Народно читалище "Пробуждение 2024" - с. Каравелово

22/10/2026

Хлябът винаги е бил символ на гостоприемство, сплотеност и живот в българската култура.

На световния ден на хляба / 16-ти октомври се събрахме около масата в НЧ "Пробуждение 2024", за да почетем зрънцето, слънцето, водата, солта, труда на земеделците и майсторството на хлебарите.

Хлябът не е просто храна – той е символ на живота, споделеността, топлината, дома, семейството, традициите и споделената обич.

Благодарност към нашите домакини - семейство Бакалови, които ни нагостиха с истински домашен хляб, произведен от качествени продукти с ръце и сърце, и изпечен на пещ.

Беседата бе посветена на домашния хляб, приготвянето на хляб с квас и ползите да се влагат качествени зърна в хляба - по възможност пълнозърнести - ръжени, лимецови и други, отгледани без химия. Поговорихме си за предимствата на смилането на зърното на каменни мелници и споделихме добри практики, как да се приготви здравословен домашен хляб. Научихме защо е важна бавната ферментация и какви са ползите за здравето от нея.

Благодарим на всички, които присъстваха на беседата.
През следващия месец планираме осъществяването на работилница по изработка на домашен хляб с квас в семейство Бакалови.

21/10/2026

ЖФГ "Каравеловски славеи" на традиционния Празник на дъбенското зеле, проведен на 17.10.2026 г. / събота на стадиона в село Дъбене. Благодарим Ви за пореден път!

Благодарност към Кметство Дъбене и Народно читалище "Христо Ботев-1898" - село Дъбене за поканата, гостоприемството и атмосферата на празника.

Поздравления към всички самодейни състави, които се представиха на сцената. Чест и почитания към всички по-малки на възраст участници и техните учители!

Село Каравелово бе представено от ЖФГ "Каравеловски славеи" и ВИГ "Веселяци", чиито изпълнения ще представим в следващите публикации.

Уважаеми Каравеловски самодейци, бъдете здрави! Благодарим Ви!

20/10/2026

Благодарим на Даян Шаер за дарените книги на библиотеката на НЧ "Пробуждение 2024".
Пожелаваме ѝ здраве, безкрайно творческо вдъхновение, много истории за разказване и щастливи читатели!

"Аз съм Даян Шаер.
Разказвач и откривател на истории.
Когато ме попитат откога пиша, се затруднявам да отговоря с точност. Пиша от дете. Пиша, защото буквите са част от мен. Пиша, защото не знам коя бих била без книгите.
Обожавам техния тих свят и вярвам, че навсякъде около нас се крият истории, които си заслужават да бъдат открити и прочетени.
Мисията ми е да ви срещам с тях в месечните ни кутии." на www.dayanshaer.com

16/10/2026

Днес отдаваме специална почит на хляба.
Хлябът е не само основна храна, а част от духовния свят на българите от древни времена.
Хлябът е на нашата трапеза и в делник и на празник.
Хлябът е символ на живота, надеждата, труда, добротата, единството, дома, семейството, приемствеността и споделената трапеза.
🙏 Нека във всеки дом да има хляб, а във всяко сърце – благодарност за този благословен дар!

13/10/2026

Заповядайте в петък / 16.10.2026 г. от 18:30 часа в Читалището на беседа "За ХЛЯБА и КВАСА"!

Ще си поговорим за универсалния символ на живота, мира, благоденствието, единството и топлината в семейството - хляба.

Заповядайте да почетем значението на хляба и любовта, знанието и търпението, които заслужават всяка филия и всяко залче.

Ще обогатим знанията си за пшеницата и нейните видове, за типовете брашна и за необходимите умения при месене, втасване и изпичане на домашния хляб.

Ще научим за домашния хляб с квас, как се приготвя, кои са основните му съставки и колко време изисква за ферментация.

Ще знаем как се захваща и поддържа домашния квас.

Беседата ще бъде изнесена от специалист с опит и умения в областта, и е подходяща за малки и големи. Входът е свободен. Времетраенето ѝ ще бъде един час. Молим Ви бъдете навреме!

Хлябът не е просто храна - той е общност и традиция. От квасения хляб до традиционните пити хлябът присъства във всички епохи и култури.

Домашният хляб в българските традиции е жива история за грижа, труд, всеотдайност, родова памет, приемственост и уважение към общността и зърното.

Хлябът в традициите ни е неизменна част от всеки празник, обред и обичай. Пред хляба народът ни се прекланя. С хляб посрещаме скъпи гости. С хляб изпращаме на дълъг път. С хляб благославяме новородените. С хляб изпращаме и възпоменаваме починалите.

Хлябът е символ на Тялото Христово, което се принася в жертва за спасението на хората. Раздаването му е акт на милосърдие и молитва за душата.

Нашите народни мъдрости гласят: "Хляб като има, значи има всичко", "Никой не е по-голям от хляба" и "Ръце дето умеят да месят, не стареят". Споделете в коментарите и Вие кои народни мъдрости за хляба знаете!

Световният ден на хляба - 16-ти октомври е обявен през 2006 година по инициатива на Международния съюз на хлебопроизводителите и пекарите (UIBC).

13/10/2026

12/10/2026

Част от музикалните изпълнения на ЖФГ "Каравеловски славеи" на Празника на приятелството и берекета, организиран от НЧ "Любен Каравелов-1927" - Каменица.

12/10/2026

ЖФГ "Каравеловски славеи" на Празника на приятелството и берекета, организиран от НЧ "Любен Каравелов-1927" - Каменица.

Благодарим на домакините за поканата и сърдечното гостоприемство! Поздравления за добрия пример как в единство и с постоянство се съхраняват българския фолклор, традиционната премяна и народните обичаи, за да бъдат живи и за следващите поколения.

Благодарност към всички самодейци от "Каравеловски славеи" за труда и отдадеността! Благодарим Ви за любовта, която влагате във всяко изпълнение!

Да има здраве и берекет навред!

05/10/2026

Да поздравим дамската вокална група за стари градски и патриотични песни "Детелина" с ръководител г-жа Иванка Балтова, която представи село Каравелово и НЧ "Пробуждение 2024" на Националния фестивал на старата градска и шлагерна песен "В прегръдката на Танголита" в гр. Нова Загора / Фестивал Танголита.
Благодарим Ви дами за труда и вдъхновението! Бъдете здрави!