Fundado em junho de 2001, por uma iniciativa da Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi, foram procuradas informações sobre o Movimento Jovem Empresário no estado. Realizaram-se algumas reuniões, para as quais foram convidados jovens da comunidade, filhos de empresários associados à CIC ou que tivessem algum vínculo com a entidade. Com apoio e apadrinhamento das AJES Bento Gonçalves e Caxias do Sul, além do então presidente da FAJERS, Rogério de Moraes Bohn, foi consolidada a idéia de fundação da AJE CIC Jovem em Garibaldi. No dia 23 de agosto de 2001, aconteceu uma cerimônia de fundação, na qual tomaram posse mais de 20 integrantes do grupo. O primeiro Diretor do Departamento Jovem da CIC foi César Ongaratto, que trabalhou junto aos vice-diretores, Renato Zimmermann e Julmei Carminatti, na gestão 2001/2002. A partir de então passaram pela coordenação: Greice Locatelli (2003/2004), Diego Collaziol (2005-2006), Pablo Furlanetto e Grasiela Sopelsa (2007-2008), Willian Pilatti (2009-2010), Lucas Bortolini (2011-2012), Dardânia Rigatti (2013-2016) e André L.
