Vlaamse Coeliakievereniging

22/06/2026

De zomervakantie staat voor de deur! ☀️ Hét seizoen om er gezellig opuit te trekken naar een pretpark, dierentuin of speeltuin.

Aangezien het glutenvrije aanbod per locatie sterk kan variëren, delen we 2 snelle tips voor een zorgeloze dag:

🎒 De koeltas mee: Zelf je lunch en snacks meenemen blijft de veiligste optie. Bij de meeste parken mag je gewoon je eigen picknick meenemen voor op de speciaal ingerichte picknickweides.
📱 Check de website vooraf: Wil je toch ter plaatse iets warm eten? Kijk vooraf even op de website van het park. Veel locaties kunnen je meteen vertellen welke horecapunten een allergenenlijst hebben of waar er bijvoorbeeld in een aparte friteuse wordt gebakken.

💬 WIJ ZIJN BENIEUWD: Wat neem jij sowieso altijd zelf mee in je rugzak als je een dagje weggaat? Laat het weten in de reacties! 👇🍟

19/06/2026

De astronomische zomer start dit weekend en we vieren Wereld Picknickdag! 🌿🧺 Nu belooft het weekend zelf nog even zwoel en onweerachtig te worden ⚡, maar de échte zomerdagen met prachtig, stabiel terrasjesweer staan vanaf maandag 22/06 voor de deur! ☀️

Wij zijn alvast volop inspiratie aan het verzamelen voor het ultieme zomermenu. Onze absolute favoriete tip van dit moment? Een frisse salade met feta, sappige zomeraardbeien en een lekkere toets balsamico. Verrassend, super simpel te maken en het ultieme zomergevoel in een bakje! 🍓

Nu we ons massaal opmaken voor een heerlijke, zonnige week, willen we ook heel graag van jullie leren. Laten we elkaar inspireren met de lekkerste recepten!

💬 WIJ ZIJN BENIEUWD: Welk gerecht, snack of verfrissend drankje mag de komende week écht niet ontbreken in jouw koeltas? Ga je voor een zomerse salade, zelfgebakken hapjes, of frisse fruitspiesjes? Deel jouw favoriete picknick-recept in de reacties! 👇💚

17/06/2026

Van 13 tot en met 21 juni vieren we de Week van de Éclair! 🥖🍫

Wist je dat de naam 'éclair' letterlijk “bliksem” betekent? Het gebakje heeft die naam gekregen omdat het meestal zó lekker is, dat het als een bliksemschicht in je mond verdwenen is. ⚡

Een traditionele éclair is een langwerpig gebakje van soezendeeg (pâte à choux), gevuld met heerlijke banketbakkersroom (crème pâtissière) en afgewerkt met een glazuurlaag van chocolade. Een echte klassieker in de Franse patisserie, geliefd om z’n luchtige structuur en romige vulling.

Ben jij ook zo'n fan van de éclair? Wij zijn heel benieuwd naar jouw favoriete glutenvrije bakker of jouw eigen recept! Misschien delen we het wel in ons volgend magazine. 📖✨ Dus deel jouw tips en ervaringen in de reacties, zodat we elkaar kunnen inspireren en samen veilig kunnen genieten. 💚

💬 WIJ ZIJN BENIEUWD: Is de éclair bij jou ook altijd als een bliksemschicht verdwenen? En bak jij ze wel eens zelf, of heb je een vast adresje? Laat het weten hieronder! 👇

15/06/2026

Voor sommigen is de vakantie al begonnen, terwijl anderen nog volop plannen. 🌴☀️🌊 Of je nu al onderweg bent of pas over een paar weken vertrekt: reizen met coeliakie vraagt om voorbereiding.

