04/03/2026
Graduación AGMTB – Cocinero de Altura en Terreno Agreste (Nivel 1) / Primera Promoción.
El pasado sábado 28 de febrero y domingo 1 de marzo vivimos un momento muy especial en la montaña Tuni Condori (Rinconada), celebrando la graduación de la nueva promoción de la AGMTB en la especialidad “Cocinero de Altura en Terreno Agreste – Nivel 1”.
Durante vários días intensivos de formación, prácticas y evaluación en campo, los participantes demostraron que la gastronomía en montaña no es solo cocinar… es planificación, seguridad, nutrición, adaptación y profesionalismo en condiciones reales de altura.
🌱 Este proceso tuvo un enfoque especial en menús vegetarianos, respondiendo a las exigencias y estándares del turismo internacional de alto nivel que visita Bolivia. Adaptarse a las nuevas demandas del mercado no es una opción, es una necesidad para crecer como destino competitivo.
Contar con personal capacitado marca la diferencia entre una experiencia básica y una experiencia de excelencia.
En expediciones, trekking y alta montaña, la alimentación adecuada es clave para el rendimiento, la salud y la satisfacción del cliente.
Felicitamos a esta nueva promoción que eleva el estándar del servicio en montaña y fortalece el turismo responsable y profesional en nuestro país 🇧🇴⛰️
Seguimos trabajando por una montaña más segura, más preparada y más competitiva a nivel internacional.
Felicidades a los nuevos 27 Profesionales de Gastronomía en Altura y terrenos agrestes.
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