21/03/2026
*** 1e Tasting Anno 2026 ***
Het leunt tegen 19u30 wanneer iedereen is neergestreken. Serge, schenker van dienst heeft de bottle pilot geplaatst en laat de aperitief in de glaasjes lopen. Een Blanton´s bourbon whiskey. Een kind van Elmer T. Lee. Eentje uit het befaamde warehouse H. Single ´Honey´ Barrel. Te weten dat de ´honing´ sloeg op de kleur buitenkant vat. Voor zijn 46,5% een karaktervolle jongen een specialleke...
Van Amerika naar Ierland. Een Clonakilty 56,3% geconecteerd aan onze Noorderburen. Gerijpt op een wijnvat van brouwerij ´De Hemel´? Ja u leest het goed. Het betrof hier de gerstewijn ´Nieuw Ligt´. Wanneer de whiskey uit het glas was, proefden we het speciaalbier. De smaken uit de drank versmolten met die van paella...hemels! (It´s in a name)
Schotland, Speyside. Linkwood Signatory Vintage, 17y, 57,10%. Gerijpt op zowel PX als Oloroso. Bij de eerste sipjes, verlichting in ieders ogen en toestemmend knikken. Mmm... Ook het bijhorende gerechtje was van die orde. Stoofvlees, ietwat atypisch. Blond bier ipv de bruine variant, meerbepaald Fourchette. Het stukje frans brood dweilde de saus uit het kommetje... U kent dat ´afwas gespaard´.
Ons reisje eindigde in Campbeltown. Uit de Glengyle Distillery een Kilkerran Heavely peated Batch 12 met een ABV van 58,4%. De warme peer met cardemon, yoghurt en muesli gaven letterlijk en figuurlijk de afsluitende toets.
Uitbreiding van onze ´Creative Corner´ werd belicht met de werkjes van Serge. Onze ´experimonial barrels´ zal het eerste vruchtje afwerpen op de volgende tasting. Info over de 2e Clubbotteling breidde uit. De jarigen werden gevierd! De agenda overlopen...
De uitslag: 1. Kilkerran 2. Linkwood 3&4 (gedeeld) Clonakilty & Blanton´s.
Dank aan iedereen!!! 1e Tasting Anno 2026✅