In ons gloednieuwe magazine delen we een uitgebreid artikel met zorgeloze vakantietips. We lichten alvast een tipje van de sluier:

🛒 De basisvoorraad: Check je voorraadkast en bestel op tijd je favoriete glutenvrije basics (brood, crackers, repen) voor onderweg en de eerste dagen ter plaatse, zodat je niet net voor vertrek zonder voorraad zit.
📱 Digitale hulpmiddelen: Je smartphone is je beste vriend. Met handige vertaalapps en digitale Restaurant Cards in de juiste taal voorkom je een hoop stress aan de menukaart en de kassa.
🧼 Hygiëne onderweg: Soms zijn het de kleinste dingen die het doen. Zorg dat je altijd natte doekjes bij de hand hebt om tafeltjes of je eigen handen snel kruimelvrij te maken.

Benieuwd naar de volledige checklist, alle onmisbare apps en de makkelijkste glutenvrije vakantielanden? 🗺️✨

Leden vinden het complete overzicht in het gloednieuwe VCV Magazine. Ben je nog geen lid? Word vandaag nog lid en mis geen enkele tip meer!

➡️ https://coeliakie.be/word-lid

💬 WIJ ZIJN BENIEUWD: Ben jij al volop bezig met lijstjes maken en pre-orderen, of ben jij eerder een 'last-minute' planner? Laat het weten in de reacties! 👇

12/06/2026

Fijne Vaderdag! 💛

Zondag zetten we alle papa’s in het zonnetje. We hoeven jullie waarschijnlijk niet te vertellen dat 'papa zijn' in een glutenvrije wereld net dat tikkeltje extra zorg en alertheid vraagt.

We zien jullie elke dag meedraaien. Thuis in de keuken bij het zoeken naar de juiste producten, maar ook op verplaatsing, tijdens uitstappen én als helpende handen op onze eigen VCV-evenementen. Jullie inzet is goud waard! 💪🎒

Aan alle papa’s – of je nu zelf coeliakie hebt of de allergrootste steun bent voor je gezin: bedankt voor jullie dagelijkse onmisbare kracht.

Geniet van jullie dag! 🎉

P.S. Mag het boegbeeld van het gezin vandaag even uitrusten? Geef hem het gloednieuwe VCV Magazine. Hij kan misschien alvast inspiratie opdoen bij de BBQ-tips! 😉📬📖

💬 Welke boodschap wil jij je papa vandaag meegeven? Laat het achter in de reacties 👇 en tag jouw held!

10/06/2026

Achter de schermen is er de afgelopen weken ontzettend hard aan gewerkt... Het gloednieuwe VCV Magazine is onderweg naar jullie brievenbussen! 📬✨

Tussen nu en vrijdag (12 juni) valt hij bij al onze leden in de bus. 🎉 We hebben dit nummer boordevol zomerse onderwerpen gestoken. Of je nu op zoek bent naar de gouden regels voor een veilige barbecue, handige checklists voor je zomervakantie, of gewoon zin hebt in frisse, nieuwe recepten: we’ve got you covered. ☀️🥗🔥

Houd je brievenbus de komende dagen dus heel goed in de gaten! 👀

💬 WIJ ZIJN BENIEUWD:
Welk artikel ga jij als allereerste lezen?

Laat het achter in de reacties 👇 en deel je eerste indruk!

08/06/2026

We kijken alvast vooruit! 📅 Terwijl de meesten van jullie momenteel volop met de neus in de boeken zitten, dromen wij stiekem al van het eerste weekend van de zomervakantie. Want hard werken verdient de allerleukste beloning!

Op zaterdag 27 juni organiseren we de derde editie van Glutopia in Lokeren. 🛶🌊 Lachen, plezier en een mooie vaartocht zijn gegarandeerd om je hoofd straks helemaal leeg te maken.

Na het harde labeur op het water sluiten we de dag gezellig af bij de frituur voor een heerlijk (en 100% veilig!) pak glutenvrije frietjes met een snack. 🍟

Vind je het een beetje spannend om alleen te komen? Geen zorgen! Je mag gerust een vriend(in), broer of zus meebrengen om samen te peddelen.

⏰ Praktisch: We spreken af om 14u15 in Lokeren (Gasstraat 34) en rond 18u00 ronden we af met een goedgevulde maag.

