Icinaki asbl

Icinaki asbl Bienvenue chez Icinaki ! Ici naquit, une collaboration et une amitié entre Stéphane, maraîcher, propriétaire du "Potager d'Elise" et nous.

Un terrain potager à Beauvechain, des d'hommes et de femmes agissant en faveur de la souveraineté alimentaire locale et une épicerie de produits en vrac et locaux à Woluwe saint Lambert. Ici naquit, une équipe soudée, aux compétences complémentaires et l'opportunité de découvrir une nouvelle facette dans l’amitié qui nous unit. Ici naquit, un projet à dimension humaine et locale qui valorise le

lien entre producteurs et consommateurs ou producteurs entre eux. Il veille à l’ancrage des petits écosystèmes dans notre société actuelle. Ici naquit, le projet de développer un jardin potager permacole parfaitement intégré dans son environnement. Nous choyons le vivant, respectons les cycles et la biodiversité. La nature nous offre son abondance. Au jardin, l’homme s'y unit par le travail manuel. Ici naquit… "Icinaki" asbl ! Association d'hommes et de femmes voulant agir en faveur de la résilience alimentaire. La transition que nous susurre, à l'oreille, notre conscience face à l'état du monde est le moteur de nos actions. Nous agissons en faveur d'une économie locale rassurante. Le jardin d’Icinaki à Beauvechain est comestible, expérimental et convivial, nous l'imaginons coloré et fleuri comme on les admire dans les dessins animés japonais. Un jardin potager abondant d’hommes et de femmes qui en prennent soin ! Un lieu où il est bon de se retrouver, se rencontrer et de s'amuser !

Expérience du dimanche! Les fleurs de pissenlit... en confirure ou en vin 🤔A suivre...
03/04/2022

Expérience du dimanche! Les fleurs de pissenlit... en confirure ou en vin 🤔

A suivre...

Entre les fluctuations des températures et les grands vents,nous veillons sur nos semis et nos cultures de vos futurs lé...
01/04/2022

Entre les fluctuations des températures et les grands vents,
nous veillons sur nos semis et nos cultures de vos futurs légumes !

29/03/2022

Vous souhaitez aller voir ce que font nos éleveurs ou artisans voisins, ils sont passionnés par leur métiers. Bien-être animal garanti, santé préservée et environnement respecté. Tout ce qu'on aime chez Icinaki !
https://www.facebook.com/AtelierPaintintin
https://www.facebook.com/augroinduvillage
https://www.facebook.com/Voie-Lact%C3%A9e-100333621568904
https://www.facebook.com/FermeLaCampagneBeauraing

Passionné d’agriculture et inspiré par mes deux oncles agriculteurs, j’ai toujours rêvé de prendre soin de la terre, des animaux et du vivant. J’élève des cochons bio en plein air dans un îlot de nature situé à Beauvechain.r

Bonjour, ce samedi 26 mars à 10h30, en plus de vous expliquer notre projet et fonctionnement, vous dégusterez quelques p...
24/03/2022

Bonjour, ce samedi 26 mars à 10h30, en plus de vous expliquer notre projet et fonctionnement, vous dégusterez quelques produits de nos éleveurs voisins que nous souhaitons mettre en avant dans notre petite épicerie.
La viande du "Au groin du village", le fromage au lait cru de "la campagne", le pain au levain du "Paintintin", le fromage frais et yaourt de brebis de "Voie lactée" et le miel de Xavier d'Icinaki ! N'hésitez pas à nous rendre visite jusqu'à midi. Au plaisir de vous voir!

21/03/2022

Yepaaaah c'est le printemps ! 🌱
La suite de nos aventures en images.

15/03/2022

Bonjour tout le monde,

Avant tout merci pour votre intérêt, vous êtes nombreux à vouloir en savoir plus sur notre manière de travailler et ce que nous vous proposons, nous en sommes heureux !

Le prix de nos légumes est le même pour tout un chacun. Il ne dépend pas (ou très peu) de l’inflation du pétrole ⛽ ou des ressources, il ne comprend que l’énergie humaine et l’amortissement de notre outillage manuel ou matériel utile à leur production. Du semis à la récolte. De la grelinette, à la serre.

🆘 Seulement 17% de la consommation de légumes en Belgique provient de nos contrées, n'est ce pas interpellant ?

Que payons nous vraiment en achetant nos 🌽🍅🍆? Changeons ensemble la tendance ! 😀

Nous livrons nos récoltes du jour, Rue de la Rive 6 à 1200 Bruxelles, vous pouvez venir les chercher le mardi entre 17h30 et 19h30 et le mercredi entre 8h et 12h30.

Nous ne faisons pas de livraison individuelle (en tout cas pas pour le moment), nous l'envisagerons sans doute si la demande le justifie, en vélo cargo 🚲

Notre première livraison sur Bruxelles est le mardi 19 avril 2022.

