Amoureux de la nature et animés par le même désir de partager leurs connaissances et leurs passions, Christian Baeke, Nadia Baeke et Bérangère Lhomme ont fondé l'Ecole Défis, lieu de rencontres et de découvertes ! L'Ecole Défis c'est déjà :
- un GAC ( Groupement d'achat commun) tous les samedis de 10h45 à 12h45 : paniers de légumes en provenance de la Ferme Sainte Barbe, miel et confitures, huile
d'olive... le tout bio, chaleureux et délicieux!
- des tables d'hôtes "échanges et discussions" autour d'un thème en lien avec l'environnement, le développement durable, la construction d'une "autre société", les derniers vendredis du mois à partir du 27 mai 2011;
- une fois par an, l'Ecole Défis ouvre son jardin au public! Au programme des visites commentées pour petits et grands avec diverses activités découvertes et explications pédagogiques, ludiques et musicales autour de la culture destinée à produire des graines bio, du potager en carré, des plantes condimentaires, du ruisseau, du lombricompost,de la serre, des nids d’oiseaux et nids à insectes...,
L'Ecole défis c'est bientôt des ateliers et stages pour petits et grands: apprendre à cultiver et partager des graines, réalisation de nichoirs, ateliers "bien-être", danses folkloriques, cours d'accordéon...
