10/09/2026
Тематична конференция в рамките на Фестивала на виното и културното наследство – Августиада
Търговско-промишлена палата – Стара Загора кани своите партньори, както и жителите и гостите на града, на тематична конференция, посветена на виното, културното наследство, местните продукти и иновациите във винопроизводството.
🕒 15:00 – 17:00 ч.
📍 Зала 33, Регионален исторически музей – Стара Загора
🎟️ Вход свободен
В рамките на събитието ще бъдат представени следните теми:
1. Виното през бронзовата епоха в Старозагорско – представител на Регионален исторически музей – Стара Загора
2. Клуб на виното Дионис – 20 години популяризира винената култура – Петър Петров, председател на Клуб Дионис
3. От местния вкус до регионалната марка: как събитията могат да подкрепят местните храни и напитки – Поля Тончева, Агенция за регионално икономическо развитие – Стара Загора
4. Роботът – новият помощник в лозето – Тодор Тодоров, Метерплант – Стара Загора
5. Технология за намаляване на енергийните разходи при ферментация на виното с над 30%. Златен медал за иновации от АГРА 2023 – Даниел Русев, ЦАР ТЕХНОЛОДЖИС
Очакваме ви, за да споделим знание, опит и вдъхновение за богатство на винената култура и възможностите за нейното устойчиво развитие.