Sinon, nous avons d'autres points de dépôt à Lime lette et Genappe. Détails à suivre. Tous nos légumes sont vendus aussi sur le terrain à Beauvechain.

Venons en à notre production : Légumes 100% naturels !
Nous n'avons pas fait la demande de labellisation Bio, c'est à nos yeux coûteux, avec cahier des charges fastidieux, mais nous garantissons nos semences (Semailles) et plantules biologiques (De koster - Archenterre), nous n'utilisons AUCUN intrant chimique, ni engrais, ni pesticide... juste les préceptes naturels de la permaculture.

Vous pouvez choisir :

Abonnement "Panier de légumes" : Toujours 5 légumes de saison minimum, nous veillons à la variété et l'originalité.
Pour 2 personnes: 15€
Pour 4 personnes : 25 €
Soupe 2/3 kg de légumes : 8€ (Celui ci ne comprend pas 5 variétés mais bien de quoi faire des soupes riches en goût) .

Nous vous demandons un engagement par trimestre afin de gérer au mieux nos cultures et récoltes, nous vous laissons 1 "joker" d'absence à reporter sur le trimestre si nous sommes prévenus à l'avance ;-)

Selon vos préférences, nous récoltons les légumes pour votre panier toutes les semaines ou 1 semaine sur 2.

Nous demandons un versement du montant de l'abonnement avant la 1ère livraison.

Par exemples : 1 trimestre = 12 semaines
1 panier à 15 € toutes les semaines pendant 1 trimestre = 15 € X 12 semaines = 180 €
1 panier de 25€ 1 semaine sur 2 pendant 1 trimestre = 25€ X 6 semaines = 150 €

Si vous souhaitez avoir accès à tous les produits de notre épicerie et une plus grande variété de légumes, ce sont les mardis entre 17h30 et 19h30 et les mercredis entre 8h et 12h30, c'est à dire :

Des produits Vajra bio en vrac (céréales, légumineuses, épices, et autres) vous devez prévoir vos contenants.

Les productions des éleveurs Bio voisins de notre potager (Viande, fromage, produits de la ruche...),. 🐷🐮🐓

Nos légumes au poids et au choix.

Des surprises ;-) pour vous faciliter la vie en cuisine ! A suivre... Nous veillons à gâter nos mangeurs !

Vous êtes intéressés de rejoindre la communauté des consommateurs de produits locaux : Exprimez nous vos souhaits, le service qui vous convient le mieux sur [email protected]. Nous revenons vers vous au plus vite 8 jours max ! ( Il fait beau, nous plantons, semons, choyons les légumes de vos futures assiettes ! 🌱🍽, l'ordi... c'est de temps en temps)

En attendant que notre site soit en ligne, nous espérons dans le mois 🤞 et que nous gérions mieux notre communication, suivez nos aventures sur le terrain via notre page Facebook.

Au plaisir de vous rencontrer et de vous compter parmi nous. 😀

Xavier, Sophie et Robin ! Vos maraîchers !

Nos paniers de légumes. 🧅🥕🥬
14/03/2022

Nos paniers de légumes. 🧅🥕🥬

Les repreneurs, c'est nous ! Notre mission est de faire perdurer le travail de Stéphane au "Potager d'Elise" mais aussi ...
14/03/2022

Les repreneurs, c'est nous ! Notre mission est de faire perdurer le travail de Stéphane au "Potager d'Elise" mais aussi de sensibiliser les mangeurs à leur souveraineté alimentaire. Au vue de notre dépendance aux énergies fossiles, plus que jamais, aujourd'hui, il est essentiel de relocaliser nos consommations.

La vie de maraîcher bio sur petite surface n'est pas toujours facile. Un exemple à La Bruyère, un hameau de Beauvechain, avec Stéphane Versin, du Potager d'Elise. Toujours très convaincu par son projet en permaculture et la nécessité de cultiver des légumes sains, de saison et locaux, ce pas...

Bienvenue chez Icinaki asbl ! Nous sommes au potager et bien peu ici sur Facebook ! N'hésitez pas à partager nos publica...
14/03/2022

Bienvenue chez Icinaki asbl !
Nous sommes au potager et bien peu ici sur Facebook ! N'hésitez pas à partager nos publications, photos pour soutenir notre travail. Vous souhaitez nous rencontrer, nous sommes à Woluwe Saint Lambert le mardi soir et mercredi matin (voir heures d'ouverture), les autres jours à Beauvechain, n'hésitez jamais à passer nous voir ! Nous répondons au plus vite à vos messages via WhatsApp/ Signal/ sms ou E-mail.

Adres

Rue De La Rive
Woluwé-Saint-Lambert
1200

Openingstijden

Dinsdag 17:30 - 19:30
Woensdag 08:00 - 12:30

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Icinaki asbl nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

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