След разпадането на клуб „Средец“, есента на 2000 г. Йордан Георгиев - Данчо Бузата и Никола Дончев - Джонсъна основават Пещерен клуб „София“, с приятелската, финансовата и логистичната помощ на Милчо Манолков - Цаци, Драгомир Риджаков - Дахау, Никола Кавалджиев, Иво Кандов - Артилериста, Мирослав Мирчев и други приятели. Кръстник на клуба става Иван Иванов - Дребния. Клуб „София” е регистриран на 3 ноември 2000 г. Пръв председател става Никола Дончев - Джонсъна.
Събира се инвентар, като първото въже на клуба е дарено от клуб „Луцифер” - Търговище, а Трифон Даалиев - Тръна дарява комплект самохвати. Намира се помещение и се организира първият курс „Пещерняк“ към новия клуб. Завършилите курса са четирима, сред които Янко Кръчмаров, председател на клуб „София” за периода 2005 - 2007 г. Следващите три години се гради име, ходи се по пещерняшки сборове, курсове за инструктори и спасители, привличат се нови хора – пещерняци с опит, желание и хъс.
През лятото на 2007 г., клубът се преименува на Пещерен клуб и спелео училище „София“.
Към Пещерен клуб и спелео училище „София” всяка година се организират пещерни курсове. Членовете на клуба помагат в обучаването на млади кадри, за да стигнат до званието „Пещерняк”.
Новите хора биват погълнати от пленителната сила на пещерите и продължават развитието си. Карат курсове към Българската федерация по спелеология, включват се в експедиции.
Членове на клуба са участвали в редица международни прояви в едни от най-големите и дълбоки пещери в света. Те са допринесли за проучване, картиране и изследване на пещери в България, Европа и Азия.