Festa Gastronômica Do Cordeiro Serrano De Cunha.

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Brasil
Cunha, SP
Festa Gastronômica Do Cordeiro Serrano De Cunha.

O custo benefício de se criar um cordeiro é muito melhor do que o do gado, sua influência na pastagem é muito menos danificadora ao meio ambiente.

Cunha é uma Estância Climática no Vale do Parnaíba, sua posição geográfica privilegiada e clima serrano proporciona a criação de animais únicos no estado como a da truta, do cordeiro, do ganso, búfalo e gado leiteiro de qualidade. Agosto é o mês da festa do Cordeiro Serrano da Estância Climática de Cunha.
é na primavera, época do renascimento das plantas, das saladas, frutas e muitos animais que

esse símbolo de renascimento torna-se tão popular pelo mundo afora. A carne macia e adocicada é um item gourmet em vários restaurantes de renome no mundo sem ter um custo muito oneroso e só não chegar a ser mais barata pela falta de popularidade. No Brasil é muito popular no nordeste e sul do pais, com várias receitas tradicionais. Do carneiro / cordeiro come-se de tudo e não há uma carne mais nobre do que a outra, todas as partes da carne são de Primeira.

Endereço

Praça Da Matriz
Cunha, SP
12530-000

Site

http://www.cunha.sp.gov.br/

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