Okra Ruiselede

06/04/2026

Verslag Paasfeest OKRA Ruiselede – woensdag 1 april
Bij het binnenkomen werd iedereen hartelijk ontvangen met een glas cava of een fris fruitsapje vergezeld van een viertal smakelijke hapjes. Ondertussen heette onze voorzitter alle aanwezigen welkom, waarna Christine een mooie bezinning bracht rond het thema Pasen.
Rond 13.00 uur konden we aanschuiven voor een verzorgde lunch, bestaande uit warme groenten, kroketten en varkenshaasje met aangepaste sauzen. De maaltijd viel duidelijk in de smaak: heel wat leden gingen met plezier een tweede keer langs voor een extra portie. Alles werd geserveerd met een glaasje wijn, evenals plat en bruisend water.
Na de lunch volgde een sfeervol optreden van Dave Calbo, die er samen met zijn enthousiaste fans meteen een echt feest van maakte, en dat werd bijzonder gesmaakt door het publiek.
Tijdens de pauze kon iedereen genieten van een kopje koffie met een heerlijk stuk taart. Vervolgens bracht de zanger een tweede deel van zijn optreden, waarbij hij opnieuw de zaal wist mee te krijgen en de feeststemming volledig wist vast te houden.
Het was een zeer geslaagde namiddag. Vele leden feliciteerden de organisatie en keerden na afloop tevreden en opgewekt huiswaarts.
Tot slot wensen ik expliciet al onze medewerkers te danken: voor de mooie tafelversiering, de helpers die de zaal klaarzetten en nadien opnieuw opruimden, de medewerkers en helpers aan de bar en bij de afwas, zij die de bestellingen opnamen en bedeelden, en iedereen die instond voor het aanbrengen van drank en het nodig materiaal, ook dank aan Nicole voor de administratie en het beheer van de kas, en naar Christine voor haar bezinnend woordje rond Pasen.
Een dikke merci aan iedereen!
André

28/03/2026

Verslag van de uitstap van Okra Ruiselede naar Ter Groene Poorte in Brugge
Met 31 leden en sympathisanten vertrokken we om 9.15 uur vanuit Ruiselede richting Ter Groene Poorte in Brugge. Bij aankomst werden we hartelijk ontvangen in het onthaal met een kopje koffie en een lekkere zoetigheid, wat zorgde voor een aangename start van de dag.
Onze groep werd vervolgens in twee kleinere groepen verdeeld. Elke groep kreeg een gids toegewezen, die ons meenam op een boeiende rondgang over het domein. Tijdens deze rondleiding kregen we deskundige en interessante uitleg over de verschillende opleidingen en activiteiten die er plaatsvinden.
We bezochten onder andere de bakkerijschool en de bijhorende bakkerijwinkel, waar we een kijkje kregen in het vakmanschap van de studenten. Ook de slagerij kwam aan bod, evenals een verkenning van het ruime domein zelf.
Daarnaast maakten we kennis met restaurant De Casserole, waar men kan genieten van een uitstekend diner. Wie er wil gaan eten, dient wel vooraf te reserveren.
Na de rondleiding werden we ontvangen in de Bistro Ter Groene Poorte voor een heerlijke maaltijd. In deze bistro genieten gasten van een eerlijke keuken in een ontspannen sfeer, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De leerlingen van het vijfde jaar stonden klaar om ons hartelijk te ontvangen en ons te laten proeven van hun culinaire talenten in een echte restaurantomgeving.
Deze uitstap was een echte culinaire beleving en iedereen heeft er zichtbaar van genoten.
Een welgemeende dank aan Rita voor de organisatie en de begeleiding van deze geslaagde dag. Naar alle waarschijnlijkheid komen we volgend jaar graag terug.
André

08/03/2026

11/01/2026

Aanpassing plaats muziekbingo
De muziekbingo is verplaatst naar de zaal in dienstencentrum 'Den Tap'