Conexión ICCO LATAM

29/05/2026

Sabores que cuentan historias. 🌽🔥🍲

Ya puedes conocer los videos finalistas y ganadores de “Mi Cocina, Mi Herencia”, un desafío regional donde jóvenes de Bolivia, Colombia, Guatemala y Honduras transformaron recetas, memorias y tradiciones en relatos llenos de identidad y orgullo cultural. ❤️

Cada video es una ventana a los territorios, a las cocinas familiares y a los saberes que viven en las nuevas generaciones.

🎥 Dale play, comparte y descubre cómo ahora las recetas también cuentan quiénes somos.

El proyecto "Huellas" es una iniciativa de en alianza con Manqa, MIGA Bolivia, , financiada por el International Fund for Agricultural Development (IFAD)

://youtube.com/playlist?list=PLwn9IZXgwXtmg-G-SY1D9fvq852ALRDlA&si=IDWzQSgnLA7rVfx0

El desafío internacional “Mi cocina, mi herencia”, en el marco del proyecto HUELLAS, reunió a jóvenes de Bolivia, Colombia, Guatemala y Honduras en torno al ...

28/05/2026

Hoy celebramos los sabores, las historias y las tradiciones que viven en cada territorio.

Acompáñanos en la transmisión en vivo del evento de cierre de Mi Cocina, Mi Herencia, un encuentro donde la gastronomía se convierte en memoria, identidad y orgullo por nuestro patrimonio alimentario.

¡Jóvenes dejando Huellas!
Huellas es un proyecto liderado por Conexión, en alianza con MIGA, Manqa y CASM, con apoyo financiero del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), que promueve la alimentación y el patrimonio cultural, la conservación del medio ambiente y el valor de los territorios, fortaleciendo el protagonismo de jóvenes y comunidades rurales.

27/05/2026

🔥 ¡Conéctate y celebra el sabor de nuestras raíces! 🔥

🍲✨ Este jueves 28 acompáñanos en el evento de cierre y premiación del desafío “Mi Cocina, Mi Herencia” y descubre las historias, sabores y saberes que jóvenes de distintos territorios compartieron para revalorizar nuestro patrimonio alimentario.

Conéctate al FB Live de MIGA y CONEXIÓN y sé parte de esta celebración donde conoceremos a los videos ganadores. 🏆🎥

📅 Jueves 28
📍 Transmisión en vivo por Facebook Live de MIGA y CONEXIÓN

¡Jóvenes dejando Huellas!

Huellas es un proyecto liderado por Conexión, en alianza con MIGA, Manqa y CASM, con apoyo financiero del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), que promueve la alimentación y el patrimonio cultural, la conservación del medio ambiente y el valor de los territorios, fortaleciendo el protagonismo de jóvenes y comunidades rurales.

12/05/2026

Pronto conoceremos los resultados de este desafío regional desarrollado en el marco del Proyecto financiado por e implementado en Bolivia, Colombia, Guatemala y Honduras.

🎉 ¡Gracias por ser parte de este desafío! 🎥🔥

Cada video recibido nos permitió conocer historias, sabores, territorios y el enorme talento de jóvenes que mantienen vivo nuestro patrimonio alimentario.

Gracias por animarse a compartir sus recetas, memorias y creatividad. 💛

Ahora solo queda estar atentos… 👀
Muy pronto anunciaremos los resultados y conoceremos a las y los ganadores. 🏆

30/04/2026

7 años de Manqa Restaurante!!! Felicidades!!!

Siete años se cumplen gracias a las manos que dan vida a nuestra identidad.
Queremos agradecer a nuestros caseros y caseras por acompañarnos durante todo este tiempo, pero especialmente a nuestros jóvenes Manq’a, el alma y motor fundamental de este proyecto.
A quienes están hoy con nosotros y a todos los que pasaron por nuestras cocinas, barra y servicio durante este tiempo, gracias por su talento y entrega. Cada uno de ustedes ha dejado una huella en nuestra historia y en cada plato servido, sigamos revalorizando lo nuestro. ✨

¡Gracias por estos 7 años!

20/04/2026

EN VIVO! Evento Juntex Guatemala 2026 desde San Cristóbal, Alta Verapaz

17/04/2026

17/04/2026

08/04/2026

𝗛𝗼𝘆 𝗹𝗼 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝘀𝗮𝗯𝗲 𝗮 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱 🔥

Llega , el desafío que convoca a jóvenes de Bolivia, Colombia, Guatemala y Honduras a compartir su historia a través de la cocina.

Porque cada receta tiene memoria, identidad y orgullo.

¡Súmate y haz que tu herencia inspire!

04/04/2026