidário da Red...
06/08/2026

Curso de Agricultura Biointensiva com Fernando Pia reuniu agricultoras e agricultores do Núcleo Litoral Solidário da Rede Ecovida

O agrônomo argentino Fernando Pia, referência em agricultura sustentável na América Latina, apresentou no dia 27 de julho para agricultoras e agricultores do Núcleo Litoral Solidário da Rede Ecovida de Agroecologia, o método biointensivo de cultivo de alimentos orgânicos. Fernando Pia é fun...

🪻Comprando um bilhete, você contribui para aquisição de fios de lã que serão transformados, pelas mãos dedicadas do grup...
15/07/2026

🪻Comprando um bilhete, você contribui para aquisição de fios de lã que serão transformados, pelas mãos dedicadas do grupo de crocheteiras, em mantas destinadas a mães, bebês e pessoas idosas em situação de vulnerabilidade.
Mais do que um bilhete, sua participação representa um gesto de carinho, cuidado e amor para quem mais precisa. Participe e ajude a aquecer vidas! ❤️
Valor do bilhete: R$ 10,00
🌷DATA DO SORTEIO: 10 de outubro de 2026, às 16 horas na

14/07/2026

🫘De cinco ou seis bancas a céu aberto na praça central de Três Cachoeiras a um ginásio com mais de 40 empreendimentos, a 23ª edição da Feira da Biodiversidade, realizada no dia 24 de junho no Ginásio de Santo Anjo da Guarda, mostrou que a economia do litoral norte do RS também é impulsionada por projetos de vida sustentáveis, conforme registrou o fotógrafo

🦉Ao lado de movimentos sociais, sindicatos, aldeias Mbya Guarani e escolas, esses empreendimentos de diferentes comunidades de Três Cachoeiras, Torres, Maquiné, Dom Pedro de Alcântara, Itati, Osório e Jacinto Machado (SC) mostraram produtos conectados à agrobiodiversidade, à economia circular, ao artesanato ancestral, à cultura e à preservação do meio ambiente.

🦋Oito escolas visitaram a feira. Destas, cinco apresentaram projetos relacionados à produção de alimentos, sabão ecológico feito com óleo de cozinha usado, produtos de higiene naturais sem microplásticos e abelhas sem ferrão. As polinizadoras também foram destaque no Circuito de Práticas Agroecológicas, organizado na própria Escola Baréa, junto a estações com temas como solos e sementes, compostagem e esponjas ecológicas.

🍃Vizinha ao ginásio da comunidade, a escola sediou todas as oficinas desta edição. O almoço do Recanto Sobragi mais uma vez atraiu pessoas que visitaram a Feira da Biodiversidade pela primeira vez. O cardápio incluiu Panc e ingredientes negligenciados da agrobiodiversidade local, como o mangará da bananeira.

Realização, parceria e apoio

A Feira da Biodiversidade de 2026 foi promovida pelo Centro Ecológico e Movimento de Mulheres Camponesas, em parceria com o Núcleo Litoral Solidário da Rede Ecovida de Agroecologia e a Associação Regional Sindical Litoral, com apoio da Sociedade Sueca de Proteção à Natureza e Iniciativa Internacional para o Clima (IKI).

Notícia sobre a Oficina de Bioinsumos On Farm realizada durante a XXIII Feira da Biodiversidade na comunidade de Santo A...
08/07/2026

Notícia sobre a Oficina de Bioinsumos On Farm realizada durante a XXIII Feira da Biodiversidade na comunidade de Santo Anjo da Guarda em Três Cachoeiras no dia 24 de junho de 2026

Produzido a partir da coleta de microorganismos encontrados naturalmente no solo de matas nativas, o Composto Aeróbio TMT contribui na regeneração da vida do solo e dos cultivos. Pesquisas coordenadas pela professora Valdirene Camatti Sartori e pelo estudante de Agronomia Ruan Fogaça Feijó, na ...