🎟️ Claim nu jouw plaats op onze website en geef jezelf dat perfecte lichtpuntje om de komende weken nog te knallen! 💪

🛶https://coeliakie.be/bijeenkomsten

05/06/2026

Vrijdag = de perfecte dag om elkaar te inspireren! 🤝 De examenperiode brengt altijd de nodige stress met zich mee. 🧠 Als de vermoeidheid toeslaat, schreeuwt je brein vaak om snelle suikers of extra koffie. Heel begrijpelijk, maar die snelle suikers jagen je helaas recht in een vicieuze cirkel van energiecrashes en concentratieverlies. 📉

Juist nu hebben studenten stabiele, glutenvrije bouwstoffen nodig om te blijven presteren. Swipe door onze carrousel om je energie en de rust in je hoofd (en buik) te bewaren! 🚀

💬 WIJ ZIJN BENIEUWD:
Ouders en studenten, laten we elkaar inspireren! Welke snack sleept jouw studerende zoon of dochter door deze pittige periode? Of wat is jouw eigen ultieme favoriet?

Laat het achter in de reacties 👇 en help elkaar aan gezonde inspiratie!

03/06/2026

De blokperiode en examens eisen momenteel het uiterste van onze studenten. Urenlang focussen vraagt enorm veel energie. Snel grijpen naar suikers of energiedrankjes lijkt verleidelijk, maar die gevreesde suikerdip nadien? Die kun je missen als kiespijn.

Voor studenten met coeliakie komt daar nog een extra stressfactor bij: de angst om per ongeluk gluten binnen te krijgen, wat je concentratie (en je darmen) dagenlang overhoop gooit.

Swipe door onze handige recepten-, snack- en focuskaarten voor 100% veilige brandstof die je energieniveau stabiel houdt!

Extra tip:
🫗 Vergeet naast alle gezonde snacks niet om voldoende water of kruidenthee te drinken.

P.S. Loop je vast op een taai hoofdstuk? Kneus eens een muntblaadje voor een instant focus-boost. Bewaar dat ontspannende magnesiumvoetbadje wel voor 's avonds, zodat je daarna meteen heerlijk je bed in kunt rollen! 😴Je brein zal je dankbaar zijn! 🌿

Heel veel succes aan alle blokkers en studenten. You can do this! 💪 De zomer loert om de hoek!

01/06/2026

De brunch Bij de Moemoe op zaterdag was de ideale afsluiter van de CoeliakieMaand! Kon je niet deelnemen of heb je de brunch gemist? Je kan op woensdag 10 juni nog aanschuiven bij de duo-kookworkshops in Haasrode. We hebben nog 4 duo-plaatsen vrij!

Koken onder leiding van Inge van Bij de Moemoe. Dankzij de steun van De Warmste Week kan je deelnemen voor €60 per duo.

Samen koken, leren over kruisbesmetting, gezellig tafelen en verbinden met anderen. Je gaat naar huis met heel wat kennis, een gegraveerde snijplank en het DWW-magazine boordevol info en de recepten uiteraard!

Schrijf je snel in https://coeliakie.be/bijeenkomsten/detail/46/duo-kookworkshop-glutenvrij-koken

Vandaag werd er Bij de Moemoe weer volop genoten!!🤗🤗

Mensen uit Ravels, Kasterlee, Geel, Brugge en nog zoveel andere plekjes schoven samen aan voor een heerlijk glutenvrij én lactosevrij buffet.
Zonder zorgen. Zonder apart bordje. Zonder “voor mij iets anders”.
Gewoon samen genieten van dezelfde maaltijd, aan dezelfde tafel, in een gezellige familiale sfeer.

Met klassiekers van de Moemoe zoals stoofvlees en vol-au-vent, maar ook met paëlla, couscous met mango en wat pit, pasta pesto recht uit het Zuiden en natuurlijk een dessertbord om blij van te worden.
Want bij de Moemoe geloven we:
goed eten smaakt nog beter als iedereen gewoon kan mee-eten. ❤️

Bij de Moemoe ist goe.
Samen genieten, met de lach en de zwans.