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Visite Capitólio Essa página oficial foi criada para divulgação turística da cidade de Capitólio/MG. Vai visitar Capitólio? Estamos esperando por você!

Buscamos oferecer, a você turista, uma informação segura e de boa qualidade, pois assim conseguiremos fortalecer as empresas do setor turístico, bem como a prestação de serviço junto a todos que procuram Capitólio como destino de viagem. Nascemos com a proposta de elevar o padrão dos serviços e produtos oferecidos na cidade, através do credenciamento, certificação, controle e promoção das empresas associadas. E com o objetivo de fortalecer o turismo de Capitólio no cenário nacional criamos a marca VISITE CAPITÓLIO para divulgar os associados nas redes sociais e demais canais de comunicação e aprimorar a comunicação de boa qualidade, dar suporte a toda a demanda do ecossistema digital, ampliar a divulgação de serviços e informações da entidade e de nossos associados, além de servir como mais um canal de comunicação com a sociedade. Além disso, buscamos oferecer, a você turista, uma informação segura e de boa qualidade, pois assim conseguiremos fortalecer as empresas do setor, bem como a prestação de serviço junto a todos que procuram Capitólio como destino de viagem. Acesse www.visitecapitolio.com.br ou siga nossas redes sociais e fique por dentro de várias informações e novidades das empresas associadas da ASCATUR. Associação dos Empresários de Turismo de Capitólio (ASCATUR)
Turismo com responsabilidade.

Devido ao grande sucesso do Festival Gastronômico Sabores de Capitólio, temos uma novidade: o Circuito Gastronômico foi ...
08/09/2026

Devido ao grande sucesso do Festival Gastronômico Sabores de Capitólio, temos uma novidade: o Circuito Gastronômico foi prorrogado até 18 de outubro de 2026! 🍽️✨

Os pratos criados exclusivamente para o Festival continuam disponíveis nos restaurantes participantes. Agora, você tem ainda mais tempo para experimentar novos sabores, colecionar seus selos e completar o seu passaporte. 🎟️🎁

Mais tempo, mais sabores e mais motivos para viver essa experiência! 💚

O Circuito Gastronômico Sabores de Capitólio convida você a conhecer os estabelecimentos participantes e experimentar os...
26/08/2026

O Circuito Gastronômico Sabores de Capitólio convida você a conhecer os estabelecimentos participantes e experimentar os pratos exclusivos criados especialmente para esta edição.

Uma experiência que percorre diferentes sabores do Brasil, valoriza ingredientes da nossa região e celebra a criatividade e a identidade da gastronomia local. 💚

📍 Visite os estabelecimentos participantes
🍴 Experimente os pratos do Circuito
🗳️ Vote no seu favorito!

📅 De 10 de agosto a 07 de setembro

Monte seu roteiro, descubra novos sabores e aproveite cada parada dessa experiência gastronômica!

26/08/2026

O prato criado pelo Tô Aqui Na Belo Vale - Restaurante e Cachoeira Artificial Vale exclusivamente para o festival é uma releitura cheia de sabor da culinária brasileira, inspirada nos sabores da Região Norte. Delicadas postas de pirarucu são fritas até atingirem o ponto perfeito, com casquinha dourada e interior macio, acompanhadas de abóbora cabotiá, milho, batata e cebola roxa assados. O prato é finalizado com um irresistível molho de moqueca, que traz cremosidade e aromas marcantes.

Para completar a experiência, uma farofa artesanal de banana-da-terra oferece o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado, realçando ainda mais o sabor do peixe e celebrando a riqueza da gastronomia brasileira com um toque especial da culinária mineira.

25/08/2026

A A Maior Tirolesa de Minas Gerais criou um prato exclusivo para o festival homenageando à tradição gastronômica do Paraná, onde a Quirera — conhecida em Minas Gerais como canjiquinha — é reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial do Estado. Preparada com alho, cebola, calabresa, bacon, tomate e carne na lata, a receita reúne sabores intensos e afetivos da culinária paranaense. Para completar a experiência, acompanha linguiça frita na tradicional Cachaça da Sossegada, criando uma releitura que une as tradições do Paraná ao toque especial da gastronomia mineira.

24/08/2026

O prato criado pelo Salvatore - Restaurante Italiano, no centro de Capitólio MG exclusivamente para o festival é inspirado na tradição dos pampas gaúchos, este prato tem como protagonista a costela de janela, defumada e assada lentamente por 12 horas, até atingir uma maciez excepcional e um sabor intenso. É servida com cavatelli artesanal envolto em uma cremosa fonduta de queijo Canastra, que acrescenta o autêntico toque mineiro à receita. Para finalizar, a pipoca crocante de sagu proporciona textura e um contraste surpreendente, transformando o prato em uma experiência sofisticada que une a tradição do Rio Grande do Sul aos sabores de Minas Gerais.

Complete seu Passaporte do Circuito Gastronômico Sabores de Capitólio visitando os restaurantes participantes, experimen...
21/08/2026

Complete seu Passaporte do Circuito Gastronômico Sabores de Capitólio visitando os restaurantes participantes, experimentando os pratos do circuito e colecionando selos!

REGRAS PARA PARTICIPAR E GANHAR

Cada estabelecimento participante possui um selo exclusivo. Não serão aceitos selos repetidos no mesmo passaporte. Para conquistar os prêmios, é necessário reunir selos de restaurantes diferentes:

3 selos de restaurantes diferentes → garante o 1º prêmio
6 selos de restaurantes diferentes → garante o 2º prêmio
9 selos de restaurantes diferentes → garante o 3º prêmio

Ao completar 9 selos e retirar o terceiro prêmio, o passaporte receberá um carimbo de validação da ASCATUR, indicando que todos os prêmios já foram resgatados.

E tem um detalhe especial: você poderá ficar com o seu passaporte como lembrança dessa experiência pelos Sabores de Capitólio!

Quanto mais restaurantes você conhecer, mais sabores experimenta e mais prêmios conquista!

21/08/2026

O Restaurante do Turvo criou um prato exclusivo para o festival, uma tilápia grelhada servida com purê rústico de mandioca e arroz branco, em uma combinação que valoriza a simplicidade e a riqueza dos ingredientes brasileiros. O prato é finalizado com um delicado creme de pequi e castanhas de baru tostadas, frutos típicos do Cerrado da região Centro-Oeste, que conferem aroma, textura e um sabor marcante. Uma homenagem à biodiversidade e à tradição gastronômica do Cerrado, harmonizada com o toque acolhedor da culinária mineira.

Endereço

Rua João Severino Teixeira, 60
Capitólio, MG
37930000

Site

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