06/07/2026

Composto Aeróbio TMT - O processo TMT desenvolvido pelo engenheiro agrônomo e doutor Celso Katsuhiro Tomita, é um sistema de manejo biológico focado na multiplicação aeróbia de comunidades de microrganismos para restaurar a microbiologia e bioestrutura do solo. Este método de produção foi desenvolvido para ser realizado na propriedade rural (on farm) e reduzir custos de produção, tornando-a mais sustentável.

Insumos base para a produção de TMT, para 100 e 500 litros:

100 litros✅️
2kg/ 1,5kg / 7kg de melaço ou rapadura ou caldo de cana
2 kg de farelo de arroz
2 kg de farinha de osso
2 kg de ração de peixe ou restos de peixes e mariscos
1 kg de carvão ou munha
1 kg de terra de bambuzal ou de mata
200 g de farinha de trigo
Água: completar até 100 litros

500 litros✅️
10 kg/ 8kg/35kg de melaço ou rapadura ou caldo de cana
10 kg de farelo de arroz
10 kg de farinha de osso
10 kg de ração de peixe ou restos de peixes e mariscos
5kg de carvão ou munha
5kg de terra de bambuzal ou de mata
1kg de farinha

Fonte: material da UCS elaborado a partir do conhecimento de Celso Tomita e Débora Tomita




No site do Centro Ecológico tem a receita para 2000 litros e mais detalhes sobre preparo e aplicação.

ALMOÇO DA BIODIVERSIDADE**preparado pelo Recanto SobragiCardápio:1. Galinha caipira2. Feijão 2. Aipim3. Arroz enriquecid...
19/06/2026

ALMOÇO DA BIODIVERSIDADE*
*preparado pelo Recanto Sobragi
Cardápio:
1. Galinha caipira
2. Feijão
2. Aipim
3. Arroz enriquecido com Panc
4. Farofa especial Panc
5. Mangará com e sem carne
6. Moranga caramelizada
7. Misto verde tradicional adicionado com panc: alface, couve, capuchinha, oro pro nobis.
8. Enfarofada de banana orgânica, granola e canela
9. Salada de repolho, cenoura, taioba e salsa
10. Maionese de biomassa e ovos no inhame, cará e chuchu
Limonada
Lembre de levar seu copo ou caneca!
Ingressos:
R$ 45,00 (adulto)
Até 7 anos: Gratuito
7 a 12 anos: R$ 20,00
Venda antecipada:
- Equipe Centro Ecológico, STR Torres, STR Três Cachoeiras e MMC
- Whatsupp Centro Ecológico (54) 99914-4259
pagamento pelo PIX [email protected]

13/06/2026
🫘Imagine diferentes épocas e lugares no mundo ao longo de 12 mil anos. Cada época com seus costumes e necessidades. Cada...
11/06/2026

🫘Imagine diferentes épocas e lugares no mundo ao longo de 12 mil anos. Cada época com seus costumes e necessidades. Cada lugar com um clima, um tipo de solo, de vegetação mais apropriado a este ou aquele cultivo. Nestes cenários e tempos, as plantas foram sendo testadas e melhoradas por muitas gerações de agricultoras e agricultores.

Agora pense nos cultivos que você tem hoje: quantos chegaram até você pelas mãos dos seus antepassados? Ou quem sabe de pessoas amigas, conhecidas, parentes? 🐌

🦉Muitas vezes desconhecidas pelo mercado consumidor, estas variedades guardam uma história de diversas gerações e culturas que as selecionaram de acordo com suas necessidades. Assim, cada vez que uma variedade crioula é cultivada e consumida, é parte de uma história que está sendo preservada.

Como lugar de encontro da agroecologia, cada edição da Feira da Biodiversidade contribui para que estas histórias não só continuem a ser contadas, mas também para que se iniciem outras. Cada muda, cada semente trocada, vendida, doada, carrega dentro de si essa possibilidade de multiplicação da vida e da esperança.🍃
▶XXIII Feira da Biodiversidade
24 de junho de 2026 na comunidade de Santo Anjo da Guarda, Três Cachoeiras, litoral norte/RS

Endereço

Ipé, RS
95240-000

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